輔食專家 |你家寶寶的輔食吃的健康嗎?(一)
對於這個時期的寶寶,當然應該繼續母乳餵養,這是不用懷疑的。然而,如果寶寶出現了某些小信號,比如專註爸爸媽媽吃飯,或者有咂嘴、想要搶食物的表現,那麼就應該考慮添加輔食啦。問題是,對於4~6 月大的寶寶來說,應當添加什麼樣的輔食呢?
邦邦媽告訴你:最開始應當適當添加穀物類和富含鐵、鈣的食物,從泥糊狀輔食開始。
南瓜奶糊(4個月以上、提高免疫力、多重營養)
製作南瓜奶糊時,應選外皮橙紅、色深粗糙的南瓜。原料:南瓜 50 克、配方奶 2 勺
做法:1 南瓜洗凈,削皮,切片放入鍋中煮軟。取出搗碎成南瓜泥。
2 拌入配方奶中。
Tips:南瓜含有蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、維生素 A、維生素 C 等營養成分,能增強寶寶的身體免疫力,幫助各種腦下垂體激素分泌正常。
菠菜粥(5個月以上、維生素豐富、預防貧血)
菠菜焯一下可以去掉大量的葉酸,避免與含鈣的食物相衝。
原料:菠菜30 克、大米20 克
做法:1 菠菜擇洗乾淨,入沸水鍋中焯一下,撈出切末。
2 大米洗凈後, 放入鍋內,加適量的水煮成粥。
3 出鍋前,將切好的菠菜放入,攪拌均勻,再慢煮3分鐘。
Tips:菠菜含有豐富的維生素A、維生素C 及礦物質,尤其維生素A、維生素C 含量是所有蔬菜類之冠,人體造血物質鐵的含量也比其他蔬菜多。
香蕉泥:(6個月以上,促進消化,幫助大腦發育)
香蕉富含豐富的膳食纖維,可促進腸道蠕動,幫助排便。原料:香蕉半根、熟蛋黃1/4 個、牛油果一個
做法:1 將香蕉去皮用湯勺碾壓成泥;牛油果洗乾淨,切塊,蒸熟後碾壓成泥。
2 把蛋黃泥、香蕉泥、牛油果泥混合,用適量溫開水調成糊,放在鍋中略煮即可。
Tips:香蕉蛋黃糊對促進寶寶大腦和神經系統的發育尤其有好處。
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