自己種茉莉花來泡花茶，看看是怎麼做到的？

05-26

茉莉花香氣濃郁被譽為「人間第一香」，如果要說哪種花最香、最讓人喜歡，我想一定是茉莉花了，花農為了減少照護成本，常會施用農藥，用藥安全上拿捏，更讓消費者長期對花茶類產品存著疑慮，但是我們可以自己種一些茉莉花呀，在院子或露台上種上幾棵，就可以自己製作茉莉花茶了。

茉莉花茶可以聞到春天的香味。

想喝一口鮮濃醇厚的茉莉花茶嗎？小編推薦大家自己種，種植技巧將在本文披露喔。

茉莉為常綠灌木或藤本植物，是最常見的芳香盆栽花木，主要有單瓣、重瓣之差別，同時也是少數夏天開花的植物。

茉莉適合在春季或早秋扦插繁殖，繁殖時可選用約2年的枝條，以扦插或壓條方式，通常剪取10公分左右的枝條為一段。

茉莉葉呈現卵形或橢圓形，葉片光亮，枝條柔軟。

若要提高髮根率，可先沾上髮根粉劑，再插於砂床中或排水良好的介質，插入深度約35公分，保持介質濕潤，正常情形約1個月左右可見髮根。

茉莉生長強健，病蟲害少，偶爾有毛蟲啃食嫩枝葉狀況但無妨，需肥量大且喜歡潮濕，需要給予排水佳的砂質壤土，加上充足日照可有利於開花。

天氣變熱時，新枝末端會孕育花苞。

茉莉忌寒冷，花謝後可修剪枝條，於春初快速生長期前，再進行一次強剪，將老枝全部剪除，於夏天開花前施肥，便可迎接仲夏之茉莉花。

冬天時，花謝之後只剩下花萼，入冬之後，茉莉生長也會接近停滯。

自製茉莉花薰茶，簡單的3個步驟

▲步驟1、在中午過後採摘當晚將開的茉莉花苞。

▲步驟2、等候茉莉花約晚間8點開。

▲步驟3、將茉莉花苞或花朵以及茶葉裝入密封罐內，隔天再用吹風機去除濕氣，反覆放入鮮花薰制，可讓茶葉花香更濃。