陝西有個「美人縣」,這裡的婆姨人人誇!
這句民謠,在陝北、陝西,
可謂家喻戶曉、耳熟能詳。
也讓米脂的婆姨名揚四海。
此前,
一份「中國內地美女城市排行榜」在網上熱傳,
陝西米脂就上榜了!
可見咱陝西米脂的婆姨那顏值杠杠的!
當然,米脂的婆姨不僅美,
還心靈手巧、聰明伶俐、吃苦耐勞,會持家。
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那麼米脂的婆姨為什麼長得這樣漂亮呢?
據說與當地水土有關。
據《米脂縣誌》記載:米脂因米脂水得名。米脂位於黃土高原丘陵溝壑區,米脂水在縣東南100步處,其地沃宜於種植穀子,穀子碾成小米金黃金黃,煮成小米粥上面漂了一層油脂。也許米脂的小米還有什麼成分,使女人吃了長得漂亮,如花似玉。
米脂縣古稱「銀州」,位於陝西省榆林市中東部,素有「美人縣」、「文化之鄉」、「小戲之鄉」、「梯田之鄉」、「千年古縣」等美譽。傳說三國時期著名美女貂蟬就是米脂人。
而在米脂,除了看漂亮的姑娘外,這個不大的小城,但被稱為是「文化之鄉」,有歷史有名勝,還有美食。
李自成行宮
李自成行宮位於米脂縣城北的盤龍山上。明崇禎十六年,李自成在西安建大順國後,遂命人在這裡修建了行宮和祖墓,山名也是因此而來。
行宮構思精巧,造型別緻,主要建築有樂樓、梅花亭、捧聖樓、玉皇閣、慶祥殿和北慶宮等,是陝北別具一格的宮殿園林旅遊區。
依山據險,其建築雄奇挺拔,氣勢壯觀。登上行宮凌空而起的前樓憑欄遠眺,山川勝景盡收眼底。
門票:20元
開放時間:夏季:8:00~18:00;冬季:8:00~17:00
貂蟬山莊
貂蟬到底是不是米脂人,誰也不能確定,不過米脂的貂蟬山莊卻是大大有名。貂蟬山莊位於米脂縣城西北20公里處的柳家窪村,被譽為「黃土高原小三峽」。這裡山清水秀,景色迷人,是全市鄉村旅遊示範點。
景區總面積8平方公里,是集餐飲、住宿、遊玩、娛樂為一體的生態休閑旅遊度假村。
萬佛洞
萬佛洞石窟位於米脂城沿210國道北行7公里處。據史料記載石窟開鑿於北宋末年年間,明清兩代數次擴建,是陝北罕見的一組摩崖石窟。後來石窟被山林隱士所賞識,視為洞天仙境,稱為「小林屋」
高西溝
高西溝村位於米脂縣城東北20公里處, 總面積4平方公里。先後被命名全國農業旅遊示範點、陝西省休閑農業明星村、榆林市鄉村旅遊示範點等。
這裡有獨特的文化歷史底蘊、美麗而神奇的黃土高原地貌景觀、淳樸厚重的民俗風情。游高西溝,可以春賞鮮花爛漫,夏享窯洞清涼,秋摘累累碩果,冬領黃土風光。
姜氏莊園
姜氏莊園,是陝北大財主姜耀祖於清光緒年間投巨資歷時16年親自監修的私宅。是中國最大的城堡式窯洞莊園,是中國最美的十大民居建築之一,被專家、學者和遊客譽為「西部民居第一宅」。
莊園背靠峰巒,面向深溝長壑,依山就勢。門庭修造豪華,院落鋪設講究,布局嚴謹。
地址:陝西省米脂縣城東15公里橋河岔鄉劉家峁村
驢板腸
驢板腸是米脂縣一種很有名氣的的風味食品,特點:麻、辣、咸、嫩、鮮香味美,而且還有滋陰補腎的療效,所以非常受歡迎。
貢米
米脂的小米久負盛名,俗話說:「米脂的婆姨綏德的漢」,米脂女子皮膚細膩、嬌嫩、白裡透紅,是因長期食用米脂小米而得。米脂也是因「地有流金河水,沃土宜粟,米汁淅之如脂」而得名。
碗砣
碗砣為陝北風味小吃,採用蕎麥汁在小碗中蒸煮而成,使用時加入特製的醋汁,深受當地人民喜愛。此為秋冬美食,可獨食,亦可下酒。
油糕
陝北油糕由黍科糜子、大棗精製而成,經植物油炸後,其味清香細膩、香甜可口。陝北民歌《山丹丹花開紅艷艷》中對此就有生動的描述。油糕色澤金黃,細膩柔軟,經久而不變色不變質,屬純天然綠色食品。
抿節
抿節在陝北方言中讀「抿節兒」,所以也寫作「抿尖」,是榆林的一種粗糧細做的漢族麵食小吃。 抿尖營養豐富,清淡可口,易於消化與吸收,可謂陝北麵食中的佼佼者,酒席宴會、食堂小灶,抿尖幾乎是必備的小吃。
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