椰子油護膚真的像傳說中那麼有效嗎？

近年來椰子油護膚越來越流行，市面上的各種椰子油品牌也層出不窮，許多商家標榜著椰子油是名副其實的」萬金油「，食用不僅能強身健體，還有各種例如護髮，護膚，卸妝，補水抗老等多種功效。那麼從椰子油的成份上看，它到底有沒有那麼神奇。

首先來看看各種類型的椰油，從工藝的處理程度由低到高不同，椰子油分為以下七種：

· Virgin/extra virgin初榨椰子油(最好，買椰子油選這種)

· organic有機椰子油(不錯)

· expeller-pressed有機萃取（不錯，但萃取過程受溫度影響椰子油質量也開始下降）

· refined精製（被工業加工過，已經不夠天然了）

· RBD (縮寫分別代表Refined精製, bleached漂白, deodorized去味：這已經屬於過度加工了，不可用於臉部清潔)

· liquid液狀（這是通過工業加工使得可以長期已液狀呈現的椰子油，很多地方用來炒菜，但我覺得已經被加工過度了）

· Hydrogenated氫化椰子油（化學結構都改變了，最不健康，千萬別外用及食用）

了解了椰子油的分類後再來看看椰子油的成份：

1.脂肪酸

任何一種油，主要成分就是脂肪，脂肪是由甘油和脂肪酸結合而成。甘油只有一種，因此脂肪酸的類型和含量就決定了這種油的功效。脂肪酸可以簡單的分為兩種——飽和的、不飽和的。

一般來說，動物性脂肪如牛油、奶油和豬油比植物性脂肪含飽和脂肪酸多。但也不是絕對的，如椰子油、可可油、棕櫚油中也含有豐富的飽和脂肪酸。椰子油飽和脂肪酸高達91%，是豬油中含量的兩倍！

椰子油含有的飽和脂肪酸分子極小，易被皮膚吸收，其他油例如荷荷巴油及杏仁油等均含有的是不飽和脂肪酸，不易吸收。作為基礎油是椰子油是優於其他油的。

飽和脂肪酸由於沒有不飽和鍵，所以很穩定，可抗氧化，能封閉皮膚，減少水分散失，功能類似於凡士林、礦物油。製成的皂也不會過軟，發泡良好，非常適合簡單的手工冷制皂，是冷制皂的流行原料。

2.月桂酸

椰子油的飽和脂肪酸富含人類母乳成分——月桂酸（Lauric_acid），在椰子油所含的飽和脂肪酸里佔到54%！月桂酸（Lauric_acid）是人類母乳油脂的重要成分，具有很強的抗菌力、能提高人體免疫力。尤其是對嬰兒免疫力十分重要，在嬰兒配方奶粉中也必須添加月桂酸。月桂酸是生產表面活性劑、食品添加劑和化妝品的主要原料。

3.中鏈脂肪酸

椰子油的特別之處還在於它的飽和脂肪酸大多為中鏈脂肪酸（Midchain

一般油脂中的飽和脂肪酸大多為長鏈，而椰子油中64%是中鏈脂肪酸（月桂酸、辛酸、癸酸）相比之下中鏈脂肪酸更易消化吸收——它進入體內後可以快速代謝並提供能量，不易儲存，能夠減少脂肪堆積，改善機體代謝紊亂，能防治高脂血症及心血管疾病。因此富含中鏈脂肪酸的椰子油被奉為減脂、治病的聖品。

說到這裡用一句話總結：

椰子油是一種成分特殊的，能促進人體新陳代謝的，但存在心血管疾病以及未知風險的，同時有著高熱量的，植物油。

但不能多吃用來護膚效果如何呢？首先看一下坊間第一大用法——護髮

1.護髮

原理：由於角蛋白吸水性強，洗髮時容易吸水膨脹，讓毛鱗片張開，產生摩擦受損。子油的月桂酸對角蛋白有很強的親和力，同時是小分子量的直鏈分子，能滲透毛髮纖維，在頭髮表面形成潤滑膜，降低毛小皮之間的摩擦，降低角蛋白膨脹度，減少頭髮吸水，從而減少洗髮過程中的頭髮受損，有效保護和修復受損發質。

總結：椰子油護髮沒有什麼問題，適合秋冬頭髮容易乾燥的寶寶們使用，而且建議在洗髮水前使用，不然洗出一頭油呼呼的頭髮也不太美觀

2.護唇

晚睡前，先以椰子油塗唇，再加護唇膏，或用蜂蠟、乳木果油混合製作護唇膏。不建議白天使用，太油了。

3.身體乳（最推薦）

原理：椰子油中富含很多的脂肪酸，它可以有效鎖住肌膚水分，還有其中的維生素E，它可以改善肌膚受損，治療創傷和輕度燒傷。當塗抹椰子油時，表皮細胞能吸收中鏈脂肪酸，並轉化成能量，使皮膚細胞新陳代謝活動增加，促進受損細胞癒合及康復，膚質問題和瑕疵得到明顯的改善，甚至消失。

功效：每當用肥皂和清水洗臉洗澡時，把皮膚特有的天然保護層中鏈脂肪酸給洗掉了，皮膚處於最脆弱和最容易被細菌感染，純鮮椰子油里所含的中鏈三酸甘油酯被親脂細菌接觸後也會形成具抗菌滅菌功能的中鏈脂肪酸。因此，在沐浴後，可取適量塗抹臉部或身體，就能恢復身體那層天然的化學保護膜了。

4.按摩

原理：椰子油被譽為最健康的基礎油，其成分比植物油更接近人類皮下脂肪，不油膩而且特別容易被皮膚吸收，不會堵塞毛孔，因此常用於按摩油的配置。用於按摩時，它能提供很高的潤滑度，使皮膚細膩、光滑，有彈性，特別是安全、無毒。也可用於嬰兒按摩，進入口中也無害。

用法：在準備的海鹽中，加上柑橘精油和椰子油，有效幫助你去除老化角質，並且讓乾燥的肌膚充分得到保濕。

如何選擇椰子油？

前面根據工藝劃分椰子油種類，建議護髮護膚還是選用Virgin/extra virgin初榨椰子油，那麼市面上椰子那麼多，怎麼分辨是否是初榨椰子油？一般來說，包裝上都會寫明椰子油的種類，比如：

而有機椰子油則長這樣：

精製椰子油長這樣：