糖尿病不可以吃哪些食物，如何吃才最健康？
很多糖尿病患者擔心吃錯了食物而導致病情加重，所以糖尿病患者了解一些不該吃的食物還是十分必要的。今天，就給您介紹12種糖尿病患者應遠離的食物。
臘肉
臘肉的脂肪含量很高，以飽和脂肪酸為主，對糖尿病患者的心血管極為不利。而且，臘肉是高鹽食品，糖尿病患者過多進食會增加腎臟負擔，誘發糖尿病腎病或血脂異常。
餅乾
大多數餅乾都含有很多的油脂，糖分及添加劑。即使無糖餅乾也添加了代糖，大量的油脂及添加劑。所以如果血糖控制不是特別的好，代餐最好不要採用餅乾進行。
糯米
糯米含有豐富的澱粉與維生素B，對於普通人來說，可以健脾養胃、補中益氣。但是對於糖尿病患者來說，其所含糖分較多，升糖指數較高，不利於控制血糖。
可樂
可樂的熱量來源於精製糖，會造成血糖快速升高。另外，可樂中的碳酸、咖啡因均會造成「糖友」鈣流失，對糖尿病患者的骨骼造成嚴重傷害。
薯片
薯片是高熱量食品，除了含糖和脂肪外，其他營養成分匱乏。薯片多為高溫煎炸而成，含有大量雜環胺可損傷肝臟。
速食麵
速食麵大多數為油炸食品，其中的油脂大都加入了抗氧化劑，長期食用會破壞體內酶系統，引起早衰。另外，其主要成分為澱粉、鹽，進食後不利於糖尿病病情的控制。
魚子
魚子膽固醇含量極高，在糖尿病患者體內促進脂肪轉化為血糖，從而使血糖升高。所以，糖尿病患者盡量不要吃魚子。
果脯
果脯以水果為原料，經糖制、鹽制等不同工藝加工而成，糖、鹽的含量均很高，經常食用易引起血糖和血壓升高。
冰激凌
冰激凌含糖量高，糖尿病患者使用後易引起血糖升高。另外，很多冰激凌中加入了蛋黃和奶油，膽固醇和飽和脂肪酸含量很高，食用易引發糖尿病心血管併發症。
爆米花
爆米花是很多人特別喜歡的休閑食品，但是爆米花主要是澱粉，會在體內代謝成為糖分，所以不適合糖尿病患者食用。現在大多數爆米花都是油炸的，從這一點來說也不適合糖尿病患者食用。
紅棗
紅棗是一種能夠起到益氣補血效果的食物，但是棗含有大量的糖分，這對於糖類代謝紊亂的糖尿病患者來說是堅決不可以食用的，含糖量67.8%。如果有低血糖的患者可以放幾顆在口袋以緩解低血糖的癥狀。
甘蔗
甘蔗之中含有大量的葡萄糖、果糖以及蔗糖，這對於本來糖類代謝就已經紊亂的糖尿病患者來說當然是不建議食用的。
當然還有一些需要禁忌的食物，比如各種糖類，甜飲料，蛋糕，精製麵包，酒類，肥肉，動物油，罐頭食品，番茄醬，沙拉醬，各種果醬，燒烤汁，精製肉包，街邊烙餅，藕粉，大多數的罐裝咖啡，果凍。這些都是大家所熟知的，我就在此不嘮叨了。
其實大多數的食物都是有選擇性的，主要看您怎麼吃，吃多少。如果不會調整替換的話可以諮詢營養師或者不要隨便食用。
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謝邀。糖尿病不可以吃的食物清單如下：
1、穀物類。含油量高，不利於血糖的控制的食物：油條、速食麵、蛋糕、糯米。
2、蔬菜類。顯著升高餐後血糖，或不利於血糖的控制：雪裡蕻、甜菜、芋頭、香椿。
3、水果類。導致血糖迅速升高：桂圓、大棗、柿子、葡萄、榴槤、荔枝、香蕉、甘蔗。
4、肉類。脂肪含量高，易引發併發症：肥豬肉、鵝肝、豬肝、臘肉。
5、水產類。加重糖尿病，易引發併發症：海米、螃蟹、墨魚、胖頭魚。
6、其他類。不利於血糖的控制：豬油、冰糖、白糖、啤酒。
推薦4類降糖食物，糖尿病這麼吃最健康。
1、低糖、低熱量食物：主要為綠葉及瓜茄類蔬菜，如空心菜、黃瓜等，富含纖維素，多吃一些，血糖也不會超標。
2、清熱潤燥的食物：能清熱滋陰、生津潤燥，對改善糖尿病患者的陰虛內熱體質有很大好處，並能緩解口乾、口渴、煩熱的癥狀，如冬瓜、西瓜、木耳等。
4、健脾、助消化的食物：中醫有「脾虛致消」的說法，認為脾虛是引發糖尿病的重要因素。吃些健脾食物，如山藥、豬肚、蓮子、山楂等，對脾胃虛弱型的糖尿病患者有益。
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今天給糖友們做個雙向榜單，不宜吃的16種食物&宜吃的9種食物。
先是不宜吃的：
1.土豆
