推薦大家食用的幾個葯膳湯

推薦大家食用的幾個葯膳湯

一、鯉魚湯:蓽茇5克,鮮鯉魚100克,川椒15克及生薑、香菜、料酒、蔥、味精、醋各適當。將鯉魚去鱗,剖腹去內臟洗凈,切成小塊;姜、蔥洗凈,拍破待用。把蓽茇、鯉魚、蔥、姜放入鍋內,加水適當,置武火上燒開,移文火上燉熬約40分鐘。參加香菜、料酒、味精、醋即成。可獨自食用,也可佐餐,吃魚喝湯。能利水消腫而瘦身。

二、薏苡仁粥:薏苡仁30克,白糖適當。將薏苡仁洗凈,置於沙鍋內,加水適當,再將沙鍋置武火上燒沸,後用文火煨熬。待薏苡仁熟爛後參加白糖即成,隨意飲食。能健脾除濕、瘦身消腫。

三、冬瓜粥:新鮮連皮冬瓜80~100克,粳米100克。將冬瓜用刀刮後洗凈,切成小塊,再同粳米一起置於沙鍋內,一併煮成粥即可(粥內不要放鹽)。天天遲早兩次,常食有用。能利尿消腫、瘦身降脂。

四、紅燜蘿蔔海帶:海帶、蘿蔔適當,丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、醬油各適當。將海帶用水浸泡1天1夜(中心換水2次),然後洗凈切成絲、蘿蔔亦切成粗絲。將素油燒熟,加海帶絲炒幾下,放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、醬油及清水燒開,改中火燒至海帶將爛,再放入蘿蔔絲燜熟即可食用。能利水、消氣、瘦身。

推薦閱讀:

原知胃美顏棗食譜系列之《薏仁西米紅棗粥》!
酸辣湯這麼做才好吃,暖胃發汗助消化,天氣越冷要多喝它!
下火好鮮味——菌菇花蛤湯
香菇別再炒青菜了,和這個菜一起炒有葷有素,比紅燒肉還好吃!
老陝教您做,陝西風味獨特的麵食,蘸水面,幾十年了都吃不膩!

TAG:減肥方法 | 健康食譜 |