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中國旅遊業:好的,壞的和周圍反應

2013-04-15 

原文作者: Karla Cripps

簡介

2012年中國超過美國和德國成為全世界第一的境外消費國,8300萬出境遊客消費了1020億美元。中國遊客是什麼樣的一個群體?他們的需求是什麼?國外對於中國遊客的反應又是如何?本文都有比較深入的分析。

這可能是全球旅遊業自商業飛機發明以來最大的新景了,中國出國旅遊潮。

這一人數讓人嘆為觀止。

根據聯合國世界旅遊組織的一份報告指出,到2015年,將會有一億的中國人收拾行囊到國外旅行。

2012年,中國超越美國和德國成為世界最大出國旅遊消費國,全年8300萬人次出國旅遊花費達到創紀錄的1020億美元。

幾乎任何「核准旅遊目的地國」,即與中國的簽署雙邊旅遊協議的國家都感受到了這股龐大的中國遊客力量,包括美國到法國。

更大的人數增長發生在周邊國家。韓國近日報道,2月份中國遊客有史以來第一次超過日本遊客成為該國最多遊客國。

香港和泰國也有類似增長。

太棒了,他們來了!(現在我們要做什麼?)

為了響應這股熱潮,全球旅遊業已經瘋狂地調整他們的產品以適應變化,特別是酒店方面。

張梅(音譯),北京旅遊公司WildChina的創始人兼首席執行官,他們做國內和國際游的生意。

她說,雖然仍存在磨合問題,世界奢侈品旅遊業正在採取積極的措施來使中國遊客有賓至如歸的感覺。

「麗茲巴黎酒店(目前正在裝修)有中文禮賓服務」,張說。

「香格里拉和半島酒店,中國遊客眼中的亞洲品牌,都有中式早餐服務,他們已經調整了他們的菜單。」

「紐約的華爾道夫,如果他們知道有中國遊客到達,就會給他們準備一個茶壺和一雙拖鞋。」

 「這仍然不夠,」私營中國出境旅遊研究所(COTRI)的主任Wolfgang Georg Arlt博士說道,這家機構在北京和德國海德設有辦事處。

他說,全球旅遊業需要停止依賴關於中國人的老印象,而聽聽他們實際上想要什麼。

「如果你看看中國國內的調查和論壇,大多數中國人都不滿意他們在國外旅遊時接受的服務,尤其是他們在東亞和東南亞以外,在沒有很多中國人的地方,比如歐洲或北美,「他說。

解決之道:社交媒體

他補充說,問題是,即使管理層明白中國的出境旅遊市場是在世界上最大和最重要的潛在市場,這種意識並沒有體現在前線服務人員,也就是實際與客戶接觸的人們身上。

「中國遊客經常說,他們覺得自己被像二等公民一樣對待,即使他們花了很多錢。」 Arlt說道。

「當我去一家酒店等了五分鐘拿到鑰匙,我從來不認為,哦,他們這樣讓我等是因為我是德國人。』我想的是,』也許他們需要更多的工作人員。」

「但是中國會認為,啊哈,知道了,他們讓我等是因為我是中國人,他們認為他們不需要用對待西方人同樣的方式對待我。」

這意味著旅遊業面臨的挑戰是讓中國客人感到舒適和賓至如歸,他說。

只是在早餐桌上加粥是不會起作用的。

解決的辦法,他說,在社交媒體中。

「有百萬計的中國人每天在撰寫他們的旅行經驗和他們不喜歡的東西,」阿特說道。

「他們熱衷於在網上討論和分享他們的經驗,網路上什麼都有,你只需要找中國人來做數據挖掘。」

中國新遊客

行業正在適應和認同Arlt所說的,但許多大牌成員都還沒有認識到遊客人口正在迅速轉移。

「問題是國際旅遊業才慢慢開始意識到中國旅客的到來,但實際上,中國的旅客已經在這裡了而旅遊業有了斷片。」阿特說。

「有兩種中國遊客。跟團客,通常第一次出國游。他們在10天內遊覽8個歐洲國家,走馬觀花,對他們而言最重要的是在艾菲爾鐵塔前的那一張照片。」

這種類型的遊客喜歡粥和熱水壺,他說。

「但是,越來越多的是我們所說的』中國的新遊客』。他們受過良好的教育,有更多的旅遊體驗,大部分是出過國的學生,他們知道自己的解決方式,自由行。」

這些遊客喜歡當地美食,希望有新的經歷,他說,討厭被定型為一個無知的從農村來的,不能沒有速食麵的遊客。

「我認為我們在各種領域成熟的速度非常快,不管是對目的地的適應還是對美食味道的認同,」WildChina的張梅說。

「但大多數[中國]遊客仍然需要進化。一個比較大的問題是提前規劃。我們很少有客戶是提前半年做計划出行的,所以他們往往都是最後時刻預定米其林星級晚宴但是為時已晚。

