xcaq的文件夾【食品安全】

海鮮100%都有抗生素 避孕藥1周喂2次使用抗生素會在養殖環境中的菌群中形成耐藥性，一旦致病力強的細菌對人畜共用的抗生素獲得了耐藥性，人類感染後，本來有效的抗生素療效會減小甚至無效。大劑量和多種類地使用抗生素，導致病菌的突變選擇加快，正如宮先生所言：「現在耐藥性越來越嚴重了。魚經常得怪病，查都查不出來。你說你碰到這種情況怎麼辦，那就各種抗生素都往裡面加吧，...閱52  轉2  評0  公眾公開  13-02-12 22:50揭歐洲多國跨國制假販假鏈條 馬肉冒充牛肉銷售揭歐洲多國跨國制假販假鏈條 馬肉冒充牛肉銷售。歐洲冷凍食品加工和供應商芬德斯公司8日宣布在瑞典召回多款冷凍牛肉類食品，因其中檢測出高含量馬肉，瑞典成為又一受這場「掛牛肉賣馬肉」醜聞波及的歐洲國家。英國阿爾迪（Aldi）公司8日確認，在兩款冷凍牛肉食品中檢測出馬肉，含量為30%到100%。食品安全專家和供應商說，牛肉食品中摻雜馬肉基...閱27  轉0  評0  公眾公開  13-02-10 20:31強烈要求可口可樂公司公布配方，讓消費者有安全感、知情權！強烈要求可口可樂公司公布配方，讓消費者有安全感、知情權！可樂公司還應該在各大報紙公開闢謠，因為有網友曾這樣指出：「它（可口可樂）的配方早就不是秘密，都寫在它的名字上了，古柯樹葉和可樂果樹汁，都是興奮劑的原材料，都是毒品」——艾瑪，興奮劑，興奮劑啊！因為古柯是一種高熱能植物，每100克古柯葉中含熱量127．5焦（305卡路里焦）...閱6  轉0  評0  公眾公開  13-02-10 10:45雙氰胺是「三聚氰胺第二」嗎？雙氰胺是「三聚氰胺第二」嗎？三聚氰胺是氰胺的三聚體，而雙氰胺是氰胺的二聚體。在過去，雙氰胺也用於生產三聚氰胺。現在，三聚氰胺已經不再通過雙氰胺來生產。紐西蘭官方認為這些微量的雙氰胺不會影響食品安全或者人體健康，所以並沒有召回或者停售含有雙氰胺的奶製品，也沒有公布「出問題」的具體產品。奶牛吃下的雙氰胺，應該只是來自牧草...閱15  轉0  評0  公眾公開  13-02-08 14:55黴菌中「逃出」的「棒棒雞」進了武漢大市場黴菌中「逃出」的「棒棒雞」進了武漢大市場黴菌中「逃出」的「棒棒雞」進了武漢大市場。問題曝光後，已引起武漢管理部門重視，2月4日，「王浩峰的眼」給當地管理部門引路到現場查處，還發現其包裝全是假冒的，老闆並承認「雞」發往武漢洪山區白沙洲大市場了（這可是個有名的華中地區批發大市場，目前正在忙綠著向各地批發年貨）。暗訪員頂風冒...閱11  轉0  評0  公眾公開  13-02-05 23:27牛奶「保鮮劑」，這是真的嗎？你們還敢胡來？【多少毒奶粉可以重來，光明奶農誤食「保鮮劑」身亡】1月8日黑龍江湯原縣38歲奶農高景民，誤食光明奶業認可的牛奶收購商配發的牛奶「保鮮劑」，於1月16日身亡！原標題 [光明闢謠奶農食保鮮劑死亡 稱已報警否認添加保鮮劑]2月3日，用戶名為「王小三」的博主發布題為《多少毒奶粉可以重來，光明奶農誤食「保鮮劑」身亡》的微博，稱1月8日黑龍江湯...閱84  轉1  評0  公眾公開  13-02-05 14:25工廠用添加劑浸泡鴨肉製成假羊肉 如何辨別真假羊肉工廠用添加劑浸泡鴨肉製成假羊肉 如何辨別真假羊肉工廠用添加劑浸泡鴨肉製成假羊肉 如何辨別真假羊肉。