教你這樣給寶寶選擇好的奶粉

05-26

育兒網兒科專家指導：我經常會接到很多媽媽的諮詢:目前市場上奶粉品種繁多,如何給寶寶挑選好的奶粉?其實,我們可以把問題簡單化,有3條黃金標準可供媽媽參考,幫媽媽放心挑選奶粉. 1.是否接近母乳. 我們都知道母乳是寶寶最好的營養品,能讓寶寶有良好的免疫力.配方奶粉是無法取代的.我們挑選奶粉時,看它們的成份是否接近母乳,是否能模擬母乳的功能. 2.大品牌,品質保證嬰兒奶粉不同於其他行業,行業壁壘較高.需要雄厚的研發能力和資金,才能研發出適合寶寶的,接近母乳的高品質奶粉.一般奶粉研發費用在幾百萬到幾千萬.小公司是很難承受的. 3.奶粉是否經過」循證」驗證過效果「循證」是近年來我們醫務人員中比較流行的專業辭彙.通過」循證」,可以驗證藥品的有效性和安全性.奶粉也是一樣,若其配方通過」循證」,可證明其功能的有效性. 羅靜媛原蘇州第三人民醫院兒科副主任醫師精通兒科專業知識，理論功底紮實，工作經驗豐富。從事兒科臨床、教學和科研工作40餘年，在小兒呼吸系統、消化系統、營養保健、疾病免疫方面有所專長，對兒科傳染病及發疹性疾病有深入的研究。曾被聘任為蘇州市衛生技術人員職務評審工作委員會唯一兒科委員。母乳以外，嬰兒配方奶粉便成為寶寶生成發育中不可缺少的營養替代品，據統計，1個寶寶如果不能正常喂哺母乳，以喂哺嬰兒配方奶粉為主的話，他從出生到3歲這段時間將會消耗掉超過兩百罐900g的嬰兒配方奶粉，按照目前市面上900g的平均價格100元計算，光是奶粉的消費在這三年中將達到兩萬元。目前市面上的品牌奶粉主要分為三大流派，國外品牌進口的產品，國內品牌產品，合資品牌產品，以價格範圍來說，國外原裝進口的嬰兒配方奶粉價格相對高，而國內品牌產品相對較低。下面有11款奶粉給大家參考，大部份是合資生產的品牌，還有一些是國內本土品牌，價格方面有一定的差異。(多美滋,美贊臣,伊利,雅士麗,南山,雀巢,施恩,聖元,美素佳兒,雅培,惠氏) 11品牌中，以多美滋金裝多領加較大嬰兒配方奶粉的價格最高，400g裝的價格是68.5元，其次是美贊臣安嬰寶較大嬰兒配方奶粉，兩個品牌均是合資企業生產的產品，價格在12款中偏高，伊利較大嬰兒配方奶粉兩個國產乳業大戶的400g裝只需要23.9元和26.5元，價格比最高的多美滋便宜了接近三倍。份量對比由於每個品牌的嬰兒配方奶粉的沖調方法不一致，所以即使是相同克數的奶粉包裝，其飲用次數將會不一樣，在這項對比中發現，並不是越貴的奶粉就能吃的越久，而相對的，越便宜的也不是吃得越快。計算方法：按照900g的量去計算，900g÷量匙容量(g)÷每次沖調匙數(次)＝900g嬰兒配方奶粉的飲用次數，計算後如下: 雅士利:29次南山:29次施恩:35次聖元:26 美素佳兒:30次伊利:32次多美滋:23次雀巢:27次雅培:26次美贊臣:37次惠氏:32次在11品牌奶粉中，雖然美贊臣安嬰寶較大嬰兒配方奶粉的價格稍高，但由於其量匙的容量、量匙數量等因素的原因，一罐900g包裝的奶粉可以喝上37次，而多美滋金裝多領加較大嬰兒配方奶粉的次數是最低的，只有23次，如果按照一天喝4次的量計算，一個寶寶一個禮拜不到便可以喝完一罐了。