酒店禮儀培訓必備寶典,不收藏你肯定後悔!
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酒店禮儀培訓必備寶典(上)
1-微笑
人與人相識,第一印象往往是在前幾秒鐘形成的,而要改變它,卻需付出很長時間的努力。良好的第一印象來源於人的儀錶談吐,但更重要的是取決於他的表情。微笑則是表情中最能賦予人好感,增加友善和溝通,愉悅心情的表現方式。一個對你微笑的人,必能體現出他的熱情、修養和他的魅力,從而得到人的信任和尊重。
[微笑的「四要」]
1、要口眼鼻眉肌結合,做到真笑。發自內心的微笑,會自然調動人的五官,使眼睛略眯、眉毛上揚、鼻翼張開、臉肌收攏、嘴角上翹。
2、要神情結合,顯出氣質。笑的時候要精神飽滿、神采奕奕、親切甜美。
3、要聲情並茂,相輔相成。只有聲情並茂,你的熱情、誠意才能為人理解,並起到錦上添花的效果。
4、要與儀錶舉止的美和諧一致,從外表上形成完美統一的效果。
微笑應當是上翹嘴角,雙頰肌肉上抬。當然,微笑不能單純從動作分解出發,而首先必須有真誠的心態、心地和心境。
2-儀錶要求
大家清晨起床都充分計算吃早餐、上班交通所需要的時間,如果你每天早起5分鐘對自己的儀錶進行檢查的話,有可能使你一天的工作增加自信,也可使其他人感到輕鬆、愉快。
[男職員]
男職員在儀錶方面應注意以下事項:
1、 短髮、保持頭髮的清潔、整齊
2、精神飽滿、面帶微笑
3、襯衣、西裝平整、清潔
4、西裝口袋不宜放物品
5、腰間不宜掛鑰匙扣
6、西裝「三色原則」:全身的顏色是不能多於三種
7、西裝「三一定律」:鞋子、腰帶、公文包應為同一顏色
8、西裝「三個錯誤」:袖子上的商標沒拆、穿夾克,穿襯衫,打領帶、白色襪子和尼龍絲襪與西裝搭配。
[女職員]
女職員在儀錶方面應注意以下事項:
工作時保持自身良好的儀態:工作中大家應注意自己的儀態,它不但是自我尊重和尊重他人的表現,也能反映出一位平安員工的工作態度和責任感。[站姿]
說明:正確的站姿是抬頭、目視前方、挺胸直腰、肩平、雙臂自然下垂、收腹、雙腿併攏直立、腳尖分呈V字型、身體重心放到兩腳中間;也可兩腳分開,比肩略窄,將雙手合起,放在腹前或腹後。晨會要求:除保持正確的站姿外,男職員兩腳分開,比肩略窄,將雙手合起放在背後;女職員雙腿併攏,腳尖分呈V字型,雙手合起放於腹前。3-常用禮節
在我們的日常生活中,最常用的禮節主要有:握手、鞠躬和問候。
[握手]
握手是我們日常工作中最常使用的禮節之一。你知道握手的基本禮儀知識嗎?
握手時,伸手的先後順序是上級在先、主人在先、長者在先、女性在先。
握手時間一般在2、3秒或4、5秒之間為宜。握手力度不宜過猛或毫無力度。要注視對方並面帶微笑。
[鞠躬]
鞠躬也是表達敬意、尊重、感謝的常用禮節。鞠躬時應從心底發出對對方表示感謝、尊重的意念,從而體現於行動,給對方留下誠意、真實的印象。
[問候]早晨上班時,大家見面應相互問好!
一天工作的良好開端應從相互打招呼、問候時開始。酒店員工早晨見面時互相問候「早晨好!」、「早上好!」等(上午10點鐘前)因公外出應向部內或室內的其他人打招。在公司或外出時遇見客人,應面帶微笑主動上前打招呼
下班時也應相互打招呼後再離開如「明天見」、「再見」、「Bye-Bye」4-基本文明用語
客人來訪或遇到陌生人時,我們應使用文明禮貌語言。
「您好」或「你好」
初次見面或當天第一次見面時使用。清晨(十點鐘以前)可使用「早上好」、「您早」等,其他時間使用「您好」或「你好」。「歡迎光臨」或「您好」前台接待人員見到客人來訪時使用。「對不起,請問……」5-常用語言
在日常工作中,大家是否留意使用以下語言了呢?
1、請
2、對不起
3、麻煩您
4、勞駕
5、打擾了
6、好的7、是
8、清楚
9、您
10、X先生或小姐
11、X經理或主任12、貴公司
13、XX的父親或母親(稱他人父母)
14、您好15、歡迎
16、請問…
17、哪一位
18、請稍等(候)
19、抱歉…
20、沒關係
21、不客氣
22、見到您(你)很高興23、請指教
24、有勞您了
25、請多關照
26、拜託27、非常感謝(謝謝)
28、再見(再會)
-上輯完-
由於篇幅過長,「酒店禮儀必備寶典」將連續分兩輯為大家進行介紹,感興趣的看官們,敬請明天留意呦~
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