「然後,他們就不高興了,因為他們認為有錢什麼事情都能辦成。在國際上這個遊戲規則略有不同。因此,提前規劃是他們需要學習的東西。」

不良遊客行為

如果不陳述現在旅遊業的某些部門為此做出的反彈調整討論中國遊客將是不完整的。

為了把這個加進來,張描述了一位富裕的中國遊客點著一支香煙進入到一個米蘭著名的豪華精品店的例子。

當被要求熄滅香煙時,遊客回答說,如果她被允許在店內吸煙她會買20個皮包。

接下來的事情你知道了,女人拿到了一個煙灰缸,而該商店當天盈利額徒增。

張說允許這種行為是把雙刃劍。

「富裕起來的中國遊客在越界,遺憾的是有些地方允許了這種越界,「她說。

「特別是新富,他們認為,如果我付了錢,我就是上帝。「

Arlt說,中國人往往驕傲於他們在財富鏈的頂端,特別是經歷過「文化大革命」40歲以上的人。

「這發生在一代人身上,」他說。「許多中國遊客的父母甚至買不起鞋。這一切發生的如此之快,它仍然在人們活的記憶中。

「現在,他們向世界和自己展示:我很強,我可以花5000美元什麼也不買,只要我自己高興。「

他補充說,他們更樂意在西方做這樣的事情。

「中國人認為自鴉片戰爭以來,他們一直被壓迫和看不起,所以現在他們變得富有了就該揚眉吐氣,」阿特說。

「這是他們的樂趣,你投一些硬幣,西方人為你跳舞。」

反大陸旅遊者情緒

這種情緒在香港更常見,大陸遊客因為一些情況而面對惡劣的態度。香港人和大陸遊客在公共交通和餐館之間的衝突被拍成視頻,在互聯網上迅速流傳,也是媒體最愛的爆料。

香港航空公司甚至教給機艙服務人員功夫來對付醉酒的大陸乘客,這個他們宣稱的連續問題。

香港理工大學專門研究中國出境旅遊的陳勇(音譯)博士說,考慮到有多少內地遊客正朝香港進發,所有負面的媒體報道都需要被考慮。

「有4800萬遊客去年來港旅遊,其中70%以上是中國大陸遊客,」他說。

「世界上沒有任何其他國家有如此高的市場佔有率了。」

「當發布在互聯網上那些小的、個別的問題,如在地鐵列車上大吵大嚷,是超越國界的一種方式。」

「旅遊是文化之間交流的一種方式,」他說。 「旅遊將幫助人們更好地學習,這是一種全新的體驗。」

劉珍秀(音譯)一位來自天津地母親帶著她年幼的女兒從天津訪港說她注意到了這種不滿。

「我們平時住在五星級酒店,所以服務人員當然是對我們禮貌和友好的,」她說。

「我還沒有感受到區別對待或粗暴對待,但我能感覺到當地人民不歡迎內地遊客。」

學習全球文化

Fauna(不想公布姓氏)是流行的英語博客ChinaSMACK的創始人,該博客分析和翻譯中國在線網民對流行的新聞故事的反應。

對於中國人在旅途中表現不好的網上反應往往很複雜,她說。

「如果重點在於大陸遊客的不良行為,來自中國大陸的網民通常的反應是尷尬,」她說。

「如果重點是在香港人或外國人對於大陸遊客的批評,那麼反應往往是防禦性的,也有很多的尷尬與反批評。」

張有類似的看法,並指出,年輕一代和富裕的中國人通常不喜歡那些破壞中國形象的遊客。

「另一方面,有這種強烈的愛國主義和對國家的身份不自信的感覺,」她說。

「如果非中國人指責這種行為,幾乎所有的中國人都會變得非常反抗。他們會說,"這對中國人是種族歧視。」

「有這樣一種看法,這是我的臟衣服,我知道它很臭,但我批評它可以,你卻不能指手畫腳。 」

張女士說,這需要時間來完成態度改變,隨著越來越多的中國人開始習慣全球文化。

從東莞訪港的大陸遊客NaicyZhang同意這種觀點。

「人們一般都是很肯幫忙的,但我知道中國遊客和其他地方的遊客之間有文化差異,」她說。

「例如,在香港,人們更有禮貌,自律,他們排隊買東西,但在中國,沒有人會排隊,我們爭搶東西,因為如果你等的話你將一無所有。」

「中國遊客可能在一開始的時候不明白地方性法規和習俗會犯錯誤,但我們會學習。」

Arlt說太多的當地人只看到中國遊客的負面。

「乘坐大巴車,下車後拍很多照片,大聲喧嘩和有點愚蠢的行為都因為這是他們第一次出國在外,這些都是較明顯的中國遊客,」 Arlt說。

「人們有過10到15年的旅行經歷或出國留學說一口流利的英語的中國人, 他們能和當地融為一體,所以我們甚至不認為他們是傳統意義上的中國遊客,這些人對於旅遊業而言都是有趣的客戶。」


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