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【禮儀文化】政務禮儀

【禮儀文化】



政務禮儀


    政務禮儀


    一,陪同領導出入電梯,誰先進?
  正確的是你先入後出,原因是:一是安全考慮,二是為了帶路,引導的方位在左前方引導,為的是方便。
    二,打電話時誰先掛電話?
  正確的是地位高者先掛斷電話,原因:如果是等對方先掛斷電話,不具有操作性,地位高者先掛斷電話,表示尊重,尊重上級是天職。 
  三,雙排座轎車,啊個位置是上位?
  在社交活動中,如果是主人親自駕車接客,副駕駛為上座,在公務接待中,司機後排對角線位置為上座,在接待貴賓中,司機後排座為VIP位置。
    四,領導和來賓你先介紹誰?
  先介紹領導(主人),這是國際慣例。原因:客人有優先知情權,政務禮儀是先賓後主,先女後男,客人的優先知情權應先得以體現。  
    五,與上司同坐主席台,上司坐在哪?
  政務禮儀為前排高於後排,中央高於兩則,左高右低。商務禮儀為右高左低,「左」和「右」是以當事人為參照的。
    六,跟外人交往時,什麼不能談?
  即「六不談」與「五不問」不非議黨和政府,不談論國家秘密和行業秘密,不非議交往對象的是非,不議論領導,同行,同事,不談論格調不高的話題,不談論個人隱私的問題。不問收入,不問年紀,不問婚姻家庭,不問身體健康狀態,不問職業經歷。
    七,穿西裝時的高標準要求是什麼?
    「三色」要求,全身上下的著色不能超過三種顏色,襪子跟皮鞋,褲子的顏色最好一致,有兩種襪子不能穿,一是白色,二是尼龍絲襪。

    場所禮儀


    女士優先
    受中世紀騎士之風的影響,西方國家至今在社會活動及社交場合仍奉行「女士優先」的原則,給婦女各種特權,以表示對女性的尊重。誰不遵守這一成規,誰就被認作失禮。  男士陪女士上車,應先開門,並且用手擋在女士頭頂與車門頂之間,協助登車後自己再上車。上下電梯、樓梯或進房間時,女士先行。進入劇場或電影院,也是女士在先,男士在後。只有當需要男士去排除故障或有利於照顧女士時,男士才走在前面。按照西方「以右為尊」的禮節,在一般情況下,男士與女士坐在一起,應讓女士在右邊;在人行道上,男士應走在靠車道的一邊來保護女士。在正式場合,這一禮儀更要一絲不苟地遵守。凡重要會見,都是夫人走在前面,丈夫跟在後面;宴請進餐,也都是先給女士上菜;拜訪時,先向女主人致意,告別時,先向女主人道謝。  無論何種場合,有風度的男士都應儘可能地幫助女士。就餐時,男士要為女士拉椅子;與女士同行,男士要幫她拿手包以外的物品;下雨時,男士要主動撐傘;到衣帽間存放衣物,男士要幫女士脫下大衣。
  守  時
    世界上時間觀念最強的是日本人、德國人、斯堪的那維亞人和英國人,他們在正式交往中都嚴守時間。在與西方人交往時可遵循下列原則:    一,集會、約會按時到達。西方國家的會議和演出都是準時開始的,在活動開始前就坐才符合禮節。    二,參加宴會提前幾分鐘。西方人的宴會也是準時開始的。可在宴會開始前幾分鐘到達,提前太多會打亂主人的計劃,而遲到則顯得對其他客人很不禮貌。    三,沙龍、舞會可遲到幾分鐘。這是被西方人公認的「守時行為」,因為到了預定時間,一切工作已準備就緒,主人這時可以專門恭候客人了。        餐桌禮儀