土豆含有大量的澱粉，食用後血糖會明顯升高，對控制病情十分不利，故土豆不宜作為糖尿病患者的理想蔬菜。另外土豆的含鉀量極高，對於合併糖尿病腎病導致腎功能不全的患者，食之易加重病情，給病人造成極大的痛苦。
2.石榴
含糖分較高，食後易使血糖迅速升高，因此糖尿病患者尤其是血糖控制不佳的糖尿病患者不宜食用。石榴含鉀豐富，對於已合併糖尿病腎病引起的高鉀血症患者食之更加不宜。
3.豬油
含有豐富的飽和脂肪酸和膽固醇，易導致動脈樣硬化，增加高血壓、冠心病、腦卒中等疾病的患病風險，故糖尿病患者不宜食用豬油。
4.奶油
奶油中54%的脂肪屬於飽和脂肪酸，食用易引起動脈血管粥樣硬化和血液中酮體含量升高，並發心血管疾病，糖尿病患者應盡量不吃。
5.芝麻醬
屬高蛋白食品，而糖尿病患者的蛋白質代謝經常是紊亂的，如果攝入過多的芝麻醬，會影響到蛋白質的排泄。給糖尿病患者增添痛苦，所以專家建議糖尿病患者盡量不吃芝麻醬。
6.紅棗
所含的熱量和糖分都很高，尤其是在干制後，又因其味道甘甜，很容易在不知不覺間吃多了。因此糖尿病患者不宜吃紅棗。
7.碳酸飲料
碳酸飲料的高熱量低營養，加大了人們患肥胖症的風險。另外，這些熱量的來源為精製糖，該物質毫無疑問是快速升高血糖的因素。
8.紅糖
主要營養成分——碳水化合物為蔗糖，蔗糖為雙糖，容易被小腸吸收，因而食用紅糖後血糖會很快升高。
9.豬肝
含有較高的膽固醇，食後會使血中膽固醇含量升高，加重脂質代謝紊亂。
10.魷魚
含有大量的磷、鉀，這對於已患有糖尿病腎病導致腎功能不全，鉀、磷代謝障礙者，食後無疑會加重病情，故應忌食。
11.雞蛋黃
含有較高的脂肪及膽固醇，食後會加重脂代謝紊亂。故伴有高脂血症，尤其是高膽固醇血症的糖尿病患者不宜食用。
12.薯片
根據薯片高熱量、高脂肪、高碳水化合物，以及低維生素，可能給糖尿病患者帶來肥胖、心血管疾病的特點，足以將其排除在糖尿病患者的食物行列之外。
13.臘肉
含有相當高的鹽分，這無疑會給糖尿病患者的腎臟增加負擔，對於糖尿病並發腎病或高血壓的患者來說更糟糕。
14.松花蛋
含膽固醇較高，食後會使血中膽固醇含量升高，加重脂質代謝紊亂，從而增加高血壓、冠心病等疾病的發生和發展風險。
15.葡萄
含糖量高，且以葡萄糖為主，食後血糖會迅速升高。
16.果醬
含糖量高，食用後血糖會明顯升高，對控制病情十分不利，所以糖尿病患者應盡量不吃。
接著是宜吃的：
1、核桃
核桃中所含有的纖維、蛋白質和健康脂肪，可讓其成為碳水化合物零食（如餅乾）的健康替代品。另外，核桃中的脂肪酸可以增加「好膽固醇」，降低「壞膽固醇」，降低心臟病或心臟病發作的風險。
美國臨床營養學雜誌的一項研究表明，飲食中含有大量堅果的人比那些不吃的人體重更輕，而控制體重有益於血糖控制。
2、牛油果
牛油果是健康脂肪的最佳水果來源，還能提供大約20種不同的維生素和礦物質，富含鉀、維他命C、E、K、葉黃素和β-胡蘿蔔素；除此之外，牛油果還富含纖維——半個牛油果就含有6-7克。
研究表明，吃含有健康脂肪的食物可能有助於增加飽脹感，也可減緩碳水化合物的消化，有助於保持更穩當的血糖水平；還有研究表明，高纖維食物可以降低血壓和膽固醇水平，改善體重，並使胰島素更有效。
3、南瓜籽
有研究表明，包含分解食物能量在內的三百多項生理過程均需要鎂，缺乏鎂會導致胰島素抵抗，而鎂攝入量每增加100mg/天，2型糖尿病風險下降約15%。
南瓜籽中的鎂含量高，兩大湯匙南瓜籽含有74毫克的鎂，相當於每日建議攝入量的四分之一。
4、草莓
有研究表明，攝入更高的漿果可以降低糖尿病的風險；而一項研究發現，草莓里存在的物質「非瑟酮」甚至能預防糖尿病小鼠腎臟和腦部併發症。
1 CUP（約為229克）新鮮草莓含有每人每日所需維生素C的160%，僅僅只有50卡路里——研究表明缺乏維生素C和糖尿病之間存在聯繫。
5、生薑
生薑富含高抗氧化劑和健康的化合物，能提高機體抗炎能力。而抗炎飲食和食物可以幫助治療和緩解疾病癥狀、減少長期疾病風險，如糖尿病。
雖然生薑和糖尿病的研究是有限的，但是有數據表明，生薑可以降低2型糖尿病患者的空腹血糖水平。
6、菠菜