量匙對比剛才提到，由於每個品牌的嬰兒配方奶粉的沖調方法不盡相同，有的是8匙開240毫升的水，有的是7匙開180毫升的水，家長為了寶寶能更好的吸收本產品的營養，降低飲用後出現的不良反應，一般都要求按照指示去沖調奶粉。既然水量、匙數都不一樣，各個廠家的量匙容量也不一樣。以下是容量對比: 雅士利:10.3g 南山:4.5g 施恩:8.6g 聖元:4.3g 美素佳兒:5g 伊利:4.7g 多美滋:4.9g 雀巢:4.7g 雅培:11.5g 美贊臣:4.1g 惠氏:9.5g 雅培培樂較大嬰兒配方奶粉的量匙是11個品牌中最能裝奶粉的，每一匙的奶粉份量達到11.5g，而其沖調方法是三匙奶粉開180毫升水，平均一匙可沖配60毫升的水，而美贊臣安嬰寶較大嬰兒配方奶粉的量匙相對較小，每一匙只能容納4.1g的奶粉，而其沖調方法是6匙配180毫升的水。量匙對比一般量匙的材料都是塑膠做的，廠家為了讓購買者識別不同量匙，同時方便用戶使用量匙時不至於把奶粉倒到奶瓶外，在量匙設計上也花了不少心思。11品牌產品中，共有三種不同類型的量匙，分別是容量較大，較深的圓桶型，這種量匙一般容量都在8克以上，而另外一種量匙的屬於碗型，容量一般在4～5克之間。粉質對比嬰兒配方奶粉與成人奶粉由於在工藝製作上的差異，其成份、份量等均有較大的差異。所以，奶粉的粉質與成人奶粉也有一定程度的差異，嬰兒配方奶粉通常較黃、粉質較稠，而且腥味、奶味較重。嬰兒配方奶粉的沖調與粉質有一定的關係，一般看上去粉質較粘的沖調的時候也會較難溶，而粉質較細較滑的話，一般沖調會比較容易。由於每種奶粉的奶源、製作工藝、添加的營養成份不同，最終導致每種奶粉的粉質不一樣，本次對比的12個品牌均是市面上較多用戶選用的品牌，從品質來說均屬於優秀水平，由於奶粉的製作過程中的種種差異，可以看到粉質的不同，有的看上去較粘稠較黃、有的較細較白。惠氏S26金裝健兒樂較大嬰兒配方奶粉和南山倍慧AA金維多嬰幼兒配方奶粉的粉質較稠，有點一團一團的感覺，而且顏色偏黃。菲仕蘭美素佳兒美素樂較大嬰兒配方奶粉和雀巢能恩金盾NAN較大嬰兒和幼兒配方奶粉則屬於粉質較細的產品，看上去不會粘在一起，而且顏色偏白，特別是美素佳兒，粉質細得跟沙一樣。營養成份對比根據健康評測中心11月對77139位嬰兒配方奶粉用戶的調查報告顯示，八個選項中，接近3成的母親選購嬰兒配方奶粉的時候把其營養成份是否豐富作為購買的標準。一般嬰兒奶粉的包裝上就已經明確標明其配料、營養成份表等，家長在購買的時候可以通過對比得出哪一種產品較適合寶寶。因為營養成份較多，本次列表中沒有一一羅列，只提取其中較為重要的10種成份數據作對比，其中包括：熱量、蛋白質、脂肪、ARA、DHA、核苷酸、維生素A、膽鹼、鈣、鐵。由於產品都經過國家標準檢測的，營養成份是足夠嬰幼兒生長發育所需的，但會一定程度的差異。(每100克粉末平均含量) 有些奶粉品牌包裝上並沒有註明列表上羅列的某些成份，例如，菲仕蘭美素佳兒美素樂較大嬰兒配方奶粉並沒有註明ARA、DHA的份量，只註明了兩者的前體亞油酸、亞麻酸的份量，而施恩則沒有標明膽鹼的含量等等。營養成份並不是越多越好，重要的是均衡，根據對比表顯示，營養較為豐富而均衡的品牌是美贊臣安嬰寶較大嬰兒配方奶粉，其10項營養相對較為均衡而豐富，而主要對嬰兒腦部發育與視覺發育有重要幫助的DHA、AA、膽鹼均有較高的數值。