不吃米飯就吃菜能減肥嗎

文章目錄

二、減肥期間吃什麼主食減肥

三、怎樣才能健康減肥

不吃米飯就吃菜能減肥嗎

1、不吃米飯就吃菜能減肥嗎?

不一定能瘦。吃菜太多超過攝入的合理值也會胖,減肥並不是不能吃主食,你可以用粗糧(玉米紅薯等)替代主食。為什麼?原因後面會講到。

體重的增減很大程度上取決於「攝入的熱量」和「消耗的熱量」(包括你身體的基礎代謝)之差。所以要想減肥,必須注意攝入的熱量不超標。

建議攝入熱量範圍:1200-1400卡,所以超過1400大卡熱量就算攝入超標(每個人的基礎代謝不一樣,供參考)。

2、只吃米飯不吃菜能不能減肥?

只吃米飯不吃菜這是一種非常不明智的選擇,可能會導致我們自身容易出現營養不良消瘦的問題,來熟悉一下只吃米飯不吃菜能減肥嗎。

充份利用白米飯的好處就不一定會發福!其實,只要充份利用人體所需要的三大營養素:碳水化合物、蛋白質、脂肪,就能擁有凹凸有致的身材。

而三大營養素當中的碳水化合物,以白米飯為例,白米飯消化分解後產生的碳水化合物,最能被身體轉換成能量,而蛋白質與脂肪消化後,還必須與其它器官互相作用後而產生燃料的。

3、為什麼粗糧可以作為減肥期主食？

吃粗糧就飽腹感持續更長,也不容易胖。因為粗糧是低GI食物。

除粗糧外,瘦肉、堅果都是低GI的食物。在日常生活中瘦肉堅果可以稍微多吃,至少拿這些替代一下高GI值的食物。

粗糧本質也是碳水化合物,它是複雜碳水化合物,是好的碳水化合物。粗糧讓血糖緩慢上升,緩慢的升高血糖,不會讓這些糖會馬上變成脂肪堆積起來。比如,你吃了一個大地瓜,你不會馬上就餓,會幫助你消化2到3個小時左右。

1、土豆

土豆澱粉含量較多,口感脆質或粉質,兼用型的蔬菜,學名馬鈴薯,與稻穀、小麥、玉米、高梁一起被稱為全球五大農作物。1個小馬鈴薯(130克,可食部分122克)熱量約93卡路里。土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能。

2、玉米

是禾本科植物玉蜀黍的種子。目前全國各地都有種植,有些地區以它作主食。玉米是粗糧中的保健佳品,食玉米對人體的健康頗為有利。1根新鮮小玉米(160克,可食部分74克),熱量78卡路里。由於玉米中含有較多的脂肪,所以玉米在貯存過程中易酸敗變質。玉米食用要趁新鮮。玉米中的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動。

3、大米

是五穀之首,米飯更是很多人每天必吃之物。米飯的主要成分是碳水化合物,米飯中氨基酸的組成比較完全,人體容易消化吸收。人們的米飯越吃越精緻,營養越來越少,吃得都是熱量。1碗100克(2兩)米飯熱量116卡路里。

1、慢食減肥

平時就餐時減慢進食速度,可以達到減肥目的。食物進入人體,血糖就要升高;當血糖升高到一定水平,大腦食慾中樞發出停止進食信號時,往往已經吃了過多的食物。所以快食會引起肥胖。若減慢進食的速度,則可有效地控制食量,起到減肥作用。

2、控制主食和限制甜食

如原來食量較大,主食可採用遞減法,一日三餐減去50克。對含澱粉過多和極甜的食物如甜薯、馬鈴薯、藕粉、果醬、蜂蜜、糖果、蜜餞、果汁甜食,盡量少吃或不吃。對一些含脂肪過多的食物,如花生、核桃、芝麻以及各種動物油,奶油和油炸的食物也應加以節制。副食品可採用瘦肉、魚、蛋、黃豆製品和含糖分較少的蔬菜、水果等。

3、運動減肥

正確的走路方式也可增加熱量的消耗。你可以試著抬起下巴,並將肩膀繞一圈後往後放;接著上半身拉直,自然地邁步走路。上班族經常以忙碌為由,無法貫徹運動習慣。你可以在工作環境放一些輕便衣物和一雙運動用的慢跑鞋,盡量在工作之餘勤爬樓梯,讓身體保持活動的狀態。