研究表明，鉀攝入量低與更高的糖尿病和糖尿病併發症風險有關。菠菜是食物中鉀的最佳來源之一。1 CUP（約為229克）煮熟的菠菜含有鉀839毫克；而 1 CUP香蕉含鉀約539毫克。
7、肉桂
研究表明，肉桂可降低糖尿病患者的血糖。服用高劑量肉桂的參與者的平均血糖水平從8.9%下降到8.0%；服用低劑量肉桂的參與者平均血糖水平從8.9%下降到8.2%；沒有攝入肉桂的參與者其血糖沒有變化。
8、嘉種子
嘉種子富含抗氧化劑、健康脂肪、纖維、鎂、鋅、鐵、鈣。僅僅1盎司（29.3495克）的嘉種子能提供10克纖維，這個量對於超過50歲的女性而言，已經達到每日推薦劑量的一半了。
9、以西結麵包
以西結麵包是一種發芽穀物麵包，與標準的精面和全麥麵包相比，它的加工更少。以西結面包含有更高的蛋白質、維生素B、纖維、葉酸和維生素C。
貼心提示：
除了介紹這9種食物，我還做了下飲食計劃：
早餐
烤麵包（複合碳水化合物）
牛油果（健康脂肪）
菠菜（抗氧化劑）
煮熟的雞蛋（精益蛋白質和健康脂肪）
午餐
綠葉蔬菜
藜麥（複合碳水化合物和精益蛋白質）
烤甜菜（抗氧化劑）
瘦肉蛋白（如金槍魚或雞肉）
小吃
切碎的蘋果（複合碳水化合物）
混合核桃和南瓜籽（精益蛋白質和健康脂肪）
晚餐
三文魚（精益蛋白質和健康脂肪）
新鮮生薑（抗氧化劑）
甘薯（碳水化合物）上撒上肉桂
希望以上的文章能幫到各位糖友，加油~
（參考文獻：9 Diabetes Superfoods and How to Prepare Them.Megan Ware RDN LD. Mon 15 August 2016）
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今天，給血糖高、得了糖尿病的朋友們獻上「糖尿病膳食指南」，七句話，照著吃，平穩血糖吃出來！
一、食物要多樣，優選低升糖。
二、吃動要平衡，體重需適宜。
三、蔬菜不能少，水果要適量。
四、奶豆助控糖，常吃精力旺。
五、吃肉選瘦肉，魚禽蛋為好。
六、鹽油不超量，控糖限煙酒。
七、穩糖心情好，全家吃飯香。
每句話是什麼意思呢？下面就給大家一句句地解釋。
一、食物要多樣 優選低升糖
許多血糖高、得了糖尿病的朋友有這樣的憂慮：
糖尿病是富貴病，我得了這個病，以後就只能「吃糠咽菜」了。
其實，這是一個大大的誤解。
糖尿病飲食並不是限制大家，讓大家只能「吃糠咽菜」，而是要在限制總能量的基礎上，選擇更加適合糖尿病人的食物，並且根據個人情況制定各種食物的量，做到均衡營養。
糖尿病人的飲食應該是多樣的。
穀物、薯類、蔬菜、水果、肉、魚、禽、蛋、奶、豆類、油脂，一個都不能少。
但是，選擇食物的時候有技巧：盡量選擇對血糖影響比較小的食物。
比如，午飯的主食，大家可以吃一碗白米飯，也可以選擇吃一碗雜糧飯。雖然兩種食物都提供了差不多的能量，但是雜糧飯對血糖的影響更小，吃下去後血糖上升的幅度更小，更加適合血糖高的朋友。
二、吃動要平衡 體重需適宜
運動是糖尿病治療中不可或缺的環節。
對於沒有運動禁忌症的糖友，推薦每周運動至少 150 分鐘，運動方式以有氧運動為主，可以選擇快走、騎自行車、跳舞、游泳、慢跑、打太極拳等。
要提醒糖友們注意的是，運動時記得帶上幾塊糖，防止在運動的時候發生低血糖。
對於工作比較忙的朋友，可以選擇在上班休息時間外出走走、活動活動身體，或者在下班後進行運動。不強求一次性運動很長的時間，每天分次的短時運動也是有好處的。
保持適宜的體重，可以幫助身體更好地利用胰島素，從而幫助控制血糖。但體重也不能過低，體重太低意味著身體消耗很大，會出現沒有力氣，抵抗力下降的情況。
所以，偏胖的糖尿病人需要減重，而偏瘦的糖尿病人需要增重。
三、蔬菜不能少 水果要適量
對於糖尿病人而言，蔬菜提供了豐富的維生素和礦物質，還有大量的膳食纖維，可以增加飽腹感，對於控制血糖是很有幫助的。
保證每天吃至少 1 斤蔬菜，特別是綠葉蔬菜，可以幫助我們穩定血糖。
水果並不是糖尿病人的禁忌，如果血糖控制得好，是可以適量吃水果的。
如果吃水果，每天控制在 100～200 g，盡量選擇對血糖影響小的品種，如柚子、蘋果、梨等，分次食用。
四、奶豆助控糖 常吃精力旺