導語：2月4日，據媒體報道，警方查獲遼寧省遼陽市遼陽縣升泰肉聯廠用鴨肉、羊油等原料摻雜非法添加劑生產的牛羊肉卷40餘噸，該工廠生產的牛羊肉卷所含添加劑有保水劑、黏合劑、染色劑，添加劑中亞硝酸鹽含量超標2000餘倍。會，羊肉是春節時...閱6  轉0  評0  公眾公開  13-02-05 08:57光明闢謠奶農食保鮮劑死亡 死者家屬：每噸奶要放一斤光明闢謠奶農食保鮮劑死亡 死者家屬：每噸奶要放一斤光明闢謠奶農食保鮮劑死亡 死者家屬：每噸奶要放一斤。2月3日，用戶名為「王小三」的博主發布題為《多少毒奶粉可以重來，光明奶農誤食「保鮮劑」身亡》的微博，稱1月8日黑龍江湯原縣38歲奶農高景民，誤食光明乳業認可的收購商配發的牛奶「保鮮劑」，於1月16日身亡。其次，該戶奶農從未與光明...閱8  轉0  評0  公眾公開  13-02-05 08:54孔令輝：運動員不吃普通人吃的肉 肉質檢測高10倍孔令輝：運動員不吃普通人吃的肉 肉質檢測高10倍孔令輝：運動員不吃普通人吃的肉 肉質檢測高10倍。孔令輝說，隨著國際奧委會對瘦肉精問題的重視，國家現在對於運動員所食用的肉類檢測也逐步提高，「以前好像是每100克裡面2毫克，現在是100克裡面0.2毫克，這對肉的要求太高了。普通人吃的肉也無法給運動員吃，我們吃的肉都是在北京經過檢測以後...閱5  轉1  評0  公眾公開  13-02-04 09:22警方破獲特大造毒羊肉卷案 強致癌物超標2千多倍警方破獲特大造毒羊肉卷案 強致癌物超標2千多倍警方破獲特大造毒羊肉卷案 強致癌物超標2千多倍。用鴨肉和添加劑製成的毒肉。隨後，遼寧省公安廳食品藥品犯罪偵查總隊，聯合鞍山市公安局，出動100餘名民警，對涉案的遼陽升泰肉產品加工廠採取突擊行動，一舉將加工廠打掉，在現場查獲已添加非法添加劑且尚未銷售的羊肉卷、牛肉卷40餘噸，包括工廠...閱5  轉0  評0  公眾公開  13-02-04 09:06一個農民揭開「毒豆腐」內幕一個農民揭開「毒豆腐」內幕。除了豆腐外，血豆腐也逃不脫被「毒害」的命運。那位朋友說，在佛山一些較偏僻的城中村或近郊，散落著不少地下豆腐作坊，這些「黑心豆腐」作坊幾乎全部無牌無證、衛生環境惡劣，卻產銷兩旺，每天成千上萬斤「黑心豆腐」、豆皮、豆腐泡等，暢通無阻地流入周邊的批發市場、超市、菜市場、酒樓等，成為人們的餐桌美食...閱271  轉1  評0  公眾公開  13-02-04 00:18豫北糖酒造假窩點暗訪記豫北糖酒造假窩點暗訪記。在村北的一家作坊里，記者表明想大量批發的意圖後，老闆領著記者參觀了有六七台設備的「生產線」，「都是倒閉廠的東西當廢料買的，切塊機、包裝機，不過兩萬來元錢。」老闆指著那些破舊設備說：「每天也能生產一兩噸，保證供應，包裝都是用的大廠的商標。」記者問：「都是哪些廠家的品牌？」老闆答：「不固定，經常換...閱34  轉0  評0  公眾公開  13-02-02 15:31「激素蔬菜」不要一味怪菜農「激素蔬菜」不要一味怪菜農「激素蔬菜」不要一味怪菜農。這次「激素蔬菜」，對於普通民眾來說也不過如此吧。