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餐桌禮儀:筷子文化十五忌

  疑筷:忌舉筷不定,不知夾什麼好;

  

  臟筷:忌用筷子在盤裡扒拉夾菜;

  

  指筷:不能拿筷子指人;

  

  搶筷:就是兩個人同時夾菜,結果筷子撞在一起;

  

  刺筷:就是夾不起來就用筷子當叉子,扎著夾;

  

  橫筷:這表示用餐完畢,客人和晚輩不能先橫筷子;

  

  吸筷:即使菜上有湯汁也不能嘬筷子;

  

  淚筷:夾菜時不幹凈,菜上掛湯淋了一桌;

  

  別筷:不能拿筷子當刀使用,撕扯肉類菜;

  

  供筷:忌諱筷子插在飯菜上;

  

  拉筷:正嚼著的東西不能拿筷子往外撕,或者當牙籤;

  

  粘筷:筷子上還粘著東西時不能夾別的菜;

  

  連筷:同一道菜不能連夾3次以上;

  

  斜筷:吃菜要注意吃自己面前的菜,不要吃得太遠,不要斜著伸筷夠菜。

  

  分筷:擺筷子,不要分放在餐具左右,只有在吃絕交飯時才這樣擺
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