商務宴請中的饋贈禮儀及原則
饋贈是社交活動的重要手段,作為一種非語言的交際方式,饋贈以物的形式出現,以物表情,禮載於物,得體的饋贈能起到寄情言意之「無聲勝有聲」的作用。得體的饋贈恰似無聲的使者,給交際活動錦上添花,給人們之間的感情和友誼注入新的活力。
然而送給誰,為什麼送,送什麼,何時送,在什麼場合送,如何送等卻是一個既古老又新奇的問題。因此我們只有明確饋贈的目的和饋贈遵循的基本原則,才能真正發揮饋贈在交際中的重要作用。
饋贈的時間把握
參加宴會活動向主人贈送禮品時,應在見面之初把禮物贈予對方;當自己以東道主身份接待來賓時,通常是在對方告辭之前想對方贈送禮品,在告別宴會上贈送或到其下榻處贈送都可。
饋贈禮品的選擇
送禮是一門學問,也是一門藝術。禮送的好,會事半功倍,禮送的不好,則會適得其反,禮不在貴賤,重在是否投其所好,是否對方所喜歡。
在人際交往中,如果不是出於賄賂目的,一般來說,在禮品的選擇上應遵循以下原則。
其一,貴在巧。即用意巧妙,具有特定的意義;東西精緻或精巧,高級、名牌產品和特產是較好的選擇。
其二,貴在小。所送禮品一般以能夠隨身攜帶、小巧玲瓏為佳。如果禮物不易搬動,送時興師動眾,弄的四鄰皆知,反會使受禮者大為尷尬。
其三、貴在少。送禮應遵循少而精的原則,公司的主打產品、宣傳畫冊、企業標誌或建築模型等,都是很好的正式禮品;在重大活動中,以公司的名義正式想外界贈送禮品,要突出禮品的紀念性。針對西方人士的禮品有玉飾、蠟染或真絲服飾、景泰藍、綉品等。
商務饋贈的禁忌
中國人普遍有「好事成雙」的說法,因而凡是大喜大賀之事,所送之禮均好雙忌單。但廣東人忌諱「4」這個偶數,因為在廣東話中,「4」聽起來就像「死」,是不吉利的。
再如,白色雖有純潔無暇之意,但中國人比較忌諱,因為在中國,白色常是悲哀之色和貧窮之色;同樣,黑色也被視為不吉利,是凶宅之色、哀喪之色;而紅色則是喜慶、祥和、歡慶的象徵,受到人們的普遍喜愛。
此外,中國人還常常講究不能給老人送「鍾」,不能給夫妻或情人送「梨」。這類禁忌還有許多,需要我們去遵循,這裡就不一一列舉了。
港颱風俗,喪事後以毛巾送弔喪者,非喪事一律不能送毛巾;認為以剪刀相送會使對方有受到威脅之感;認為甜果是祭祖拜神專用之物,送人會有不祥之感;扇子是夏季用品,台灣俗稱「送扇無相見」;台灣的居喪之家習慣不蒸甜食、不裹粽子;香港人青睞紅木製作的小型棺材擺件,寓意為「升官發財」。
由於文化上的差異以及不同歷史、民族、社會、宗教的影響,世界各國對與饋贈的觀念、喜好和禁忌上也有所不同,只有把握好這些特點,在交往活動中才能發揮饋贈應有的作用。
亞洲國家的饋贈禮儀
亞洲國家雖然其社會、民族、宗教等情況有很大不同,但在饋贈禮儀上卻有很多相似之處。
商務饋贈禮儀
(1)形式重於內容。對於亞洲國家人士的饋贈,名牌商品或具有民族特色的手工藝品是上好的禮品,至於禮品的實用性,則屈居知識性和藝術性之後,尤其是日本人和阿拉伯人,非常重視禮品的牌子和外在形式。
(2)崇尚禮尚往來。在亞洲,無論何地,人們都認為來而不往是有失尊嚴的。因此,一般人都傾向於先送禮品予他人,而且,受到禮品後,在回禮時常在禮品的內在價值、外在包裝上更下工夫,以呈現自己的慷慨和對他人的恭敬。
(3)講究饋贈對象的具體指向性。選擇和饋贈禮品時十分注意饋贈對象的具體指向性,這是亞洲人的特點,一般來說,送給老人和孩子禮品常常是令人高興的,無論送什麼,人們都樂於接受,但若是送他人妻子禮品,則需考慮交往雙方的關係及對方的忌諱;如阿拉伯人最忌諱他人給其妻子贈送禮品,這會被認為是對其隱私的侵犯和對其人格的侮辱。
