有品位的人都愛用什麼樣的餐具？

品嘗美食的過程本身就是一件美好的事情，而盛放美食的載體——餐具，也越來越成為生活品質加分的好工具。除了發揮實用的功能以外，它也在慢慢成為餐桌上的主角，考究的食物更需要考究的餐具來烘托。那有人就問了，換套餐具就有那麼大區別嗎？

唔……看看圖，寄己感受一下~~~~~~

其實一套平庸的餐具用上5年、10年好像也並不鮮見，但對於年輕人來說，這樣的單調與重複似乎有點無趣！

今天說一說面對那些一不小心就村氣十足的餐具，挑選時該如何突圍！

1. 好看的餐具不一定是複雜的

白色的餐具經典而百搭，用很多年都不會覺得過時的款式，無論什麼風格的食物，西式的、日式的、中式的都能完美Hold住。

純色餐盤要在細節上取勝，可選擇有紋理或形狀獨特的款式，低調中滲透著與眾不同的氣質。 

木質餐盤天然帶著一種質樸感，有種與世無爭的美妙。如果家中的傢具以木質為主，那用木餐盤會使得整體統一而不失格調，更加錦上添花。

2. 根據功能選擇合適餐具

首先，大概了解各種餐具的功能。為什麼我要說大概呢？因為像西餐，各種工具就特別多特別複雜。如圖：

廣義的西餐餐具包括刀、叉、匙、盤、杯、餐巾等。其中盤又有菜盤、布丁盤、奶盤、白脫盤等；酒杯更是講究，正式宴會幾乎每上一種酒，都要換上專用的玻璃酒杯。

狹義的餐具則專指刀、叉、匙三大件。刀分為食用刀、魚刀、肉刀（刀口有鋸齒，用以切牛排、豬排等）、黃油刀和水果刀。叉分為食用叉、魚叉、肉叉和蝦叉。匙則有湯匙、甜食匙、茶匙。公用刀、叉、匙的規格明顯大於餐用刀叉。

此處省略500字……反正我是記不住！

日常生活中使用其實沒必要這麼細化，了解個大概，閑時能裝裝逼就行，別讓自己太累。

從國度分，餐具大概氛圍中餐具和西餐具，中餐主用筷勺，西餐主用刀叉。

按照功能分，主要有湯碗、盤子、飯碗、碟子、筷勺、刀叉等，基本的主餐具要配備齊全，其餘的例如什麼下午茶杯碟、點心盤這些，可以看個人需求添置。

3. 我喜歡的才最美

感覺這句話是一句廢話，但我想強調的是一種個性化的審美，以及一種善於發現的生活態度。

不將就，不喜歡的就不買！買一堆無用的，不如集中精力，買一件自己至愛的。

分享幾個風格的餐具給大家，可能對挑選的方向能有一些幫助。

樸素的日式風：

時尚的歐美風

簡約的北歐風

還有哪些值得入手的餐具？歡迎大家拍磚交流喲~