營養密度對比根據之前的對比得知，嬰兒配方奶粉從量匙到沖調方法都是每一種都不同的，是由於其奶粉本身所含有的營養成份份量不一致所造成的，那麼，哪一個品牌所含有的粉量會多一點？哪一個少一點？我們一起來計算一下。計算方法：根據其沖調比例，每個品牌量匙數量跟配水的毫升數，得出每一量匙需要的水量，最後，一量匙所能容納的奶粉的質量與其對比得出每毫升水所含有的粉量。公式：量匙所能承載的粉量÷所需水量÷所需量匙的匙數＝每毫升水含有的粉量味道對比胎兒在4個月的時候味蕾已經開始發育，等到出生的時候，味覺已經發育完成。而在6個月到一歲這段時間，寶寶的味覺是最靈敏的時期，用奶粉餵養的寶寶，應3-5個月換一種奶粉，避免長期使用單一口味的奶粉，導致寶貝味覺遲鈍。這些不斷變換的食品可以給予寶貝充分的味覺刺激，對寶貝味覺能力的發展起到促進作用。(本人不贊成這個說法,我兒子一直吃美贊臣,現在食味能力很強.口味的問題不單只靠換奶粉.請各位媽媽自己斟酌^.^) 由於寶寶的口味比較單一，對食物味道的偏好性不強，但是還是經常有父母抱怨寶寶不吃奶粉的情況，原因有很多，其中之一便是由於奶粉的味道寶寶沒能適合，特別在第一次餵養的時候，原因是每一種奶粉味道都是不一樣的，有的比較甜，有的奶味比較淡，有的腥味比較重等等。得獎產品

相信大家對本次參評的11款嬰兒配方奶粉有了一個總體的印象，我們將結合關聯的測試項目，評選出4個獎項，分別是營養豐富獎、最易沖調獎、最佳口味獎、綜合獎。 1，營養豐富獎顧名思義，營養豐富獎將會頒發給在對比中，營養成份和營養密度最為優秀的產品，綜合兩者的數據，美贊臣安嬰寶較大嬰兒配方奶粉被評選有營養豐富獎。美贊臣安嬰寶較大嬰兒配方奶粉每一百克的奶粉能量1894千焦，脂肪量為16.3克，膽鹼的含量為109克，DHA的含量大於77毫克，AA的含量大於154克，核苷酸的含量為18.1克，維生素A的含量為1360U，鈣的含量為530微克，鐵的含量為8.0微克，其中，DHA和AA的含量是其他品牌奶粉的3～4倍。 2，最易沖調獎奶粉是否容易沖調不僅關係到寶寶，而且對家長的關係也很密切，容易沖調的奶粉，家長在每次沖配糧食給寶寶的時候也會感覺輕鬆很多。本次設置的容易沖調獎主要是看在沖調對比中剩餘的奶粉團塊的多少的對比，在相同的時間與力度、水溫作用下，如果剩下的粉塊越少，證明奶粉越容易沖調。對比12款的嬰兒配方奶粉沖調後的結果，雀巢能恩金盾NAN較大嬰兒和幼兒配方奶粉的團塊是當中最少的。雀巢能恩金盾NAN較大嬰兒和幼兒配方奶粉在本次易溶性對比測試中，經過45～50攝氏度的溫水沖調並搖勻1分鐘，倒出的奶液後所剩餘的奶粉團塊幾乎沒有看到。而且奶粉溶解得很均勻，溶解速度很快。 3，最佳口味獎由於6個月到一歲屬於寶寶味覺最為靈敏的階段，奶粉的味道與寶寶是否喜歡飲用改品牌的奶粉有很大的關係，但嬰兒不會說出每種奶粉的具體味道，本次測試從成人的口味角度判斷奶粉的奶味、腥味、甜味三個方面的味道輕重。除了本身味道以外，整體密度對於口感來說也有一定的影響，綜合兩個因素評選出最佳口味獎。伊利較大嬰兒配方奶粉的味道是12個品牌嬰兒配方奶粉中比較中肯的，奶味較重，而且甜味和腥味不是太濃，而且在密度對比中，整體感覺比較容易入口，所以獲得最佳口味獎。 