吃乾果的朋友注意了,乾果好吃,但這樣吃等於緩慢自殺!
堅果含有非常豐厚的養分成分,並且吃起來脆脆香香的,是男女老少都喜愛的一種零食,再加上秋冬時節氣候冰冷,吃點堅果也能夠彌補體內的能量和熱量,而在閑暇之餘看電影追劇也乾果也成為不少人的首選,可是堅果的食用禁忌你都知道嗎?為了自己和家人健康,趕忙看一看吧!
【核桃】
核桃含有非常豐厚的養分,每周吃兩三次核桃,每次吃4-5個,對中老年人和絕經期婦女有非常好的效果。因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對維護心血管,避免冠心病、中風、老年痴獃等對錯常有利的。可是,核桃雖好卻也不能一次吃得太多,否則會影響消化系統。而在食用核桃時有的人會將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,可是這樣一來會丟失一部分養分,所以,不要剝掉這層皮。
【板栗】
栗子富含柔軟的膳食纖維,所以,即便的糖尿病患者也能夠適量食用。但栗子生吃難消化,熟食又易滯氣,所以,適量最重要。越吃越美主張能夠在兩餐之間把栗子當成零食食用,也能夠在飯菜里吃,避免在飯後很多吃,避免攝入過多的熱量,晦氣於保持體重。此外,新鮮栗子簡單發霉蛻變,吃了發霉的栗子會引起中毒,所以,蛻變的栗子千萬不能吃。
【葵花子】
葵花子中含有豐厚的維生素等微量元素,每天吃一把葵花子,就能滿意人體一天所需的維生素E。此外,葵花子中所含的蛋白質可與各種肉類比美,特別是含有製作精液不行缺少的精氨酸,所以,食用葵花子能夠強腎益精。除此之外,葵花子對避免冠心病、中風、下降血壓、維護血管彈性有必定效果。但因為瓜子中含有必定的糖分,因而糖尿患者應該盡量少吃。瓜子除含豐厚的蛋白質外,還有油脂,食用過多也簡單導致熱量添加。別的,吃葵花子時,因為外殼會有鹽或許調料,最好用手剝殼,並且不能一次吃得太多。
【開心果】
開心果中含有豐厚的單不飽滿脂肪酸,所以開心果也不簡單呈現酸腐現象,並且吃開心果能夠下降膽固醇含量,削減心臟病的幾率。不過,儘管開心果不易腐壞,可是儲藏時間太久也不引薦再食用。此外,開心果有很高的熱量,並且含有較多的脂肪,肥胖、血脂高的人應該少吃。
【甜杏仁】
甜杏仁含有50%的脂肪、25%的蛋白質、10%的碳水化合物及維生素E和鈣、鎂、硼、鉀等元素。常食杏仁能夠有用下降冠心病患者呈現幾率。此外,杏仁有調理胰島素與血糖水平的效果,也是糖耐量低減與糖尿病的食療品之一。越吃越美主張每天不超越12克,因為過量食用杏仁可引起氫氰酸中毒,嚴峻時可按捺延髓呼吸中樞而致死。腸胃不好的人最好要少吃杏仁。
【榛子】
榛子養分豐厚,與核桃、杏仁、腰果,被人們稱為「世界四大堅果」。榛子中含有人體所需的八種氨基酸樣樣俱全,鈣、磷、鐵含量也高於其他堅果。因為其養分豐厚,味道甘美,自古以來人們就把它作為珍果。榛子性平,補脾,可是不宜長時間寄存,並且榛子含有豐厚的油脂,膽功用嚴峻不良者應慎食。
【南瓜子】
美國的研討發現,每天食用50克左右南瓜子,可較有用避免前列腺疾病和前列腺癌,此外,南瓜子中含有豐厚的泛酸,泛酸能夠緩解停止性心絞痛,並具有降壓的效果,但也要留意一次不要吃得太多。高血壓患者主張食用,不過胃熱患者要切記適量食用,否則會感到脘腹脹悶。
【花生】
花生中含有非常豐厚的養分,特別是關於孩子養分平衡方面有很重要的效果。花生中含有很多精氨酸及白藜蘆醇,前者有潛在抗結核效果,後者能按捺癌細胞滋潤與擴散,因而是結核患者及腫瘤患者非常抱負的食物。但花生衣有添加血小板數量、抗纖維蛋白溶解效果,所以高黏血症者患者需求去皮食用。需求留意的是,花生消化吸收率較低,過量食用會加劇胃腸擔負。
【松子】
松子含有豐厚的蛋白質、脂肪以及糖類。不過,儘管脂肪含量高,但所含脂肪大部分為亞油酸、亞麻酸等有利於健康的必需脂肪酸,此外,鈣、磷、鐵等含量也很豐厚,所以,常吃松子可補養強身。提示,如果寄存時間長發生哈喇味,則不宜食用。除此之外,膽功用不良者應留意食用。
【腰果】
與其他堅果比較,腰果中含有的對人體晦氣的飽滿脂肪酸含量要稍高一些,佔到20%左右。因而,不主張吃太多的腰果。此外,腰果中含有多種過敏原,關於過敏體質的人來說,可能會形成必定的過敏反應。因而,第一次吃腰果的人,最好不要多吃,可先吃一兩粒後停十幾分鐘,如果不呈現過敏反應再吃。
越吃越美主張我們:乾果好吃,也要適量。
棗夾核桃、棗夾松子、棗夾腰果、棗夾南瓜子、棗夾葵花子,越吃越美專心於健康乾果的研製和生產,努力為廣闊消費者供給愈加甘旨、健康的乾果!越吃越美,美麗中國人!
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