奶和奶製品、豆類和豆製品都是對血糖影響比較小的食物，而且可以提供優質蛋白質，有助於強健肌肉。
推薦大家每天喝 1 杯低脂奶或者不加糖的豆漿（約 250～300 ml），適量多吃大豆，豆腐、豆乾等豆製品。當然，如果是糖尿病腎病的患者，是否能吃豆製品需要聽醫生的。
五、吃肉選瘦肉 魚禽蛋為好
我們需要控制脂肪的攝入量，所以，吃肉的時候要少吃肥肉，多選瘦肉。另外，魚肉、蝦肉、去皮的雞肉鴨肉、雞蛋都是很好的選擇。
六、油鹽不超量 控糖限煙酒
在平時做菜的時候，注意不要放太多的鹽和油。限制油鹽的攝入，有助於預防糖尿病併發症。
一般而言，每天鹽的量不超過 5 g（大約一個啤酒瓶蓋的量），如果有高血壓，還要根據血壓的嚴重程度，做更嚴格的限制。油的量不超過 25～30 g（大約 2～3 湯匙）。
為了預防併發症，糖友應該戒煙。不推薦飲酒，如果要喝，需要嚴格限量。特別不提倡空腹飲酒，因為這樣可能誘發低血糖。
七、穩糖心情好，全家吃飯香
情緒可以影響我們的血糖。所以，心情舒暢是血糖平穩的秘訣之一，糖友如果能夠保持一個平和開朗的心態，有助於控制血糖。
同時，糖友在治療中特別需要家人的關懷和支持。而且，毫不誇張地說，一位糖友坐鎮，全家飲食健康。
因為，如果糖友的家人能夠和糖友一起，積極控糖，在飲食上做到膳食均衡，飲食清淡，多纖低脂，食不過量，還能一起規律運動的話，那麼，不僅僅是糖友自己，全家人也將一起收穫健康。
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在生活中，您是否經常聽到這樣的對話，別吃那麼多甜食了，小心糖尿病，然而糖尿病真是吃糖多造成的嗎，今天小編就跟您聊聊糖尿病到底是個什麼病？
血糖主要來源於我們所吃的澱粉類食物如饅頭、米飯等，經過消化吸收後轉變成血糖，在隨著血液循環，到達全身各處，被組織利用，產生能量。
血糖的三個來源：
食物，是血糖的主要來源
肝糖原分解，是維持空腹血糖穩定的關鍵
糖異生，即非糖物質在體內轉化為葡萄糖
血糖的三個去路：
被組織細胞利用，產生能量，是最主要的去路
以糖原的形式儲存於肝臟和肌肉中，以備不時之需
轉化為其它的糖及非糖物質，如脂肪、蛋白質等
胰島素
胰島素是胰腺β細胞分泌的一種激素，是在人體內正常存在的一種激素，而且是體內唯一的可以降低血糖的激素，沒有胰島素血糖無法被組織利用，正常情況下胰島素可使血糖的來源和去路保持平衡，維持血糖在正常範圍。
糖尿病到底是個什麼病
糖尿病是因為胰島素分泌減少或作用障礙引起的以血糖升高為特徵的慢性疾病。因此糖尿病的發生不是因為吃糖過多，而是由於各種原因導致胰島素分泌減少或工作能力下降時，致使血糖不能被利用，進而引起血糖升高，發生糖尿病。
糖尿病主要分為以下兩種類型：
① 1型糖尿病：多發生於30歲以下的年青人，甚至兒童、青少年，胰腺的β細胞幾乎不分泌胰島素，所以這部分患者需要終身應用胰島素治療。
② 2型糖尿病：胰島素雖然數量正常但工作能力下降，是最常見的糖尿病類型，約佔糖尿病患者的90%。
糖尿病的表現出現下列癥狀時，要想到糖尿病的可能，及時就診，儘早診斷
① 典型表現：三多一少，即多飲、多食、多尿但體重減輕
血糖升高到多少可以診斷糖尿病
典型糖尿病癥狀（三多一少：多飲、多食、多尿、體重減輕）加上以下三條中的任何一條即可診斷糖尿病（注意這裡的血糖為靜脈抽血測定的血糖值）：
① 空腹血糖>7.0 mmol/L
② 葡萄糖負荷後（糖耐量實驗，需要在醫院完成）2小時血糖>11.1 mmol/L
③ 任意時間的血糖>11.1 mmol/L
如果癥狀不典型，需改日重複測定，2次均達到上述標準，方可診斷。
糖尿病危害不可小覷大家千萬不要以為不就是血糖升高嗎，能有什麼危害？殊不知，慢性高血糖可使全身臟器受損，其中以心臟、大腦、腎、眼、血管病變最為常見，可致死致殘。
糖尿病人不建議多食用這些
飲食，作為糖尿病患者血糖控制的一個重要方面，自然不能馬虎。日常飲食，該吃什麼，不能吃什麼都是有講究的，不加節制的飲食習慣會嚴重影響患者對血糖的控制，增加併發症風險。那麼，哪些食物是糖尿病患者不宜吃的呢?