920在殺蟲之餘，還能促進蔬菜生長，因此不少菜農把它當成激素，噴洒在青菜上。服了激素之後的蔬菜，長得好，賣得好——愛美之心人皆有之，面對蔬菜也不例外。而且，菜農們自己都另種一些蔬菜，留著自用。換作你我，如果身處蔬菜種植販...閱25  轉0  評0  公眾公開  13-01-27 20:00紐西蘭牛奶被爆有毒　為中國8成進口奶粉來源中評社北京1月25日電／美國《華爾街日報》今晨報道，享譽全球的紐西蘭牛奶及奶製品近日被檢測出含有低含量的有毒物質雙氰胺，目前紐西蘭政府已經下令禁售含有雙氰胺的奶類產品。法制晚報報道，紐西蘭政府沒有說明在什麼牌子或生產商的牛奶和奶粉中發現雙氰胺，但是已經下令禁售含有雙氰胺的奶類製品。紐西蘭第一產業部通用標準副總監卡羅爾.巴...閱32  轉4  評0  公眾公開  13-01-25 19:13你喝的真是"羊湯"嗎？羊肉湯館老闆自曝為了讓記者相信這兩種添加劑的「功力」，店主當場演示了一把：在水杯里添加少許溫水後，店主加入少許「大骨湯膏」和「羊肉香精」，不到1分鐘，一杯有著乳白色且帶有濃郁羊肉膻味的羊肉湯就製作成功了。連鎖酒店書香世家的廚師長洪延峰給出了他的「秘方」 ：傳統方式煮羊肉湯，要將羊頭、羊骨、羊肉、內臟等一起放進鍋內煮，使其本身含有的脂肪...閱256  轉32  評0  公眾公開  13-01-25 18:23食品安全==各種散裝鹹菜千萬別吃！食品安全==各種散裝鹹菜千萬別吃！消費警示說，去年冬季腌制的酸菜、鹹菜，經過一個冬天的儲存，再加上春節氣溫的升高，亞硝酸鹽的含量增加，一次性食用過多顏色過深、已變黏的酸菜或鹹菜，容易引起亞硝酸鹽中毒。菠菜、豬肝等十大食品不宜多吃。松花蛋、臭豆腐、味精、速食麵、葵花籽、菠菜、豬肝、烤牛羊肉、腌菜、油條，這些食品被市工商局...閱37  轉0  評0  公眾公開  13-01-24 16:13吃吧：日本福島"高輻射魚"超標2540倍本報訊 福島第一核電站附近近期捕獲過一條「高輻射魚」，每千克魚肉中所含可放射性銫的量達到25.4萬貝克勒爾（放射性強度單位），高於食用海產品標準的2540倍，創下了福島核泄漏事故發生以來魚類所含輻射量的最高紀錄，暴露了日本核危機兩年以來，危害仍讓人十分堪憂。負責管理福島第一核電站的東京電力公司18日承認，自去年12月以來，在福島第...閱11  轉0  評0  公眾公開  13-01-21 22:25暗訪從武漢油炸死蟹追蹤出系列「死物」暗訪從武漢油炸死蟹追蹤出系列「死物」在最近的武漢江漢「園林食品展銷會」上，意外發現出售的油炸螃蟹是冰凍了的死蟹。暗訪員調查發現，武漢華南水產市場有人做死蟹買賣，有的將死蟹直接出售，有的分檢後，經冷凍累積多了再出售。同時還發現市場內有人出售死甲魚、死牛蛙、死狗子。尤其是死狗子，有一大幫子人在裡面用低價專做這生意，源源不...閱17  轉1  評0  公眾公開  13-01-18 15:53武漢菜場成了「化學試驗場」武漢菜場成了「化學試驗場」(1/12) 最近發現武漢一黑作坊用雙氧水漂肥海參。裡面的人說貨在武漢華南水產市場銷售。又有市民驚爆，說武漢有名的華南水產市場快成「化工市場」了。近日暗訪員前往探訪的情況令人大為震驚。