9月13日養生堂《解讀雙刃劍 雌激素的秘密》1 乳腺癌(2)

雌激素過量的負面作用

使兒童甚至嬰兒性早熟，影響正常發育和身體健康。

高水平的激素，會導致乳腺癌等疾病，以及其他系統的癌症。

你可能認為雌激素是「女性的激素」。如果是這樣，你或許很驚奇男性也產生這種激素，主要在腎上腺和肝臟，並且儲存在他們的脂肪組織里。

無論你是男性還是女性，雌激素都會影響情緒和感情。

含雌激素的食物

1,黑芝麻,黑木耳,黑豆,香菇,黑米,蝦,貝2,豆腐,南瓜,夏橘,檸檬,玉米,香蕉和鵪鶉蛋3,菠菜,綠紫蘇,白菜,芹菜,生菜,韭菜,西蘭花。

核桃和松仁都是亞麻酸的上好來源,有刺激雌性激素合成的功能. 炒菜時使用葵花籽油最佳,因為葵花籽油中也富含亞麻酸. 大豆異黃酮具有植物雌激素活性,在結構上類似於體內產生的雌激素,當雌性激素不足時 可起到類雌激素效果, 而雌性激素過剩時又起到抗激素作用. 紅薯含有類似雌性激素的物質,女性食用後能使皮膚白嫩細膩. 富含植物雌性激素的食品,這種天然化合物與人體內的雌性激素有著相似的功效,如豆腐,黑葉蔬菜,豌豆. 最近醫學研究發現,植物雌激素具有合成雌激素同樣的功能. 植物雌激素主要有兩種類型：即異黃酮和木脂素.異黃酮主要存在於豆類,水果和蔬菜,特別是富含於大豆及豆製品中.木脂素主要存在於穀類,扁豆,小麥和黑米以及葵花籽,茴香,洋蔥等食物中. 多吃上述食品,可以補充體內雌性激素的不足 含植物雌激素的天然食物除大豆外,還有蜂王漿.大豆中主要含有大豆異黃酮,而蜂王漿中主要是含有10－烯癸酸.但蜂王漿的價格高,一般人很難長期食用,而大豆及其製品價廉物美,是任何人都能享受到的