《含糖量高的食物》
首先，需嚴格控制高糖食物，如白糖、紅糖、巧克力、蛋糕甜點、含糖碳酸飲料、冰激凌等，這些不僅含有較高的蔗糖、葡萄糖，且熱量較高，會明顯升高血糖。
其次，對於每100克含糖量超過20克的水果，也不宜食用，如紅棗、桂圓、哈密瓜及柿餅、葡萄乾等果脯蜜餞應禁止食用。含糖量在11-20克的水果，如香蕉、石榴、橘子、芒果、荔枝等也要謹慎食用。
專家推薦甜味劑：木糖醇、山梨糖、麥芽糖醇、甘草甜素、甜菊苷，這些甜味劑含糖量低、甜度高且具有一定的保健功能，十分適合糖尿病患者。
《高油脂類食物》
由於糖尿病患者血脂代謝異常，肉食中的脂肪和膽固醇經人體攝入後，往往會在體內轉化成低迷福脂蛋白，並大量沉積於血管壁上，這樣一來就很容易導致動脈粥樣硬化，誘發冠心病與心絞痛。此外，高油脂食物熱量高，多吃不利於血糖控制。
專家建議：糖尿病患者吃肉以肉絲清炒蔬菜為主，少吃燉肉，肉類品種上，白肉比紅肉好。每天不宜超過100克。
《高鹽類食物》
糖尿病患者應注意低鹽飲食，少吃鹹菜、腌菜。因為飲食過咸會導致血壓升高，同時還會加重腎臟負擔(糖尿病患者腎功能大多不好)，誘發心血管疾病，導致餐後血糖升高。
《辛辣刺激性食物》
糖尿病，中醫稱為消歇，認為此病多由燥熱積盛，素體陰虛所致，因而過食辛辣會加重糖尿病併發症風險。糖尿病患者應注意膳食平衡，適當清淡。
《加工垃圾食品》
尤其是多添加劑成分的食物，如餅乾、速食麵、油條、月餅、飲料等，這類食物大多含高熱量、高糖、高鹽及高油脂，多吃容易積攢毒素，加重腎臟、心臟負擔，加劇血糖控制難度，導致併發症。
不僅過鹹食物少食，還有那種腌制、熏制等食物、還有什麼大燒烤、大油炸等就盡量避免了。
糖尿病人怎麼吃？
首先給大家一首「糖尿病飲食歌」，記住了血糖好——
一、食物要多樣，優選低升糖。
二、吃動要平衡，體重需適宜。
三、蔬菜不能少，水果要適量。
四、奶豆助控糖，常吃精力旺。
五、吃肉選瘦肉，魚禽蛋為好。
六、鹽油不超量，控糖限煙酒。
七、穩糖心情好，全家吃飯香。
「每句話是什麼意思呢？下面就給大家一句句地解釋。」
一、請記住糖尿病飲食總原則：食物要多樣，優選低升糖
許多人有這樣的憂慮：糖尿病是富貴病，得了這個病，以後就只能「吃糠咽菜」了。其實，這是一個大大的誤解。在飲食上預防和治療糖尿病，並不是讓大家只能「吃糠咽菜」「艱苦奮鬥」，而是要告訴大家，哪些食物是比較推薦的，各種食物吃多少比較合適。和一般人一樣，糖尿病患者的飲食也應該是多樣的。而預防糖尿病也不是要求大家只能吃素。穀物、薯類、蔬菜、水果、肉、魚、禽、蛋、奶、豆類、油脂，一個都不能少。
但是，選擇食物的時候有技巧：盡量選擇對血糖影響比較小的食物。
比如，早餐的主食，可以吃一個白面饅頭，也可以選擇吃一個雜糧饅頭。雖然兩種食物都提供了差不多的能量，但是雜糧饅頭對血糖的影響更小，吃下去後血糖上升的幅度更小，對於糖尿病的預防和治療作用更好。其他的選擇還包括紅薯、雜糧飯、全麥麵包等。
二、蔬菜不能少，水果要適量
蔬菜提供了豐富的維生素和礦物質，還有大量的膳食纖維，是非常好的控糖先鋒。保證每天吃 1 斤蔬菜，特別是綠葉蔬菜，可以幫助大家穩定血糖。水果並不是糖尿病患者的禁忌，如果血糖控制得好，是可以適量吃水果的。如果吃水果，每天控制在 100～200 g，盡量選擇對血糖影響小的品種，分次食用。下面給大家總覽一下糖尿病人宜吃的各種食物：
三、吃什麼水果好
杏：有改善血液循環、調節血脂、保護血管;
櫻桃：有增加人體內部胰島素的含量;
草莓：有輔助降血糖;
李子：適於虛勞有熱型糖尿病;
橄欖：預防冠心病、動脈粥樣硬化的發生;
無花果：低糖高纖維果晶;
西瓜：適於糖尿病合併腎病的患者;
甜瓜：對糖尿病合併腎病的患者有益;
木瓜：降低血糖;
桃子：降低餐後血糖;
楊桃：迅速補充水分，生津止渴，降血糖;
獼猴桃：調節糖代謝;
橘子：預防糖尿病患者發生視網膜出血;
柚子：調節血糖水平;
橙子：預防糖尿病;
檸檬：預防臟器功能障礙等糖尿病併發症;
蘆梨：有助於胰島B細胞的修復;
酪梨：對2型糖尿病患者控制血糖有效;
蘋果：減少血糖含量，預防糖尿病;
菠蘿：減少對胰島素和藥物的依賴性;
椰子：適於糖尿病煩渴多飲者;
石榴：降低因糖尿病造成的心血管病風險;
番石榴：提高機體對胰島素的敏感性;
四、糖尿病人吃什麼蔬菜好
苦瓜：被譽為「植物胰島素」;
黃瓜：糖尿病患者最好的亦蔬亦果的食物;
南瓜：提高糖尿病患者分泌胰島素的水平;
