【10.8日】| 為什麼脂肪君總是包裹住你的腹肌？

「基肌腹肌肌，腹肌何日積」。合理的腹肌訓練計劃確實會加速脂肪的燃燒，加速腹肌顯露速度。然則...如果你不知道怎麼處理「吃」與「練」的關係，只會有一種「然並卵」的效果！

那麼普遍的飲食原則是什麼呢？從飲食變化的因果關係來說，這是一種神奇的物理/化學反應。而所謂的「因果關係」模型，便是無論你是吃什麼（原因）將導致特定的反應（結果）。

碳水化合物提高你的血糖

碳水化合物包括澱粉，非澱粉，豆類，水果，精製食品，糖，以及在某些情況下，過量的蛋白質。而對於我們來說，最容易接觸到的碳水化合物莫過於米飯和麵食了。它們比其他食物更加快速的提高血糖。

你的身體將碳水化合物和糖代謝為葡萄糖，葡萄糖存儲在兩個地方，你的肝臟和肌肉。葡萄糖的存儲形式為糖原，不幸的是，你的存儲空間非常有限，所以過多代謝的糖無處可去，只能以脂肪的形式存儲。

如果你目前還沒有看到你的腹肌，這是一個很好的驗證機會，控制碳水和糖的攝入，讓結果說話。或者完全不控制血糖，看看一個月後你會比現在糟糕多少。

胰島素過分緊張導致更多葡萄糖轉化為脂肪

胰島素是負責控制血糖的激素。 當你吃任何類型的碳水化合物，胰島素被通過胰腺分泌。胰島素的作用是從血液中移除葡萄糖。基本上,胰島素結合你的細胞膜,激活細胞內葡萄糖轉運蛋白。

最終讓葡萄糖進入細胞內。你吃的碳水化合物越多,你的血糖提高越多,你開始降低你的細胞和細胞惡化在聽到胰島素的信號就越差。當這一切發生的時候,葡萄糖在血液的時間更長，也無處可去。多餘的葡萄糖則轉化為脂肪。

底線是，不要讓你的胰島素過度緊張分泌，你的細胞受體喜歡兼職工作，如果你試圖讓他們加班，會把他們氣死罷工的。所以，建議吃較少的碳水化合物，並且以非澱粉類的碳水化合物來作為你的主要來源，因為它們對於刺激胰島素的影響最小。

蛋白質和膳食脂肪對血糖沒有顯著影響

血糖、蛋白質和脂肪與提高血糖都有一個微不足道的關係。 碳水化合物和糖是主要的罪魁禍首。 蛋白質雖然會轉化為葡萄糖,但只有當能量被消耗過量。 所以不要讓這個情況發生,別在蛋白質問題上過於糾結。

【轉化】

糖類－－>血糖（葡萄糖），主要用於氧化分解，過量轉化為糖原，再過量轉化為脂肪儲存起來，也可將分解中間產物通過氨基轉換作用形成氨基酸——>蛋白質

脂類在機體能量供應不足的情況下，氧化分解，或轉化為血糖（葡萄糖）

蛋白質在機體能量供應嚴重不足的情況下或病變情況下，氧化分解，轉化為糖類和脂肪，或者蛋白質攝取過多也會轉化為糖類和脂肪儲存起來！

【條件】通過前面的轉化就可以了解【制約】

1.糖類過多，抑制脂肪和蛋白質的氧化分解和轉化

2.糖類過少，能量供應不足，則會促進脂肪和蛋白質的氧化分解和轉化。

當你設計你的飲食時，關鍵要包括膳食脂肪和蛋白質，和兩種非澱粉或澱粉類碳水化合物（取決於你的身體類型和當前代謝）的順序。在這個基礎上，確保你每一餐都較低的提高血糖，讓6塊腹肌離你更近一步。

結論

大家都知道腹肌能不能顯露的重要因素在於肚子上的那層油脂。當你了解到飲食和某些食物是如何影響身體那些有趣的事情時，你更應該知道，應該吃些什麼。

沒有所謂的飲食菜單，但有一個應該人人遵守的飲食原則，正如前面所提到的，你的訓練絕對可以幫助你達到脂肪的減少，但如果你吃的很糟糕，別指望能有顯著效果。

不要自欺欺人，看看你的飲食結構，你正在吃的東西將觸發正確的代謝和激素反應，通過合理的訓練讓腹肌真正顯露。我已經看到了太多的人一遍又一遍犯相同的錯誤，不要讓這些簡單的問題成為你的焦慮，當你吃錯了食物，將不可避免的產生因果關係。