好吃的米飯一定來自一口好鍋

日本Okamaki工具店的電飯煲（米飯鍋）由耐熱性優異的Banzaki（bunkaki）製成。它的外觀長得很像中國的土砂鍋。但是，該鍋具有獨特的濕度控制效果，能提高煮米飯的性能，煮出更加美味的米飯。

這款電飯煲的蓋子上沒有蒸汽漏洞，但是，大米在蒸煮時逐漸吸收水分並變得新鮮。由於沒有孔，本來很擔心溢出的，但蓋子緊貼鍋體，很難溢出。

此外，你煮好的米飯暫時不想吃，又或者還留有剩飯，就把米飯和鍋一起放進冰箱里，放在冰箱中保存，等到想吃的時候可以拿出來直接在微波爐中加熱，特別的方便。

它有三種尺寸：19.0厘米×H 13.0厘米、17.0厘米×H 11.0厘米、14.0厘米×H 9.0厘米，可以根據人數和個人的飯量來選擇用哪一種來煮米飯。

假如拿它來煮 砂鍋米線或者黃燜雞米飯，一定也是不錯的選擇！！！