健身期間,比起攝入多少卡路里,吃什麼食物更重要!
健身期間,比起卡路里,我們所攝取的食物種類更重要。比如:400卡路里的汽水絕對比400卡路里的西蘭花不健康。
因為我們攝入的食物會直接影響到控制我們「吃多少」、「什麼時候吃」的激素,甚至我們需要燃燒多少卡路里。
力量訓練後,高蛋白食物的攝入,促進了肌肉的增長,提高了肌肉率。人體肌肉越多,基礎代謝就越高,每天消耗的熱量就更高。不想長肌肉的健身者,是不懂健身的健身者......
碳水化合物是主要的能量來源,因此不論是減肥還是力量強化,它都是不可缺少的。
但如果想要減肥,在攝入量上,則必須保證攝入小於消耗;同時,無論是減肥還是力量強化,我們都需要保證攝入多糖類碳水化合物為主,單糖類碳水化合物為輔,前者攝入時間較為自由,而後者最好僅在早餐時攝入。
有營養無營養,不是由卡路里決定。而是由食物本身決定!
健身基礎食物購買清單
第一、蛋白質(雞胸肉,瘦牛肉,雞蛋,魚肉)
第二、燕麥: 幾乎是萬年不變的早餐和加餐的首選,高蛋白、高膳食纖維、富含B族、複合碳水
紅薯: 便宜好買 富含維他命A、膳食纖維、複合碳水,飽腹感強
糙米: 富含維他命 高膳食纖維 複合碳水
豆類: 各種黃豆 綠豆 紅豆等 富含膳食纖維 植物蛋白 大豆異黃酮等
蔬菜:(各種如西蘭花,蘆筍,芹菜,青菜,青椒紅椒,西紅柿)
第三、零食水果(杏仁,香蕉,草莓,藍莓,橘子,葡萄、牛油果等)
牛油果 高熱量低糖的水果,營養價值極高,被譽為「森林奶油」。
任何食物都不能貪多
學會適合而止,儘管一些低脂肪含量的食物,你吃多了還是不利於你的減脂。水果里的果糖含量如果攝入過多也是會轉化為脂肪。
食物烹飪盡量蒸煮烤,烤的最好也是無油烤,不要吃過油膩的食物。
增肌減脂並不是立馬見效的事,這是個長期艱難的過程,羅馬不是一天建成的。
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