【食療養生】預防眼睛花、關節痛、心臟病……都可以吃它

渾身上下有大大小小的器官，只有它們「吃」好了，才能各司其職；身體好不得病

省下大筆買葯錢，越吃越年輕......

1皮膚最愛番茄

西紅柿是最好的「防晒霜」和「神仙水」，其中的番茄紅素，每天只需16毫克，就能將晒傷的危險係數降低 40%。

其中紅色西紅柿中的番茄紅素更多，能延緩衰老，黃色的西紅柿含更多胡蘿蔔素，可防止皮膚乾燥、粗糙。

2牛奶、南瓜子護髮

烏黑濃密的頭髮人人都愛，因此必須每日攝入足夠的蛋白質，一杯牛奶含有7g蛋白質，每天兩杯即可。

每天吃一把南瓜子還能預防脫髮，不願直接吃南瓜子的朋友可以將南瓜子放入豆漿機中一同打磨成五穀粉飲用。

3大腦最愛包心菜

許多朋友都知道大腦喜歡堅果，其實大腦更愛包心菜。西蘭花、菜花、等十字花科蔬菜都富含「乙醯膽鹼」，有效健腦、增強記憶力。

研究表明，每天吃兩種甘藍類蔬菜能有效預防老年痴呆，使認知功能下降速度可減慢 40%。並且包心菜不宜加熱過久，最好生吃，涼拌、做沙拉是最好的吃法。

4胡蘿蔔、雞蛋最宜眼

胡蘿蔔、南瓜等橘黃色的蔬菜都富含β-胡蘿蔔素，是乾眼症朋友的救星。此外，蛋黃中的類胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃素等抗氧化物，也能幫助延緩眼睛衰老。

每天吃一個雞蛋，堅持一個月，眼睛就會有明顯的改善，其中蛋黃顏色深的雞蛋含有更多的葉黃素和玉米黃素，護眼效果更好。

5蝦米強健骨骼

海米富含蛋白質和大量微量元素，營養專家指出蝦米相較於其他海產品而言，鈣質更加豐富，日常吃些能有效預防骨質疏鬆症。

6蘆筍、葡萄最護心

蘆筍能降低血脂濃度，軟化血管，其中的葉酸能夠減少高半胱氨酸，大大降低患心臟病的風險。

吃蘆筍時不僅能保護心臟還能攝入足量的鉀元素。此外，紫葡萄汁含有大量抗氧化劑，也能有效保護心臟。

7芹菜、獼猴桃護牙齦

牙齒最愛纖維粗的食物，如芹菜。每次吃芹菜都相當於為牙齒進行一次大掃除，咀嚼時還能刺激分泌唾液，平衡口腔內的酸鹼值，幫助口腔殺菌。

日常可以將芹菜、小黃瓜、胡蘿蔔切條當作零食，不僅健康低卡還能補充維生素C等營養素，獼猴桃、芹菜都含有豐富的維生素，還能有效預防牙齦出血呢。

8花菜護乳腺

花菜根據花球和顏色可簡單分為兩類，顏色白、花球緊實的和泛黃髮綠，更鬆散的。其中後者維C、胡蘿蔔素更豐富，有效提高細胞免疫功能，保健效果更好。

日常吃花菜還能刺激人體分泌能夠阻止乳腺癌細胞生成的酶，女性朋友記牢了。

9鼻子最愛葵花籽

花粉多容易引起過敏，尤其是鼻炎朋友。葵花籽富含維生素 E ，能有效改善過敏病症。一天一把葵花籽就能補充身體所需維生素E總量的90%，容易過敏的朋友千萬別錯過。

10核桃滋潤嘴唇

核桃富含歐米伽—3脂肪酸，能有效調節新陳代謝。鮮核桃水分較多，維生素含量也高，雖然營養價值不如干核桃，但口感爽脆，每天吃幾個核桃，嘴唇就會豐盈水潤。

來源： 陪你養生