減脂的一些小技巧(2)
飲食的第一篇文章:
減脂增肌飲食理論泛談(1) - 江知季的文章 - 知乎
江知季:減脂增肌飲食理論泛談(1)裡面提到了一些事物的熱量計算和自身消耗。
今天來聊一聊減脂,因為得到一些私信和提問,這裡分享一些我自己的減脂技巧。
核心原則:熱量支出>熱量攝入。
(1)對新手而言:增肌減脂是可以同時進行的
一些人覺得自己很瘦或者很胖之類的,覺得就要多吃或吃的特別少而進行的兩個極端,其實對於新手而言,增肌減脂是完全可以同時進行的。因為雖然大原則是上面的熱量支出攝入問題,但我們的能量供應是有一個平衡的。
有一些健身的人應該有感觸,體重一直沒變,但自己的有些維度會發生變化,腰細了,胸大了,胳膊粗了等。
這是因為除了考慮你自己的代謝和攝入,你體內的糖原,脂肪儲存也是需要考慮在熱量消耗平衡里的。
通俗點說:因為你本身脂肪挺多的,健身長了肌肉(增加了重量),但體內的脂肪消耗了,所以體重保持了一個平衡。
(2)減脂是按步驟來保持
前面說了,身體是一個適應的變化,就像打遊戲一樣,我們也是一關一關過,而不是上來就去PK 最終BOSS。
所以,熱量攝入的減少是一步一步來的。
如果短期製造大量缺口對健康會非常不利。
舉例一個人初始所有代謝(參考文章一)2000大卡。減脂的時候第一周我可以先減少200。一周後可能身體代謝可能降到1900,這時候在原來基礎上再降低150。就是這樣一步一步來降的。
(3)不要拒絕脂肪
攝入健康的脂肪,牛奶,蛋黃都很好。
有益的脂肪對身體激素調節有很重要的作用。
我曾經減脂到了一定的程度,那時候真的能考慮到的脂肪都不沾,本身攝入熱量也不高(都是高蛋白高纖維)結果最後雖然體脂很低,但對我的副作用也很明顯:
脾氣暴躁;
對異性完全喪失興趣;
等等,感覺真的非常不好....
非常不推薦......
(4)運動推薦HIIT
HIIT應該有不少耳聞,國內比較有名的應該就是《insanity》60天的訓練視頻了。
不過不一定非要練這個。這個訓練強度挺大的,
這裡對健身房的可以提一點幫助:
選擇自己能動作做到20個一組的動作,有氧的成分就會大點。
其他的都可以。
推薦這個運動 的原因是高強度有氧對減脂效果是不錯的,
另外 它對食慾的影響也很大。
一般以這個HIIT運動訓練的話,對食慾有減少的作用。而食慾在減脂中是很重要的一點了。
不喜歡的用跑步也可以。
(5)食慾(這個應該是最重要的了)
在吃飽的情況下又攝入比較少的能量是最理想的。
不過關於飲食的話,我的原則還是上一篇的看法:選擇自己能堅持的健康的。
所以很多人都會建議高蛋白高纖維的飲食方案。
因為高蛋白+高纖維的代表通常是白肉+蔬菜瓜果。不經過油炸等處理,蒸之後或微波爐烤之後用辣椒,黑胡椒調調味口感也還不錯。
而且這樣熱量也控制地相對較低。
有很多提倡低GI的食物,如粗糧等也是這個原因,你吃的不多,但很容易就吃飽了(熱量攝入自然就低了)
而且高蛋白+高纖維=便便通暢.........
還有一個小技巧是我用的:
黑咖啡。
不是三合一,就是純的黑咖啡。
喝黑咖啡可以稍微抑制一點我的食慾,然後咖啡因對健身也很有幫助。
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