===============你毒我，我毒你，中國人已經練成了百毒不侵。諾貝爾化學獎非中國人莫屬。閱27  轉1  評0  公眾公開  13-01-18 15:47【光明牛奶洗腳門】，我們喝的是什麼？（組圖）（組圖）【光明牛奶洗腳門】，我們喝的是什麼？（組圖）【光明牛奶洗腳門】光明牛奶的員工圖文自爆拿酸奶洗腳。去拿自自。閱47  轉0  評0  公眾公開  13-01-18 15:15堪比奪命砒霜的那些下酒菜 怎麼全是我喜歡吃的啊堪比奪命砒霜的那些下酒菜 怎麼全是我喜歡吃的啊。這榴槤加酒，怎麼就變成了奪命砒霜了呢?可是榴槤卻抑制了這種酶的產生，吃完榴槤再喝酒，人就更容易喝醉，甚至引起酒精中毒。涼粉：因其在加工過程中要加入適量白礬，而白礬具有減緩腸胃蠕動的作用，用涼粉佐酒則會延長酒精在胃腸中的停留時間，因而增加人體對酒精的吸收，同時也增加了酒精對...閱11  轉1  評0  公眾公開  13-01-17 10:55河南大用集團長期加工病死雞賣給肯德基麥當勞河南大用集團長期加工病死雞賣給肯德基麥當勞河南大用集團長期加工病死雞賣給肯德基麥當勞/2013年01月16日 16:44 　　核心提示：近日，記者又接到投訴，稱河南大用集團有加工出售病雞、銷售死雞的情況。由於白羽雞從雛雞到成品雞隻需要45天，高溫封閉飼養，飼料全由大用集團特製，統一配送，統一回收，其間難免出現大量的病雞、死雞，而大用集...閱19  轉1  評0  公眾公開  13-01-16 17:39黑心商將豬肉變牛肉 教你來鑒別黑心商將豬肉變牛肉 教你來鑒別。閱34  轉2  評0  公眾公開  13-01-16 15:27從武漢油炸死蟹追蹤出系列「死物」從武漢油炸死蟹追蹤出系列「死物」從武漢油炸死蟹追蹤出系列「死物」在最近的武漢江漢「園林食品展銷會」上，意外發現出售的油炸螃蟹是冰凍了的死蟹。暗訪員調查發現，武漢華南水產市場有人做死蟹買賣，有的將死蟹直接出售，有的分檢後，經冷凍累積多了再出售。同時還發現市場內有人出售死甲魚、死牛蛙、死狗子。況且眼下一些地方毒狗偷狗猖獗。閱13  轉0  評0  公眾公開  13-01-16 10:53真魚翅更易重金屬超標 京城魚翅市場混雜真魚翅更易重金屬超標 京城魚翅市場混雜真魚翅更易重金屬超標 京城魚翅市場混雜。近日，央視新聞頻道播出記者卧底暗訪假魚翅真相，其中曝光不少飯店所售魚翅實際為明膠製作的假魚翅，這種假魚翅在北京京深海鮮市場有售。「素魚翅」與真魚翅差價數十倍 昨天下午，記者走訪立水橋水產市場的乾貨批發區域後發現，市售的魚翅產品分為「素魚翅...閱26  轉0  評0  公眾公開  13-01-13 15:08恐怖的生長激素：被泡過的瓜果割了還能長！種了近三十年的菜，老曾對種菜的各種「門道」了如指掌：「有人給菜用一種葯，用過這種葯的菜長得大、長得快。」老曾透露，一直以來，村裡其他農戶都有給菜打同一種激素農藥的習慣，「主要是為了菜長得大，賣個好價錢。那種葯在農藥店裡都有賣。」農藥店：羊城晚報記者詳細查看了農藥920的批准標籤。該農藥有農藥登記號、產品標準號以及生產許可...