冬瓜：抑製糖類轉化為脂肪;
銀耳(白木耳)：對胰島素降糖活性有明顯影響;
海帶：改善糖耐量，降低血糖，保護胰島細胞;
紫菜：降低血液黏稠度;
香菇：對糖尿病視網膜病變、腎病都有利;
平菇：防治高血壓症、心血管病、糖尿病等;
草菇：降低血漿膽固醇含量;
口蘑：幫助糖尿病患者控制血糖;
松茸：對糖尿病有特殊的治療作用;
雞腿菇：預防動脈硬化心臟病及肥胖症;
金針菇：減輕或延緩糖尿病合併症的發生;
青椒：輔助調節血糖;
辣椒：顯著降低血糖水平;
茄子：預防糖尿病引起的視網膜出血;
蓮藕：抑制尿糖、生津止渴;
山藥：控制飯後血糖升高;
菊芋：控制血糖、降低血脂、治療肥胖症;
荸薺：輔助治療糖尿病多尿;
魔芋：有效降低餐後血糖;
洋蔥：刺激胰島素的合成及釋放;
大蒜：明顯抑制某些葡萄糖的生成酵素;
西紅柿：適合糖尿病患者每日食用;
西葫蘆：促進人體內的胰島素分泌;
胡蘿蔔：防治糖尿病、血管硬化，降低膽固醇;
白蘿蔔：穩定胰島的結構與功能;
芹菜：平肝利尿，降血糖;
芥蘭：延緩食物中葡萄糖的吸收;
菠菜：更適合2型糖尿病患者;
香菜：輔助降血壓;
莧萊：減少糖尿病併發症;
薺菜：有益糖尿病性白內障患者;
蒓菜：輔助治療糖尿病、抗癌和降血壓;
豆芽：控制餐後血糖上升;
豌豆苗：有益於2型糖尿病患者;
空心菜：有益2型糖尿病患者控制血糖;
裙帶菜：降血糖、輔助治療糖尿病;
石花萊：延緩食物中葡萄糖的吸收;
馬齒莧：促進胰島分泌胰島素;
大白菜：預防糖尿病和肥胖症;
圓白菜：糖尿病和肥胖患者的理想食物;
紫甘藍：降血糖、消暑止渴;
白菜花：改善糖耐量和血脂;
西蘭花：提高胰島素的敏感性;
萵筍：促進利尿、降低血壓、預防心律紊亂;
竹筍：使餐後血糖平穩，輔助降糖;
蘆筍：調解血液中脂肪與糖分的濃度;
蘆薈：能持續降低血糖濃度;
仙人掌：有利於控制糖尿病病情。
五、糖尿病人吃什麼主食好
蕎麥：對糖尿病並發高脂血症等很有益處;
燕麥：預防糖尿病合併高脂血症及冠心病的發生;
麥麩：補充B族維生素;
青稞：控制血糖水平;
黑米：適合糖尿病患者作為主食;
玉米：輔助控制血糖;
薏米：降壓、利尿;
豇豆：促進胰島素的分泌;
綠豆：輔助治療糖尿病和肥胖症;
黑豆：調整血糖代謝;
黃豆：對糖尿病有一定療效;
紅小豆：潤腸通便、輔助降血糖;
六、糖尿病人吃什麼乾果好
榛子：適合癌症、糖尿病患者食用;
板栗：防治餐後血糖上升;
胡桃：預防心血管系統併發症;
蓮子：對糖尿病的多尿癥狀有一定療效;
花生：有益於糖尿病患者預防心血管併發症;
杏仁：預防心臟病和糖尿病、減肥;
芝麻：防治糖尿病、心臟病、高血壓;
腰果：對糖尿病的防治有幫助;
西瓜子：預防糖尿病患者發生周圍神經功能障礙;
白瓜子：減輕或延緩糖尿病併發症。
上面一些食物介紹了一些功效，有些功效的具體作用還有待驗證，所以糖友切不可因為某樣水果，蔬菜有某方面功效就毫無節制的食用，這樣會適得其反，一定要根據體重和血糖情況結合專業營養師的指導來進行良好的飲食配搭和控糖，讓血糖控制盡在掌握！
七、當然最後還要強調：除了吃，還要講究動，吃動要平衡，體重需適宜，這樣才能讓控糖更有效果！
運動是預防和治療糖尿病中不可或缺的環節。
為了達到預防糖尿病的效果，每周應該運動至少 150 分鐘。對於糖尿病患者，如果沒有禁忌症的，推薦每周運動至少 150 分鐘，運動方式可以選擇快走、騎自行車、跳舞、游泳、慢跑等形式。特別要提醒糖尿病患者注意的是，運動時記得帶上幾塊糖，防止在運動的時候發生低血糖。對於工作比較忙的人，也不用擔心沒有時間鍛煉。可以選擇在上班休息時間外出走走、活動活動身體，或者在下班後進行運動。不強求一次性運動的時間，每天分次的短時運動也是有好處的。保持適宜的體重可以幫助身體更好地利用胰島素，從而幫助控制血糖。但體重也不能過低，體重太低意味著身體消耗很大，會出現沒有力氣，抵抗力下降的情況。所以，偏胖的人需要減重，而偏瘦的人需要增重。
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三十多歲得了糖尿病都快瘋了，煙戒了想喝點酒酒也不能喝，肉只能吃少許瘦肉，愛吃紅燒肉的我都不稀罕看瘦肉，平時吃清淡的菜，想吃點花生米香香嘴，花生米只能吃十粒，看到十粒花生都想罵娘，想吃水果蘋果四分之一，香蕉吃三分之一，尼瑪還不如不吃，咋得了這個討厭的病！
