[海外生活]你不一定都知道 一些基本的國外禮儀

       派對上老談專業很俗氣

　　參加派對，如果你想聊天，可以找左右的人說說話，但絕不可多談屬於自己專業的事。我們中國人有個通病，除了聊些類似「天氣好不好」與「吃飽了沒有」等無意義的話題之外，就只會為自己的商品做宣傳，一開口就是經濟問題，乃至國際貿易的收支等等。但是這種行徑，在歐美人眼光，是很俗氣的。他們有被強迫推銷的感覺，同時也會認為你是個沒有深度的人。交談在人際關係中佔有非常重要的地位，所以多多充實自己各方面的見聞是必須的，否則三句話不離本行，就太乏味了。

　　指自己時要指鼻頭

　　如果你要說：「我這個人……」，而要指自己的話，你的手指頭應指著鼻子，而不可指到別的地方去。這和中國人的習慣大致相同，但是也有些中國人講自己時，指著額頭或胸部。指著胸部並不犯什麼過錯，但很難令外國人了解，而且可能會迷惑一陣子。

　　招手時手掌心須向著自己

　　要招呼距離稍遠之人，不是要大聲喊一下，就是招招手示意，而東方人一向的習慣是手掌向人擺動招手，這在歐美各國看來是不禮貌的。在美國或歐洲，如果擺出東方人慣有的招手手勢，會被誤以為是「再見」。如果手勢再稍微變化一下，就含有嘲笑的意味。東方人的許多手勢與歐美人不盡相同，故也易於引起誤會，要招手叫人時，應該手掌向上，並且向著自己的一邊，輕輕地變屈食指和中指，不必拚命做很多次，只要讓對方看到就行。各國常有不同的動作，表示不同的意義，所以到國外時不得不注意。

　　弄髒了桌子時的禮貌

　　一個人在精通並熟練歐式的禮貌之餘，也難免會不小心掉了刀子、叉子，甚至盤子，或者打翻了羹湯，遇到這種情形，千萬不要驚慌失措，不必向任何在座的客人道歉，也不要自己去收拾殘局。餐桌上禮儀的最高原則是「如同王侯貴族般地行動」。所以，任何事都不要自己去做，即使膝蓋上的餐巾落地下，也要讓服務生撿起，並且盡量不要讓別的客人知道才算是禮貌。無論主人或別的客人，遇到這種情形時，也都要視若無睹。但是，到普通家庭赴宴時，有時沒有服務生，就要自己動手去收拾，如果不小心碰倒了桌上的飲料，就先暫時把餐巾鋪在弄濕的地方上，把它吸乾淨，在女主人站起來幫你之前，適當地處理好。要是不小心弄破了盤子，派對的第二天就得賠償，並且附上一封道歉的信和一束花，叫別人送去也可以，自己帶去順便道歉也可以。

　　既然有人請，就不要客氣

　　有一位中國人攜家帶眷去拜訪德國家庭，此時德國人端出家常便菜來，說了一聲：「請。」中國人回答說：「怎麼好意思打擾呢？你們用吧，等你們吃飽了飯我們再談！」如果這種情形發生在中國，主人豈會罷休，一次請不動，還要請第二次，要是見你仍無動靜，非把你架到餐桌邊去不可。可是德國情形卻不一樣，當德國人聽到推辭的話，就不再請第二次了，而自顧自的吃起來。如果這時你真的還沒吃過飯，後悔也來不及了，所以話必須說清楚，客氣是沒有用的。

　　吃了大蒜之後不可外出

　　有些外國人，感覺特別敏銳。據說義大利人對聲音敏感，法國人對語言敏感，照這些說法，美國人對氣味就特別敏感了。曾有一位留學生，在美國租房子。有一天，他在房子里做魚乾火鍋，竟被房東驅逐出去，因為大蒜是房東最討厭的氣味之一。無論到美國、英國或歐洲，大蒜總是不受歡迎。要見人的時候，務必記住這一點，一定要把大蒜的氣味消除之後再去。

　　不抽煙也要帶打火機

　　在國外每個男人都要帶打火機，不論你是否吸煙。凡是有女士掏出香煙來的時候，旁邊的男士就要趨前拿出打火機替女士服務。另外不抽煙之人也可請人抽煙，此時也一定要替對方點火才是禮貌。有女士拿出香煙，你絕不可視若無睹。如果以為自己不抽煙就不帶火，就有違紳士風度了。在社會上與人交際，舉手投足的動作都要自然，所以不妨經常留意一下周圍的動態，你會發現非有工具不可。「工欲善其事，必先利其器。」這不可缺的工具當然是打火機，打火機可說是社交禮儀之必需品，一定要隨身攜帶，不可疏忽。反過來說，女士就不必為男士點火，無論男士把香煙銜在嘴裡多久，也不可能有個女士來為你點上火。無論到任何地方，只要有男士在場，女士拿出香煙後，不必自己點上，而可以大大方方等著男士來服務。

　　男士應大大方方地更衣

　　有個中國人，在游泳池的休息室里脫衣服，旁邊的美國人說：「你們中國人，脫衣服的時候，為什麼老要向後轉？」既然在場的全部都為男士，那就一點也不必隱瞞，大大方方地脫下衣服，如果羞答答地轉過身去反而會弄巧成拙，被認為是有問題。
推薦閱讀：