4，綜合獎針對以上測試，整體評比比較優秀的嬰兒配方奶粉授予2007年度嬰兒配方奶粉綜合獎。多美滋金裝多領加較大嬰兒配方奶粉在本次10項對比測試中，總體評比結果比較平均，營養成份較為均衡，沖調後剩餘的奶粉團塊不算太多，而在口感味道方面，不算太甜，而且奶味較重，腥味較淡，粉質濃度和密度均在11款產品的平均數值範圍，所以授予2007年度嬰兒配方奶粉綜合獎。總結 11品牌嬰兒配方奶粉的全部測試與產品評選已告一段落，經過本次嬰兒奶粉的評測，希望讀者對嬰兒配方奶粉有更多的了解，由於每一個寶寶都存在有個體差異，不能籠統的說哪一種奶粉好，哪一種不好，重要的是，使用的那種嬰兒奶粉是否適合寶寶，寶寶的生長發育，智力發育是否達到一個理想的水平。希望能幫助你*.*

MM 結合一點點小經驗給廣大媽媽在這裡參考一下(如何給寶寶選擇奶粉.附加各種事項。首先申明母乳最好在不足母乳情況下.如何選擇適合你寶寶的配方奶粉呢適合的就是好的其實，奶粉沒有最好的喔(經常被些媽媽問，哪種奶粉最好哪個奶粉吃的寶寶肥點啊.哪個奶粉吃的寶寶不上火啊.......之類的問題)其實奶粉只有適合寶寶的奶粉才是好奶粉。奶粉的價格再高，包裝再精美，牌子再硬，都比不上寶寶吃得健康好。適合寶寶的奶粉，首先是食後無便秘、無腹瀉，體重和身高等指標正常增長，寶寶睡得香，食慾也正常。再就是寶寶無口氣，眼屎少，無皮疹。還有大便正常!身體健康等現象體現出來! 為什麼我的寶寶經常上火很多媽媽會覺得我寶寶為什麼經常上火.為此而非常煩惱!其實呢寶寶上火是有原因的!首先是奶粉是高溫製成.所以都是容易造成上火現象的!第二來.奶粉的成分!比如惠氏美贊臣等奶粉很多媽媽說食用他比較容易上火.大便乾燥.消化不好!原因是他的成分是很高的.成分高的奶粉.通常會因為寶寶消化吸收不完.所以造成上火的主要原因!所以奶粉並不會因為上火而不是好奶粉!要媽媽花時間和心思去多照顧寶寶.比如一歲以上寶寶可以添加蜂蜜多給寶寶喝水.是最重要的.而且多吃點蔬菜啊.水果啊.也幫助到寶寶消化吸收.適當可以給寶寶喝消化水.腸胃水等來緩解寶寶的不適! 熟知成分助選擇奶粉配方奶粉有很多組成成分，了解這些成分的作用，對媽媽的理性選擇非常有幫助。但是並不是成分越高.就越適合你的寶寶.盲目追求成分高的奶粉.並不一定合適.比如美素奶粉.很多媽媽說他成分比較低.但是又是銷量很高的奶粉!而且很多寶寶吃的又白又胖.所以呢.成分不在於高.而是在於寶寶吸收.高成分吸收不了.也是沒有用的!以下是主要成分的介紹.... ·DHA 是主要針對寶寶腦部發育所添加的一種成分。早上胎兒時期，寶寶的大腦就開始了發育，出生後到6個月，腦的容量還在逐漸擴充，而這種擴充是通過腦細胞作用完成的。DHA主要附著在細胞膜上，它能增值、繁衍出很多腦細胞，腦細胞越多，寶寶的大腦發育就越好，所以大家都稱DHA為「腦黃金」。 DHA一般情況下儲存在蛋黃、深海魚類、海草等海產產品中。0-6個月的小寶寶主要從母乳和奶粉中攝取。 ·鐵和鋅鐵和鋅能夠促進神經末梢之間的傳遞，增強寶寶的記憶力、學習能力。需在注意哦，如果兒時缺鐵，寶寶長大後可能會有情感冷漠的表現。 ·硫磺酸硫磺酸對視力、腦部的發育非常有益，它能促進視覺神經的信息傳遞到腦部。 ·低聚寡糖 6個月的寶寶早已開始接觸輔食，由於飲食結構的變化，孩子的腸胃功能可能會受到影響，發生腹瀉等疾病癥狀。胃腸道里寄生著兩種細菌，一種是有害菌，會導致腹瀉等不適；另一種是有益菌，專門吞噬害菌。而低聚寡糖被稱為「益菌增殖因子」，能繁衍出大量的雙岐桿菌，幫助消滅寶寶腸內的有害菌。再加上寶寶六個月後，來自媽媽體內的免疫能力逐漸減弱，寶寶的抵抗力急劇下降，低聚寡糖也會起到增加抵抗力的作用。所以6-12個月的寶寶應該喝添加低聚寡糖的配方奶粉。貴的就是好的？中國媽媽在選擇奶粉時容易進入誤區，認為貴的就是好的。這種觀念表面上看來似乎是合理的，但冷靜下來理性地分析一下，就不是如此。第一：有的廠家會借用媽媽的消費心態，故意炒作價格。第二：從奶粉的配方角度來講，其中的營養成分無非就是那些成分，同類產品的價格不會相差很多。第三: 跟風.是網路表現最為突出的表現. 希望媽媽在多了解商品情況下.才好給寶寶轉食別的品牌奶粉.(很多寶寶才二三個月就試驗了好多奶粉.可憐的寶寶.很多媽媽覺得.我寶寶吃了別的奶粉沒事啊.挺好啊!但是您不知道.在你經常轉換奶粉的同時.已經傷害到寶寶的腸胃.所以.希望媽媽在六個月以前不要亂轉奶粉喔) 特殊寶寶的奶粉選擇(早產.腹瀉.乳糖不耐受) 第一類型: 早產兒消化系統的發育較順產兒差，可選早產兒奶粉，待體重發育至正常(大於2500公克)才可更換成嬰兒配方奶粉! 第二類型對缺乏乳糖酶的寶寶、患有慢性腹瀉導致腸黏膜表層乳糖酶流失的寶寶、有哮喘和皮膚疾病的寶寶，可選擇脫敏奶粉，又稱為黃豆配方奶粉! 第三類型急性或長期慢性腹瀉或短腸症的寶寶，由於腸道黏膜受損，多種消化酶缺乏，可用水解蛋白配方奶粉；缺鐵的孩子，可補充高鐵奶粉。這些選擇，最好應在臨床營養醫生指導下進行。很多媽媽起疑問.我寶寶之前腹瀉.但是現在不腹瀉了.那奶粉是不是不能吃呀~ MM的回答: 其實不是的喔.豆奶粉除了止腹瀉還有調節腸胃的功能.讓寶寶受傷的腸胃更快健康起來.所以要是你買了.還沒吃完.或者還放著一二罐在.記得把它吃完喔.是好東西呢...不行就送給我賣吧....嘿嘿也有媽媽問.我寶寶不能食用配方奶粉.只能吃豆奶粉.會不會營養不夠.長的沒別的寶寶好呢.? MM的回答: 豆奶粉是很有營養的.它綜合了大豆和牛奶的營養成份，具有口感細膩，香味濃郁!豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪，不飽和脂肪酸含量較高，並含有人體所必需脂肪酸亞油酸，膽固醇含量低!膳食纖維的含量比同類產品高，膳食纖維有潤腸通便的作用!估計你寶寶便便會不錯!豆奶粉中含有大豆低聚糖，大豆低聚糖對腸道內的雙歧桿!雙歧桿菌等益生菌可以提高人體免疫力!豆奶粉中含有多種礦物質和維生素!說的好象比奶粉都好... 比較常見的豆奶粉品牌和名稱:美贊臣(安嬰樂) 惠氏(愛兒素) 雅培(愛心美) 下面.講解一下.關於奶粉經常出現的常識和問題關於寶寶轉奶知識轉奶粉當然重要啦.不要一次就給寶寶換新的奶粉.這樣是非常非常非常傷害寶寶的腸胃.一次半次.體質好的寶寶你是察覺不出來有什麼問題!但是體質不好的寶寶就會拉肚子.生病.到時候就累著大人.苦著孩子咯!所以媽媽要認真對待轉奶粉!

