鵪鶉蛋串串的秋冬款誘惑

05-26

秋冬天想吃串串，就像春夏想吃串串一樣，屬於一年四季的需求，我堅信在馬斯洛需求層次里肯定隱藏有這麼一條：不吃串串就不舒服，不吃串串就無心工作！

麻辣燙串串、冷鍋串串我都無法抗拒，葷素我都全包，然而家裡只剩鵪鶉蛋了.....

好吧，那就讓鵪鶉蛋串串隆重登場！

製作方法：

1、準備鵪鶉蛋適量，蒜蓉辣醬，熟孜然粒一小碟，竹籤五根。

2、鍋內燒水，鵪鶉蛋放入鍋中煮沸。

3、然後放入冷水中涼一下。

4、用手依次剝去鵪鶉蛋外殼。

5、炒鍋放少許油加熱，鵪鶉蛋放入鍋中，炸至虎皮時撈出盛盤。

6、用竹籤依次串起來。

7、放入盤中備用。

8、用刷子在表面均勻的刷上一層蒜蓉辣醬。

9、最後再均勻的撒上一層熟孜然粒就可以了。

Ps：喜歡更香酥口感的，可以稍微烤一下表面。

看到最後，你們發現了沒？這，這根本就不是我說的那種串串！然而來不及了，不管是不是，都好吃得渣都不剩了......下，下期再見。