閱121  轉1  評0  公眾公開  13-01-10 11:59台灣知名餐廳回收剩菜賣給大陸遊客 逾萬人已吃下(圖)台灣知名餐廳回收剩菜賣給大陸遊客 逾萬人已吃下(圖)台灣知名餐廳回收剩菜賣給大陸遊客 逾萬人已吃下(圖)中新網1月9日電 以接待大陸旅行團知名的台灣台東縣太麻里白沙灣餐廳，昨天被離職員工爆料，指回收剩菜再用拼盤轉給後到的大陸遊客團食用，估計近月來逾萬人吃下回收的菜肴。白沙灣餐廳在台東縣太麻里營業近10年，是當地知名餐廳，又位於南...閱13  轉1  評0  公眾公開  13-01-09 12:17央視曝光人造魚翅真相：燒鹼明膠雙氧水泡製央視曝光人造魚翅真相：燒鹼明膠雙氧水泡製央視曝光人造魚翅真相：燒鹼明膠雙氧水泡製2013年01月09日 07:26 　　魚翅是以鯊魚鰭製成，在許多高檔的餐廳里，魚翅動輒要到幾百元甚至上千元一份，然而有業內人士說，在國內市場消費的魚翅當中，大約四成是靠這種所謂的人造魚翅來支撐的，早已經形成了一條黑色的利益鏈。這些魚翅從合成，到魚翅精調...閱23  轉1  評0  公眾公開  13-01-09 09:29一家四口誤食河豚魚乾一死三中毒 魚販被判6年半一家四口誤食河豚魚乾一死三中毒 魚販被判6年半一家四口誤食河豚魚乾一死三中毒 魚販被判6年半原標題：一條河豚魚乾造成一死三中毒 魚販被判刑6年半.溫州網訊 平陽鰲江吳女士一家四口因食用河豚魚乾，造成1人死亡3人中毒。經查明，從2011年12月份起，陳某先後4次購得新鮮河豚，加工成河豚魚乾10來公斤。去年3月14日上午，吳女士從陳某的攤位上...閱42  轉1  評0  公眾公開  13-01-08 22:29專家說：食用變質散裝油或成多種疾病導火線專家說：食用變質散裝油或成多種疾病導火線專家說：食用變質散裝油或成多種疾病導火線 專家:食用變質散裝油或成多種疾病導火線。散裝油的三大隱患。散裝油市場的存在正好為「泔水油」走上百姓餐桌打通了綠色通道。密封性不好可能導致散裝油氧化致癌。有專家表示，由於散裝食用油未經過精鍊加工及有效處理，並且用來裝散裝油的廢棄礦泉水瓶，...閱12  轉0  評0  公眾公開  13-01-08 22:27人民網：炒貨檢出強致癌物 部分食用油也存在同樣問題人民網：炒貨檢出強致癌物 部分食用油也存在同樣問題人民網：炒貨檢出強致癌物 部分食用油也存在同樣問題 （2013年1月8日人民網消息）日前，國家質檢總局在其網站上通報了對食用油、肉製品、炒貨堅果食品等28類產品的質量監督抽查情況。90種被抽查炒貨堅果中，杭州鴻福食品有限公司的「鴻英」炒貨老奶奶花生米（200g/包，2012－08－21）黃曲...閱38  轉1  評0  公眾公開  13-01-08 22:26食用油檢出致癌物，含量是標準值數倍食用油檢出致癌物，含量是標準值數倍食用油與苯並芘。2013-01-07 前幾天從網上看到食用油中檢出致癌物的新聞，在多家企業生產的食用油中均發現致癌物苯並（a）芘超標，實測值是標準值的2到3倍甚至更高。食用油中怎會檢出苯並芘？壓榨工藝中的熱榨方式由於高溫的過程中能產生一系列化學反應，有可能直接導致食用油產生致癌物苯並芘，但是...閱45  轉2  評0  公眾公開  13-01-08 21:32盤點：食品安全事件中那些致命毒物盤點：食品安全事件中那些致命毒物盤點：食品安全事件中那些致命毒物。