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糖尿病患者飲食療法的原則：主食以粗糧為主，細糧為輔；副食以疏菜為主，瘦肉、蛋類為輔，可吃小魚等。正所謂「粗茶淡飯，健康有源」。不論每日三餐，還是四餐，均要吃飽，避免或減少飯前心慌、手抖、出汗等現象。尤其是兒童、孕婦更應注意。平時可將苦瓜、南瓜、亞腰葫蘆、番石榴等研粉，適量內服；亦可將糯米、黑豆適量煮粥常服。
糖尿病常用的食療配方：
1、口蘑冬瓜
材料：冬瓜，口蘑，蔥、薑末、食鹽、味精適量，烹調油。
做法：將冬瓜去皮，切成3cm見方的片，口蘑以頂刀切片。鍋內放油加熱，放蔥、姜熗鍋，放少許清湯、食鹽燒開，放入冬瓜、口蘑旺火炒熟，放味精，出鍋即可。
保健功效：冬瓜是天然利尿消腫劑，對糖尿病人有良好的消腫作用。
2、生菜包松仁魚米
材料：生菜，玉米，松子仁，色拉油，青魚，豆瓣醬，鹽等調味品適量。
做法：青魚改刀成粒狀，上漿。起油鍋，煸炒松仁、玉米，加入魚粒，翻炒，加鹽和味精後起鍋。生菜洗凈，吃時用整個生菜葉包炒熟的松仁魚米及豆瓣醬即可。
保健功效：生菜富含維生素，松仁含不飽和脂肪酸及維生素E，魚米含優質蛋白。
3、葛根粉粥
材料：粳米100g，葛根粉30g。
做法：將葛根洗凈後，切成片，加清水磨成漿，沉澱後取澱粉，晒乾備用。粳米淘凈。粳米放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後，轉用文火煮，煮至米半熟，加葛根粉，再繼續用文火煮至米爛成粥。
保健功效：具有解熱、降血脂和降血糖的作用。
糖尿病患者宜食的食物包括：
1、科學攝入優質脂肪和蛋白質，如烏雞肉、兔肉、三文魚、金槍魚、鱈魚、鰻魚、牛奶、酸奶、雞蛋、花生等。
2、含膳食纖維的食物，如：綠豆、海帶、玉米面、燕麥面、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。
3、黃豆及製品，如：腐竹、豆腐絲、豆腐乾、豆腐腦、黃豆粉等。
4、清淡蔬菜和具有治療作用的食物，如：小白菜、大白菜、油菜、山藥、冬瓜、小麥、綠豆、苦瓜等。
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糖尿病人除服用降糖藥物治療外，其飲食調理極為重要，也極為複雜，這是因為其飲食調理要根據病人的年齡性別、病情輕重、活動消耗量大小、體型的胖瘦，以及各種食物中糖、脂肪、蛋白質的含量多少而綜合掌握。總的來說，糖尿病人宜吃各種新鮮清淡蔬菜及豆製品；宜吃低脂肪飲食，尤宜食用植物油類；宜吃動物蛋白質和豆制蛋白質食品。
根據中醫傳統理論，消渴病通常分為上消、中消和下消，上消多飲，是屬肺熱津傷，宜吃清熱潤肺、生津止渴的食品；中消多食，是屬胃火熾盛，宜吃清胃瀉火、養陰保津食物；下消多尿，是屬腎陰不足、虛火內灼，宜吃滋陰清熱、補腎固攝之品。
凡糖尿病患者，忌吃含糖多的糖糕點、餅乾、蜜餞果脯、水果之物；忌吃辛辣刺激性食物；忌吃肥膩甘甜物品；忌吃炒爆香燥，溫熱助火食品；忌吃煙與酒。
還有疑問可添加微信：dsmzfh
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中醫把糖尿病稱作「消渴」，即消瘦煩渴之意。「消渴」最早記載於《皇帝內經》，所謂的「此肥美之發所也，此人必食甘美而多肥也，肥者令人內熱，甘者令人中滿，故其氣上溢，轉為消渴。」
糖尿病常見癥狀
早期癥狀：
肥胖、食量大、身體疲乏無力、經常有飢餓感、口乾口渴、視力減退、手腳麻木、走路不穩、腳底沒跟、傷口不易癒合、皮膚易感染，瘙癢。
晚期癥狀：
失明、尿頻、尿路感染、腎衰竭、神經性障礙(反應不靈敏)、腳部末梢腐爛、心梗，腦梗。
因此糖尿病人必要有所注意，即使預防和治療糖尿病
糖尿病人不建議多食用這些
1、高鈉飲食
高鈉飲食可增加血容量，誘發高血壓，增加心臟負擔，引起動脈粥樣硬化，加重糖尿病併發症。糖尿病人每日食鹽量控制在3克以內。
2、富含澱粉食品和高糖食品
富含澱粉的食品(大米、白面、薯類、豆類、谷 類)，進入人體以後，主要分解為碳水化合物，它雖是機體熱量的主要來源，但因其可直接轉化為糖，因此必須限量。
