為富人工作這不是寫字樓白領,而是「大內總管」
一位張老師(右一)在為上崗前的家政人員進行家庭飲食的培訓。
高級管家周桃在上崗前接受嬰幼兒護理培訓。新快報記者 董芳/文新快報記者 寧彪/圖何先生(化名)是國內一家知名日化集團的老總,身家過億。他家有數名保姆、司機、園丁、水電工,惟獨缺一個在他滿世界飛的時候,幫他打理家事的「大內總管」。記者日前在珠江新城走訪一家諮詢公司,發現專門為何先生這類富人服務的高級管家悄然興起,她們素質高,學藝高,月薪可達1.2萬元,而且需求量巨大。「目前每天都有二三十人來我們公司諮詢高級管家。」在這家「明康匯教育信息諮詢有限公司」(以下簡稱「明康匯」)里,總經理李曉明告訴記者,「市場確實有這個需求」。李曉明介紹,他們公司最初和其他家政公司一樣,輸出普通的保姆、月嫂。2010年,開始有客戶來諮詢有沒有「更加高級」的家政員。「當時每天有兩三人來諮詢。這些客戶一般比較富有,工作繁忙。」李曉明說,需要高級管家的客戶一般住在豪華別墅里,家裡至少僱傭了兩個工人。由於工作原因,他們經常出差在外,希望聘請一個「大總管」,在他們不在家的時候,解決家中瑣事,並且「監督」家裡其他家政人員的工作。「有些客戶甚至給予高級管家對家政人員的任免權。」此後他們看準這一市場需求,開始留意有無素質較高的家政員,並且萬中挑一地把他們培養成高級管家。現在,該公司主推早教師和高級管家,這幾年著力打造「明康匯管家」品牌,就是向「大富之家」輸出高級管家。該公司一位負責人表示,選好高級管家後,客戶需要付給家政公司2000元至8000元的中介費,高級管家都是住家式服務,並簽訂協議,嚴格保密,不會隨意透露客戶信息。均為「高端人士」 近一成是外國人●誰在聘高級管家?均為「高端人士」 近一成是外國人李曉明說,聘請高級管家的皆是「高端人士」,「最富有的可能是霸王集團的老總。」明康匯銷售部的一位負責人表示,客戶的職業各式各樣,給其留下深刻印象的是一位女明星。「演過《笑傲江湖》,當時住在珠江帝景。她先是派助手來我們公司找高級管家,後來自己又親自來面試,戴著大墨鏡和帽子,挑人很認真。」該負責人表示,目前他們的客戶有5%至10%是外國人。「他們需要的高級管家一定要能用英語交流,這也是現在最缺的。」大專以上學歷 會英語更吃香●誰在做高級管家?大專以上學歷 會英語更吃香高學歷、高收入、高素質,這「三高」已經成為高級管家的典型特徵。記者採訪得知,高級管家的學歷至少是大專,其中不乏研究生。而她們的月薪也有4500元以上。河北人陳霞目前在「明康匯」擔任培訓導師,之前她有3年從事高級管家的經歷。柔美的聲音、優雅的姿態、得體的黑色中裙套裝、一絲不苟的髮髻、精緻的妝容。面對陳霞,很難看出她今年已經42歲。陳霞學的是護理專業,大專畢業後曾做過護士。「我上學的時候就對幼教比較感興趣。」陳霞說,自己喜歡孩子,於是辭去護士一職,經過重新學習,當了一名早教師。她的第一個僱主是一家上市公司的老總。「最開始我負責孩子的早教。當時他家中還有保姆、司機等,我們都住在他的別墅里,每人一個房間。」陳霞說,每當家政人員間產生矛盾,總是由她來協調。「可能因為我年紀稍大,態度中肯,所以大家都願意聽我的」。後來,她被僱主「提拔」成高級管家。28歲的小桃是廣東海洋大學海洋生物學碩士研究生,英語四級。當她選擇做高級管家時,不少同學都議論紛紛。「有些親友對我的選擇也不理解,他們認為一個研究生最不濟也能在寫字樓做OL,為什麼要去做『保姆』?但我認為目前所學的東西,對一個母親來說非常有用,而且我期望可以幫助其他母親。」目前,小桃的女兒只有兩個月大,而她自己正在明康匯接受培訓。嬰幼兒護理、膳食營養、中外禮儀、家庭醫療等必修課,對她照顧孩子和家人很有用。而豐厚薪水也是吸引小桃入行的原因。她這種擁有高學歷、能用英語交流的女性,尤其受歡迎。據陳霞介紹,她在做高級管家時每年有14個月的薪水,做得好還有獎金。「目前高級管家的月薪最低4500元,如果能勝任更多工作,或者為外籍人士服務的,月薪能拿到12000元。」聲音●談僱主:「越是有錢人,態度就越溫和」如何和有錢人相處對於高級管家來說,是一門必修課。陳霞說,總有人問她,有錢人是不是很苛刻,會不會隨意訓斥人,是不是要小心翼翼伺候著。「其實越是有錢的人素質越高,即使對家政人員不滿意,也會溫和地商量並給出建議。」陳霞說,客戶還會跟她交流公司的管理之道、用人之道,而她也會不斷學習來提升自己。在和有錢人的相處中,自己收穫很多。●談「禁區」:「我們去工作,不是做第三者」「目前從事高級管家的全是女性,年齡在25歲至40歲。」李曉明介紹說,與著名的「英式管家」以男性為主不同,中國人比較喜歡女性管家,因為她們耐心、細膩,「沒有攻擊性」。李曉明說,曾有位僱主的太太上門要求換人,「年紀越大越好,長得越丑越好」。因為男主人經常在家中工作,而他的太太則經常出差。「我們是去工作的,不是去做第三者的。」陳霞說,她經常教導培訓人員,決不能和僱主產生感情糾葛。「曾經發生過僱主對高級管家產生感情的個案,但那個女孩自己有男朋友,婉拒了僱主,僱主也不是死纏爛打的人,大家講明白了就沒事了。」「大內總管」不好當 才藝少一樣都不行明康匯負責人介紹說,高級管家必須形象好,氣質佳,性格柔和,樂於服務他人,有上進心。還要會嬰兒護理、膳食營養搭配、家庭醫療保健、中西禮儀,護理高檔禮服和皮鞋,以及插花、茶藝、安排宴會、接待賓客、管理僱主家家政人員、採買日常用品、物業費管理、收寄包裹等實務。市婦聯:高級管家前景看好可惜大學生不願做對於家政市場中「高級管家」悄然興起的現狀,廣州市婦聯家庭服務中心主任廖日香說,高級管家的職業前景很好,但很多高素質人才覺得這是「伺候人」的工作,放不下身段去做。她說,曾有三四個客戶去市人力資源市場婦聯分市場諮詢過,「都是做生意的老闆,但我們這裡的家政人員難以滿足他們的高要求」。「我了解到有些家政專業大專畢業生,做不了兩年就轉行了。」廖日香表示,隨著觀念的轉變,從事高端服務行業的人一定會越來越多。「如果有很多人報名,人社部門又同意市婦聯人力資源市場做培訓,我們會考慮開設高級管家培訓班」。董芳(版權歸"金羊網-新快報"所有,轉載請務必註明來源或致電020-87133589。)
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