回首過去的2012年，「食」界似乎並不太平，從白酒「塑化劑」到肯德基[微博]「速成雞」，「皮革奶」牽出「毒膠囊」，還有不得不提的「黃金大米」，食品安全事件可謂是層出不窮。今年8月，有網文稱，美國一專業網站刊登的論文透露，美國塔夫茨大學一科研機構2008年在湖南省一...閱17  轉5  評0  公眾公開  13-01-08 15:14海南養殖戶用呋喃丹毒死魚飼養東風螺含致癌毒素海南養殖戶用呋喃丹毒死魚飼養東風螺含致癌毒素海南養殖戶用呋喃丹毒死魚飼養東風螺含致癌毒素有網民爆料稱，海南的很多漁民多年來一直在淺海水採用呋喃丹毒死大量小魚，經過手工處理清洗魚內臟，然後把這些含有呋喃丹毒素的小魚賣給養殖東風螺的養殖戶。現時的呋喃丹毒死天鵝鳥禽賣給飯館已不是什麼新鮮事了，不要購買吃用這些含有劇毒致癌毒...閱104  轉0  評0  公眾公開  13-01-07 15:27自來水都不安全了，中國還有什麼食物是安全的自來水都不安全了，中國還有什麼食物是安全的。「我們上周剛測了，自來水中硝酸鹽(以氮計)的指標已經達到每升九點多毫克了。」2012年聖誕節這天，趙飛虹對南方周末記者說，雖然這一指標未超過國家標準規定的10mg/L的標準值，但已經很接近了，「五六年前，這個指標還在1-2mg/L之間，就在2011年還只有四點幾。」（以上信息來自人民網） 看了...閱113  轉2  評0  公眾公開  13-01-06 23:53現代人陷入「鋁的包圍圈?」---「罪魁禍首」不止膨化食品編者按：9月27日，在國際食品安全風險評估研討會上，陳君石院士在我國風險評估工作進展報告中介紹了我國居民鋁攝入量評估的結果，報告中提到從最近涉及鋁攝入量的風險評估結果來看，4歲～6歲年齡組的膳食鋁攝入量超過推薦健康指導值較高。記者走訪了北京市區歐尚、家樂福商場及一些小超市，觀察了十餘個品牌的主要膨化食品，配料表中確實沒有發...閱85  轉5  評0  公眾公開  13-01-06 09:02羊肉湯館老闆「爆料」：豬肉也能煮出羊肉味羊肉湯館老闆「爆料」：豬肉也能煮出羊肉味點石成金是傳說，點豬肉成羊肉才是王道　　文/維揚卧龍。據多名羊肉湯館老闆「自揭家醜」，在水杯里添加少許溫水後，加入少許「大骨湯膏」和「羊肉香精」，不到1分鐘，一杯有著乳白色且帶有濃郁羊肉膻味的羊肉湯就製作成功了。老皮鞋的生意這麼好，其他行業也眼紅，這不擴張了，牛肉膏、羊肉精橫空出...閱242  轉1  評0  公眾公開  13-01-05 10:35肯德基油條被曝保質期9個月 專家稱符合國家規定肯德基油條被曝保質期9個月 專家稱符合國家規定。文中提到，肯德基早餐「皮蛋瘦肉粥」中的肉絲，真空包裝的熟肉，保質期為6個月，「安心油條」也是冷凍的，保質期為9個月。南京超市裡的冷凍油條。北京這位大學生所爆料的肯德基冷凍油條、冷凍玉米等產品的保質期問題，引起網友的熱議。查看這款油條的保質期，上面寫著「零下18攝氏度保存12個月...