    一,就座和離席   1.應等長者坐定後,方可入坐。  2.席上如有女士,應等女士座定後,方可入座。如女士座位在隔鄰,應招呼女士。  3.用餐後,須等男、女主人離席後,其他賓客方可離席。  4.坐姿要端正,與餐桌的距離保持得宜。  5.在飯店用餐,應由服務生領台入座。   6.離席時,應幫助隔座長者或女士拖拉座椅。
  二,餐巾的使用
    1.餐巾主要防止弄髒衣服,兼做擦嘴及手上的油漬。  2.必須等到大家坐定後,才可使用餐巾。  3.餐巾應攤開後,放在雙膝上端的大腿上,切勿系入腰帶,或掛在西裝領口。  4.切忌用餐巾擦拭餐具。
  三,餐桌上的一般禮儀
  1.入座後姿式端正,腳踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌緣,或將手放在鄰座椅背上。  2.用餐時須溫文而雅,從容安靜,不能急躁。  3.在餐桌上不能只顧自己,也要關心別人,尤其要招呼兩側的女賓。  4.口內有食物,應避免說話。  5.自用餐具不可伸入公用餐盤夾取菜肴。  6.必須小口進食,不要大口的塞,食物末咽下,不能再塞入口。  7.取菜舀湯,應使用公筷公匙。  8.吃進口的東西,不能吐出來,如系滾燙的食物,可喝水或果汁沖涼。  9.送食物入口時,兩肘應向內靠,不直向兩旁張開,碰及鄰座。  10.自己手上持刀叉,或他人在咀嚼食物時,均應避免跟人說話或敬酒。  11.好的吃相是食物就口,不可將口就食物。食物帶計,不能匆忙送入口,否則湯汁滴在桌布上,極為不雅。  12.切忌用手指掏牙,應用牙籤,並以手或手帕遮掩。  13.避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏、嘔氣。萬一不禁,應說聲「對不起」。  14.喝酒宜各隨意,敬酒以禮到為止,切忌勸酒、猜拳、吆喝。  15.如餐具墜地,可請侍者拾起。  16.遇有意外,如不慎將酒、水、湯計濺到他人衣服,表示歉意即可,不必恐慌賠罪,反使對方難為情。  17.如欲取用擺在同桌其他客人面前之調味品,應請鄰座客人幫忙傳遞,不可伸手橫越,長驅取物。  18.如系主人親自烹調食物,勿忘予主人讚賞。  19.如吃到不潔或異味,不可吞入,應將入口食物,輕巧的用拇指和食指取出,放入盤中。倘發現尚未吃食,仍在盤中的菜肴有昆蟲和碎石,不要大驚小怪,宜侯侍者走近,輕聲告知侍者更換。  20.食畢,餐具務必擺放整齊,不可凌亂放置。餐巾亦應折好,放在桌上。  21.主食進行中,不宜抽煙,如需抽煙,必須先徵得鄰座的同意。  22.在餐廳進餐,不能搶著付帳,推拉爭付,至為不雅。倘系作客,不能搶付帳。未徵得朋友同意,亦不宜代友付帳。  23.進餐的速度,宜與男女主人同步,不宜太快,亦不宜太慢。  24.餐桌上不能談悲戚之事,否則會破壞歡愉的氣氛。  

    宴客禮儀


    一,座位的禮儀
  一般的宴會,除自助餐、茶會及酒會外,主人必須安排客人的席次,不能以隨便坐的方式,引起主客及其他客人的不滿。尤其有外交使團的場合,大使及代表之間,前後有序,絕不相讓。茲就桌次的順序和每桌座位的尊卑,分述如次,以供讀者參考。
  二,桌次的順序
  一般家庭的宴會,飯廳置圓桌一台,自無桌次順序的區分,但如果宴會設在飯店或禮堂,圓桌兩桌,或兩桌以上時,則必須定其大小。其定位的原則,以背對飯廳或禮堂為正位,以右旁為大,左旁為小,如場地排有三桌,則以中間為大,右旁次之,左旁為小。
  三,席次的安排
  賓客邀妥後,必須安排客人的席次。目前我國以中餐圓桌款宴,有中式及西式兩種席次的安排。兩種方式不一,但基本原則相同。一般而言,必須注意下列原則:  1.以右為尊,前述桌席的安排,已述及尊右的原則,席次的安排、亦以右為尊,左為卑。故如男女主人並座,則男左女右,以右為大。如席設兩桌,男女主人分開主持,則以右桌為大。賓客席次的安排亦然,即以男女主人右側為大,左側為小。  2.職位或地位高者為尊,高者座上席,依職位高低,即官階高低定位,不能逾越。  3.職位或地位相同,則必須依官職傳統習慣定位。  4.遵守外交慣例,依各國的慣例,當一國政府的首長,如總統或總理款宴請外賓時,則外交部長的排名在其他各部部長之前。  5.女士以夫為貴,其排名的秩序,與其丈夫相同。即在眾多賓客中,男主賓排第一位,其夫人排第二位。但如邀請對象是女賓,因她是某部長,而這位先生官位不顯,譬如是某大公司的董事長,則必須排在所有部長之後,夫不見得與妻同貴。  6.與宴賓客有政府官員、社會團體領袖及社會賢達參加的場合,則依政府官員、社會團體領袖、社會賢達為序。  7.歐美人士視宴會為社交最佳場合,故席位采分座之原則,即男女分座,排位時男女互為間隔。夫婦、父女、母子、兄妹等必須分開。如有外賓在座,則華人與外賓雜坐。  8.遵守社會倫理,長幼有序,師生有別,在非正式的宴會場合,尤應烙遵。如某君已為部長,而某教授為其恩師,在非正式場合,不能將某教授排在該部長之下。  9.座位的末座,不能安排女賓。  10.在男女主人出面款宴而對座的席次,不論圓桌或長桌,凡是八、十二、十六、二十、二十四人(余類推),座次的安排,必有兩男兩女並座的情形。此或然無法規避。故理想的席次安排,以六、十、十四、十八人(余類推)為宜。  11.如男女主人的宴會,邀請了他的頂頭上司,經理邀請了其董事長,則男女主人必須謙讓其應坐的尊位,改坐次位。以上是席次安排的原則。由於席次安排尊卑,賓客一旦上桌坐定,看看左右或前後賓客,尊卑井然。










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【引用】 商務禮儀須知

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