糖尿病患者忌食糖(白糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、麥芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖類製品(蜜餞、水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點、果醬、果脯)。這些食品可導致血糖水平迅速上升，直接加重病情，干擾糖尿病的治療。所以，禁止食用。
3、脂肪類和蛋白質高
糖尿病本身就是由於胰島素分泌的絕對或相對不足引起的糖、脂肪和蛋白質代謝的紊亂。又因糖尿病易於合併動脈粥樣硬化和心腦血管疾病。所以，必須嚴格限制動物內臟、蛋黃、魚子、肥肉、魷魚、蝦、蟹黃等多脂類和高膽固醇食品的攝入，以免加重脂質代謝紊亂，發生高脂血症。
糖尿病易於合併糖尿病性腎病，而過量的攝入蛋白質會增加腎臟的負擔。所以說，糖尿病患者的蛋白質攝入應適量。
4、其它
禁酒，這簡直是眾多病之來源和引起源。尤其重症糖尿病合併肝膽疾病者，尤其是正在使用胰島素和口服 降血糖藥物的患者，一定嚴禁飲酒。
重口味食物
不僅過鹹食物少食，還有那種腌制、熏制等食物、還有什麼大燒烤、大油炸等就盡量避免了。
糖尿病人怎麼吃？
1、飲食要定量
要控制好病情，管住嘴很重要。不能想吃什麼就吃什麼，想吃多少就吃多少，而要合理控制飲食的攝入量。
特別提醒，由於糖尿病腎病病人和妊娠期糖尿病病人情況更加複雜，需要醫生來確定飲食方案，千萬不要盲目照搬哦。
2、吃飯要定時
糖尿病患者要合理安排每天進餐的時間，兩餐相隔 5～6 小時，至少 4 小時以上。
定時進餐，到了該吃飯的時間，即使不覺得餓，也要吃飯，防止餓急了吃得過多，食量難以控制而造成血糖波動。
3、變著花樣吃
雖然我們需要控制飲食，但並不是說每天只能是單一飲食，每一種食物其營養成分不同，我們需要合理地搭配食物，來滿足我們身體的需要。
所以，主食、肉蛋奶、蔬菜都需要吃到，如果血糖控制得好，還可以適量吃些水果。
4、糧多粗少細
這裡說的糧，是主食，包括我們平時吃的米飯、麵條等在內。由於粗糧對血糖的影響比細糧小，推薦大家少吃細糧，多吃粗糧。
細糧指的是我們常吃的白米白面，而粗糧種類很多，包括糙米、燕麥、黑米、小米等等。
我們可以將細糧和粗糧交替著吃，或者相互搭配著吃。比如，將燕麥、糙米混入白米中做雜糧飯，或者一頓粗糧，一頓細糧。
5、菜有葷有素
如果飲食中只有青菜，缺乏適量的蛋白質，常常會感覺體力不支，精力不足。如果進食過多的脂肪和蛋白質，容易造成能量超標，發生超重肥胖，進而增加胰島的負擔，也會增加肝腎的負擔。
所以，我們平時的飲食，應該葷素均沾，重要的是搭配。
6、餐次多為宜
有條件的患者，可以將一天的食物拆分成 4～6 餐，這樣，每餐進食的食物數量少了、能量低了，有助於穩定餐後血糖。
而對於注射胰島素的患者或易發生低血糖的患者，分餐就顯得更為重要了。可以將三餐中的食物勻出來一部分，分在兩餐間或者睡前吃。
這裡需要提醒大家注意，多餐次不等於多吃，一天吃的總熱量不變，食物要定量。就像切西瓜一樣，只是多切成幾分，總的西瓜大小不變，做到多餐不多量。
7、宜清淡、簡單
烹飪方法宜清淡、簡單。盡量避免加糖、不勾芡、不油炸、少放鹽、少放油。
如果能涼拌、蒸、煮、燉著吃，就不要放很多油炒著、煎著吃，更要避免炸著吃。
8、可適量用些中藥
中藥雖然沒有專門降糖的藥物，但我們常用來組方治療糖尿病的藥物，大都具有補性、潤性、升性的特點。這與糖尿病的燥性特徵是對應的。所以，比如地黃、西洋參、石斛、辣木籽、山藥、知母、麥冬、葛根等等這些補性、潤性的藥物，如果「隨證治之」，對糖尿病都有一定療效。譬如推薦選用昌弘的加拿大進口西洋參搭配鐵皮石斛以1：1磨粉服用，用量方面一天3-5克，對糖尿病就有不錯的慢調作用。其它方略。
總之，糖尿病飲食的總原則是控制總能量，營養均衡。在這個原則下，沒有絕對禁食的食品。（更多可關注 健康八卦圈）
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糖尿病患者，平時管住自己的嘴特別重要，平時應該科學合理安排自己的飲食。含糖量高的食物和水果絕對不能吃，象紅薯、玉米、紅棗。平時可以多吃苦蕎麥，南瓜，只要含糖量不要太高，一般食物蔬菜水果基本上都能吃。也可以自己去大的正規書店，買些這方面的書多看看，只要您合理安排自己的日常飲食，在加上藥物治療，您的病就能夠控治在，正常合理的範圍之內。
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