閱53  轉0  評0  公眾公開  13-01-03 18:12曝康師傅飲料出現白色屑狀異物 形如煙灰瓶內漂浮曝康師傅飲料出現白色屑狀異物 形如煙灰瓶內漂浮曝康師傅飲料出現白色屑狀異物 形如煙灰瓶內漂浮/2013年01月03日 00:28佘韻卿 　　近日，北京市海淀區雙泉堡一家小型超市售賣的康師傅冰紅茶瓶內出現含白色屑狀固體。據超市店主王先生介紹，上個月底，有顧客來此購買康師傅冰紅茶時，發現貨架上有兩瓶內漂浮著白色異物，「顧客因此懷疑我賣假貨...閱26  轉0  評0  公眾公開  13-01-03 09:02吃速食麵中毒 食品安全防線「形同虛設」吃速食麵中毒 食品安全防線「形同虛設」吃速食麵中毒 食品安全防線「形同虛設」[導讀]因同吃一袋速食麵，周至縣馬召鎮紅新小學六年級8名女生出現中毒癥狀。與其他食品安全事件的「潛伏、隱形」相比，「吃速食麵中毒」事件則直接讓食品安全標準「散落一地」。與其他食品安全事件的「潛伏、隱形」相比，「吃速食麵中毒」事件直接讓食品安全標準「...閱21  轉0  評0  公眾公開  13-01-02 22:59質檢總局抽查：部分食用油炒貨含強致癌物 可致人死亡質檢總局抽查：部分食用油炒貨含強致癌物 可致人死亡質檢總局抽查：部分食用油炒貨含強致癌物 可致人死亡。原標題：食用油炒貨檢測現致癌物。新京報訊 （記者廖愛玲）國家質檢總局昨天在官網通報了食用油、肉製品、炒貨堅果食品等28類產品的質量監督抽查情況，「東北純」笨榨熟豆油、「八旗」大豆油、「鴻英」炒貨老奶奶花生分別檢出了超標的苯...閱15  轉0  評0  公眾公開  13-01-02 11:33官方：非法添加塑化劑將追究刑責官方：非法添加塑化劑將追究刑責食品監管部門負責人解讀食品塑化劑問題。「塑化劑」不是食品原料，也不是食品添加劑，禁止在食品和食品添加劑中使用。因此，2011年台灣塑化劑事件後，為排查在香料香精中人為非法添加塑化劑行為，從實際出發，衛生部印發了《衛生部辦公廳關於通報食品用香精香料適用鄰苯二甲酸酯類最大殘留量有關問題的函》（衛...閱13  轉1  評0  公眾公開  12-12-27 21:26北京現16萬罐三元早產飲料 工人稱日期隨意標註北京現16萬罐三元早產飲料 工人稱日期隨意標註原標題 [三元核桃花生乳等16萬罐飲料「早產」(組圖)]「從12月19日開始，廠里都在生產三元核桃花生乳，生產日期都是2013年的。」李飛是生產車間工人，他拿起一個三元核桃花生乳飲料罐，指著罐底的生產日期，罐底顯示生產時間是2013年1月2日15點47分55秒。據現場觀察，工人們包裝封盒的產品是三元核...閱18  轉0  評0  公眾公開  12-12-27 11:08肯德基所有原材料大爆料 原來我們吃的就是這些東西肯德基所有原材料大爆料 原來我們吃的就是這些東西。肯德基廚房內幕，KFC所有原材料大爆料……前段時間，我寫了一篇關於肯德基內幕的文章——《你所不知道的肯德基(在肯德基做兼 職的日子)》，裡面提到了包括所有米飯與飲料的製作過程，但是有不少網友並不贊同我的說法，說我是胡編亂造，這次，有幸用手機把所有原料都拍了下來，我想 看到這些...閱11  轉1  評0  公眾公開  12-12-27 10:48男人喝白酒會變娘、吃魚翅致陽萎?同一天，《深圳商報》也刊發一條消息：《首屆中國零魚翅論壇在深圳召開，深圳九成高檔酒店仍吃魚翅》。