看標籤選奶粉奶粉專家指出，不合格的奶粉中，營養元素的含量不達標，就可能對嬰幼兒的健康成長造成極大的威脅。嬰幼兒配方乳粉是專為沒有母乳和缺乏母乳餵養的嬰幼兒而研製的食品，是根據不同時期嬰幼兒生長發育所需營養特點設計的產品。它以新鮮牛乳為主要原料，以大豆、乳清粉等為輔料，經凈化、標準化處理、殺菌、均質、濃縮、噴霧、乾燥、包裝後的產品，該類產品強化了人體生長發育所必需的維生素和微量元素，並調整了脂肪、蛋白質、碳水化合物的比例。長期食用可預防佝僂病、軟骨病、不育症、惡性貧血、缺鐵性貧血、脂肪肝、壞血病等疾病，促進視力發育、智力發育、神經系統的發育生長。 ●看包裝上的標籤標識是否齊全。按國家標準規定，在外包裝上必須標明廠名、廠址、生產日期、保質期、執行標準、商標、凈含量、配料表、營養成分表及食用方法等項目，若缺少上述任何一項最好不要購買。 ●觀察產品的顏色和產品中有無雜質。消費者在購買產品後，可先開啟包裝，將部分奶粉倒在潔凈的白紙上，將奶粉攤勻，觀察產品的顆粒、顏色和產品中有無雜質。質量好的奶粉顆粒均勻，無結塊；顏色呈均勻一致的乳黃色；產品中雜質量極少。如產品有團塊，雜質量較多，說明企業加工條件達不到要求，產品質量不能得到保證；如產品顏色呈白色或麵粉狀，說明產品中可能摻入了澱粉類物質。 ●要看產品的沖調性和口感。質量好的奶粉沖調性好，沖後無結塊，液體呈乳白色，品嘗奶香味濃；而質量差或乳成分很低的奶粉沖調性差，即所謂的沖不開，品嘗奶香味差甚至無奶的味道，或有香精調香的香味；另外，澱粉含量較高的產品沖後呈糨糊狀。 ●要根據嬰幼兒的年齡選擇合適的產品。消費者在選擇產品時要根據嬰幼兒的年齡段來選擇產品。奶粉選擇「一看、二查、三壓、四搖（捏）、五比價」 "一看"就是看奶粉包裝物。產品包裝物印刷的圖案、文字應清晰，文字說明中有關產品和生產企業的信息標註齊全；然後是看產品說明，無論是罐裝奶粉或袋裝奶粉，其包裝上都會有配方、執行標準、適用對象、食用方法等必要的文字說明。 "二查"就是查奶粉的製造日期和保質期限。一般罐裝奶粉的製造日期和保質期限分別標示在罐體或罐底上，袋裝奶粉則分別標示在袋的側面或封口處，消費者據此可以判斷該產品是否在安全食用期內。 "三壓"就是擠壓一下奶粉的包裝，看是否漏氣。由於包裝材料的差別，罐裝奶粉密封性能較好，能有效遏制各種細菌生長，而袋裝奶粉阻氣性能較差。在選購袋裝奶粉時，雙手擠壓一下，如果漏氣、漏粉或袋內根本沒氣，說明該袋奶粉已潛伏質量問題，不要購買。 "四搖（捏）"就是通過搖（捏），檢查奶粉中是否有塊狀物。一般可通過罐裝奶粉上蓋的透明膠片觀察罐內奶粉，搖動罐體觀察，奶粉中若有結塊，則證明有產品質量問題。袋裝奶粉的鑒別方法是用手去觸捏，如手感鬆軟平滑且有流動感，則為合格產品，如手感凹凸不平，並有不規則大小塊狀物，則該產品為變質產品。五比價就是比較同一品牌產品的市場銷售價格。由於各零售單位規模不一，進貨渠道不一，附加價值不一，造成同一商品在不同商店銷售時存在價格差異。購買時可到不同商店進

行價格比