(4)忌諱頗多。在亞洲,不同的國家對禮品顏色,數字,圖案等諸多忌諱,如日本、朝鮮等對「4」字有忌,把「4」視為預示厄運的數字,而對「9、7、5、3」等奇數和108等數頗為青睞,對「9」及「9」的倍數尤其偏愛(但日本人不喜歡9)阿拉伯人忌諱動物圖案,特別是豬等圖案的物品,而日本人忌諱湖裡和獾等圖案。
歐美國家的饋贈禮儀
在歐洲國家,一般只有在雙方關係確定後人們才互贈禮物,贈送禮物通常是此次交往行將結束時才進行的,同時表達的方式要恰如其分。高級巧克力、一瓶特別好的葡萄酒在歐洲也都是很好的禮物。登門拜訪的前一天應送去鮮花,以便主人把花布置好,花要送單數,同時附上一張手寫的名片,不要用商業名片。
英國:在這裡應盡量避免感情的外露。因此,應送較輕的禮品,花費不多就不會被誤認為是一種賄賂,合宜的送禮時機是情人在上等餐館用完晚餐之後,英國人也像其他大多數歐洲人一樣喜歡高級巧克力、名酒和鮮花。對於飾有客人所屬公司標記的禮品,大多數人並不欣賞,除非主人對這種禮品事前有周密的考慮。
法國:初次結識一個法國人時就送禮是很不恰當的,應該等到下次相逢時再送,禮品應該表達出對對方智慧的讚美,但不要顯得過於親密。法國人很浪漫,喜歡知識性、藝術性的禮物,如畫片、藝術相冊或小工藝品等,應邀到發過人家裡用餐時,應帶上幾支不加捆紮的鮮花,但是菊花是不能隨便贈送的,在法國,只有在葬禮上採用菊花。
德國:德國人認為:「禮貌是至關重要的」,故贈送禮品的適當與否要特別注意,包裝更要盡善盡美,玫瑰是為情人準備的,絕不能送給主人。
美國:美國人沒講究實用,故一瓶上好的葡萄酒或烈性酒、一件高雅的禮物都是合適的,與歐洲國家一樣,給美國人送禮應在宴請結束時。
拉丁美洲國家的饋贈禮儀
在拉丁美洲,黑和紫是人們忌諱的顏色,這兩種顏色使人聯想到四旬齋基督教,四旬齋是復活節40天紀念耶穌在荒野禁食的一個傳統節日。刀劍應排除在禮品之外,因為他們暗示友情的完結。手帕也不能作為禮品,因為他與眼淚是聯繫在一起的。可送些小型家用電器,例如一隻小小的烤麵包爐,在拉美國家,徵稅很高的物品極受歡迎,只要不是奢侈品。
送花的禁忌
商務饋贈中送花的禁忌在中國,喜慶活動中送花要送雙數,意即「好事成雙」。在喪葬儀式上送花則要送單數,以免「禍不單行」。在西方國家,送人的鮮花要講究是單數,有些數字,由於讀音或其他原因,在送花時也是忌諱出現的。
在國外,給中年人送花不要送小朵,因為小朵意味著他們不成熟,同樣,也不要給年輕人送大多的鮮花。
在日本不能送蓮花,送菊花給日本人的話,只能送有15片花瓣的品種。
在拉丁美洲,千萬不要送菊花。因為人們講菊花看做一種「妖花」,只有人死了才會送菊花。
在巴西,絳紫色的花主要用於葬禮;看望病人時,不要送那些有濃烈香氣的花。
墨西哥人和法國人忌諱黃色的花。在發過,黃色的花是不忠誠的表示。
與德國、瑞士人交往時,送花給朋友的妻子或普通異性朋友不要送紅玫瑰,因為紅玫瑰代表愛情,會使他們誤會。另外,德國人室鬱金香為「無情之花」,送此花代表與之絕交。
在義大利、西班牙、德國、法國、比利時等國,菊花象徵著悲哀和痛苦,絕不能作為禮物相送。
在俄羅斯、南斯拉夫等國家,若送鮮花的話一定要是單數,因為雙數被視為不吉祥。
羅馬尼亞人什麼顏色的話都喜歡,送花時一般送單不送雙,但過生日時則例外,如果你參加親朋的生日聚會,講兩隻鮮花放在餐桌是行,那是最受歡迎的。
百合花在英國人和加拿大人眼中代表著死亡,絕不能送。
商務饋贈禮儀非常的細微,但是確實非常的重要。如果稍不注意就會給對方不好的印象,或觸及對方的底線。
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