搞定基礎代謝，就可以狂吃不胖？

相信有很多上班族都存在這樣的問題，每天吃的也不多，高熱量食品什麼的也很少碰，也經常會吃水果，為啥不見瘦反而稍一多吃就會長胖呢？很多人會把這種現象歸結為「運動太少」，但歸根結底，其實是「基礎代謝」在作祟哦~

人體的熱量消耗由三部分組成，其中基礎代謝佔到60%-70%，其餘來自活動消耗熱量和食物熱效應，所以基本上你的基礎代謝能力已經決定了你一天中絕大多數的消耗啦（尤其是對於一個不愛運動的你來說）。基礎代謝率比較低的話，意味著吃掉的熱量很難消耗掉，多餘熱量就會轉化成脂肪儲存在身體里。舉個例子，你和你的朋友晚上吃了一樣的cheese蛋糕，喝了一樣的星巴克星冰樂

回家一樣都沒有做運動；第二天早晨起來你那位基礎代謝水平更高的朋友，經過一夜身體默默的代謝，蛋糕和星冰樂都消耗得差不多啦，脂肪含量幾乎維持不變，但是你，脂肪增加了1.2%，是不是整個人都不好了？

而，你不好好吃或者吃不對的話，後果更嚴重~！每天攝入的熱量不夠充足時（也就是平時節食或者不好好吃飯），身體為了節省能量來供給基本的運作，就會自然地降低基礎代謝率；若此時突然增加熱量攝入（也就是稍微一吃多）的話，較低的基礎代謝能力根本無法消耗掉比平時驟然增加的熱量，所以，這就是為啥平時克制的很好但一多吃就會長肉啦。

作為熱量燃燒發動機的基礎代謝能力有著如此重要的地位，但仍有非常多的因素會導致它的下降：

25歲以後，基礎代謝率就會慢慢下降。身體消耗變少，哪怕不多吃東西也會有能量過剩的問題。所以年齡大了人就更容易發胖啦。

坐辦公室的白領工作不需要經常走動，身體的代謝能力會慢慢下降。需要負重或經常走動的體力勞動者，身體代謝率則更高。

睡眠時，身體的代謝率會降低10-15%。所以經常賴在床上容易發胖，每天7-8小時睡眠就夠啦。

是不是感覺全部中招？！那麼有沒有什麼方法提升我們的代謝水平，讓我們能放心吃又少發胖呢？

睡眠不足的話，由於疲勞，肌體就缺乏能量來維持日常的功能活動，肌體的代謝率自然就會降低。因此保證每天晚上23點到次日凌晨5點這段時間的睡眠，肌體才會有更好的代謝能力哦~

這個真的是重中之重哦！！因為人的基礎代謝能力會隨著年齡的增加而不斷下降，但是加強肌肉訓練，可以使我們的肌肉不斷更新，從而緩解年齡對肌體代謝帶來的影響。其次，人的肌肉在活動時，骨骼肌產生的熱量佔總產熱量的75%~80%，因此想要提高基礎代謝，不鍛煉可不行哦~！

當熱量攝入量不足時，身體就會誤認為你是在挨餓，那麼此時用來維持呼吸、心跳等的基礎代謝便會自動的降低，從而影響身體功能的正常運轉，緊接著基礎代謝率也會跟著降低咯。所以小編再次鄭重的強調：要減肥千萬不能節食！！必要的熱量是必須要滿足的。在熱量攝入的基礎上，我們要做的就是用足夠蛋白質來「揮霍熱量」~！蛋白質的主要成分是氨基酸，與脂肪和碳水化合物相比，氨基酸很難在人體內消化分解，因此身體需要消耗更多的能量來消化吸收它。所以保證每日所需攝入所需的蛋白質含量，不但不會增肥，反而會提高基礎代謝率，讓你輕輕鬆鬆健康減脂~

其他方面我們還可以注意平時多喝一些低脂奶製品，奶中的鈣可以與其他成分相互作用從而增強機體的代謝水平，從而提高燃脂速度。還有綠茶~！它不僅有抗癌的作用，還可以提高人體基礎代謝率哦~愛吃魚的朋友還可以多吃一些海魚，海魚可以通過降低人體內的萊普汀（Leptin）水平（萊普汀越高，肌體的基礎代謝率就越低。）來提高人體的基礎代謝能力。

還有其他一些方法就不一一細說了，對於上班族來說先做到這些就夠了。上帝在為我關上一扇門的同時向我們打開了另外一扇窗，所以如果沒有大把的時間去健身，就抽零碎的時間來提高自己的基礎代謝率吧~