食物情書(二) by 茉莉食菇
微涼雨夜,他洗手,清洗茶具,燒水,沏一壺岩茶,端到餐桌前。一壺四杯,日式的陶器,拆封前是用粗朴的棉麻布袋裹好。我喜歡這種拙樸的美,清明喜悅。對器物的態度能見一個人對生活中自處和相處的個性。我從遙遠的地方飛到他處,好些時日的旅途奔波,疲憊不堪。他娓娓訴說岩茶的科普,半發酵茶,峽谷,朝露……我已經睏倦欲眠,只記得間斷零星的辭彙。
雨聲淅淅瀝瀝滴落在窗台上,空氣中圍繞著岩茶的芬芳,絲絲縷縷,細微縹緲。很多懂茶之人見識過好茶之後再喝其他覺得粗糙,不肯將就。而我對茶無癮,小抿一口,清朗溫潤,有點微苦,又回味甘長。與他共飲兩杯,從喉嚨到胸口全被打通,困意一點點消散。我想起最初偶然相逢後的正式見面,在火車站大字下等他,他迎上來,那一刻他的臉上發著微光,眼神充滿欣喜與快樂。同樣的一個人,最後與他各奔東西,天涯海角,但想起他初見我的眼神、表情,內心都有一種略帶哀婉的柔情和溫暖。
我以前喝烏龍或者龍井。後來偶遇一家閩台茶莊,老闆和老闆娘操著明顯的福建口音,走進與老闆攀談,腦補那晚遺漏的知識。購買陳茶大紅袍和肉桂品種,我的茶器是一壺兩杯,雖然沒有官家的精湛細膩,但是粗陶古樸耐用,底座蓮花花瓣,有禪意隱世的傾向。器物與人的關係是深厚和映照,器皿的美和實用性很好結合能表現器物的精神內涵,也承載著我對生活的美好意向。
岡倉天心《茶之書》寫道:「本質上,茶道是一種對『殘缺』的崇拜,是在我們都明白不可能完美的生命中,為了成就某種可能的完美,所進行的溫柔試探。」我們過去每次告別,不論在誰的城市,站在入口處,目送,輕輕揮手,拐彎,再回頭看,對方還佇立在那裡,再次輕輕揮手,直至對方消失於眼中。很有紳士君子般儀式的珍重感。苦悶在往後的日子中一點點掃去,邂逅之情,仍充滿感激。
現在每天下午只要得空就邀同事Y共飲岩茶,燙壺搖香,傾倒茶盞,武夷山峽谷間氣息撲面,茶湯色澤褐黃清透,大紅袍苦醇,肉桂清香,更愛肉桂多一些。我們站在玻璃幕牆看現代人群像螞蟻一樣穿流城市道路,都為衣食奔忙,如攪打的果汁,肉與水混合懸浮在一起,沒有份量。古代的中國人是高貴之人,不論貧賤富貴渾身散發著貴氣,不論是飲茶還是喝酒,既風流又風雅,用歲月沉澱的內在力量去抵抗外界的擊打,心平意定、清高柔韌。
我的文字中總有那麼一個他,他們是ABCD……關係一詞看似複雜,因緣聚散,茶清如許,真的很簡單分明。與人的關係不在於佔有得到,而在於嚮往和品讀的過程,在於彼此照亮。
現在的你還好嗎?過著你想要的生活嗎?
圖/文 茉莉食菇
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