男人吃魚翅究竟是否真的可致性功能減退？其證據有二：一則，首屆中國零魚翅論壇在深圳召開，而深圳九成高檔酒店仍吃魚翅，再者廣東人對魚翅最愛，就是普通市民每年吃一頓「魚翅年夜飯」，已成習慣，怎麼「廣東佬」「幸趣不減」！也總有人葷...閱70  轉1  評0  公眾公開  12-12-26 18:27塑料袋打包食品使小雞雞變短？專家：非危言聳聽！！塑料袋打包食品使小雞雞變短？陳興樂說，鄰苯二甲酸酯類物質是可用於食品包裝材料的增塑劑。我國《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛生標準》（GB9685-2008）嚴格規定，使用鄰苯二甲酸酯類物質的食品容器、食品包裝材料不得接觸油脂類食品和嬰幼兒食品。食品、食品添加劑中的鄰苯二甲酸二（α-乙基已酯）（DEHP）、鄰苯二甲酸二異壬酯（DINP）...閱73  轉0  評0  公眾公開  12-12-26 14:57強致癌物===遠離黃曲霉素今年聖誕節的一則消息吸引了許多的圍觀：在24日的國家質檢總局公布的液體乳產品質量的抽查結果中，發現蒙牛、長富純2種產品黃曲霉毒素M1項目不符合標準的規定，其中蒙牛乳業(眉山)有限公司的純牛奶，黃曲霉毒素M1值為1.2μg/kg，福建長富乳品有限公司的長富純牛奶(精品奶)黃曲霉毒素M1值為0.9μg/kg——標準值為≤0.5μg/kg，國內外相同。其中...閱2004  轉6  評0  公眾公開  12-12-26 13:31徐福記添加門引發棕櫚油事件 專家稱其不是垃圾油對此，暨南大學食品研究中心主任傅亮接受《證券日報》記者採訪時表示，棕櫚油是垃圾油的說法是不對的，棕櫚油被廣泛應用於食品加工業是主要是因為其化學穩定性是所有油種里最好的，另外，價格便宜也是食品加工業多數使用棕櫚油的另外一個原因。一位知名油企負責人還告訴記者，目前整個餐營業用油一年約為800到900萬噸，其中棕櫚油佔50%到60%，...閱24  轉2  評0  公眾公開  12-12-26 09:31牛奶===謊言與內幕牛奶===謊言與內幕。有關牛奶的負面研究報告在國外醫學期刊上不斷發表，幾乎每一種現代文明病都與牛奶有關，包括過敏，骨質疏鬆症、;癌症、心血管疾病，腸胃疾病、老年痴呆症、自閉症、精神分裂、乳糖不耐症、氣喘都和牛奶扯上關係。（人類斷奶後沒有辦法分解乳糖更是人體不需要攝取奶類的鐵證！）基本上有乳糖不耐症的人一喝牛奶就會過敏而且...閱12  轉0  評0  公眾公開  12-12-25 22:27牛奶危害健康==牛奶的謊言在中國還要維持多久牛奶危害健康==牛奶的謊言在中國還要維持多久。牛奶越喝越缺鈣。例如，芝麻的含鈣量比牛奶高過9倍，蕨菜的鈣含量比牛奶高8倍，豆腐、大頭菜、小白菜、油萊、莧菜的含鈣量比牛奶高1.5至3倍。難怪市場上奶製品五花八門：高維高鋅奶，高纖高鐵奶，高鐵高鈣奶，高鈣高鋅奶，高鋅高纖奶，「特侖蘇奶」，「雙蛋白奶」、「舒化奶」，「雙核奶」，「兒...閱13  轉1  評0  公眾公開  12-12-25 22:15
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