古井貢酒：營銷之路和百億目標

05-24

古井貢酒：營銷之路和百億目標

來自專欄阿誣品酒

古井貢酒產自安徽省亳州市古井鎮，是中國老八大名酒之一。其淵源始於公元196年曹操將家鄉亳州產的「九醞春酒」和釀造方法晉獻給漢獻帝劉協，明清時期，此地釀的酒均屬進獻皇帝的佳釀，其釀造水源取自公元529年開掘的古井，古井貢之名因此而來。

現在的古井酒廠於1958年建成，在1963年第二次全國評酒會上，古井貢以第二名的成績榮登中國名酒，隨後在第三、第四、第五屆全國評酒會上，古井貢蟬聯中國名酒稱號，成為江淮地區獲得最多名酒稱號的白酒企業。

1986年亳州改縣為市，酒廠於1989年在酒瓶上正式更名為「安徽亳州古井酒廠」，在此之前都是「安徽亳縣古井酒廠」，而這在老古井貢酒的鑒定中，是一個重要的指標。無獨有偶，也是在同一年，白酒行業進入到第一個調整期中，由於白酒漲價，政府整頓，使得許多名酒滯銷，白酒行業一片蕭條，時任公司董事長的王效金果斷推出「降價降度」策略，所謂「降度降價」，就是通過降低酒的度數，來降低酒的價格，以適應社會的購買力。古井貢的這一做法，使得其產品迅速銷出，成為當年各大名酒中唯一效益沒有下滑、並一躍成為全國工業企業500強的企業。

1996年古井貢酒上市，成為中國第一家上市白酒企業，也是在這一年，古井貢推出了五年陳釀、十年陳釀白酒，而這開創了白酒以酒齡出酒的先河。五年陳釀、十年陳釀精品的橫空出世，給疲軟的高檔白酒市場注入了強勁活力。1997年，古井集團白酒利潤達3億多元，這使其達到了當時的歷史最高水平，而在2000年以後，古井集團的發展進入到了平淡期。

經過一段時間的調整，2007年，新班子上任，開啟「回歸與振興」計劃，通過不斷的整合與梳理，古井貢呈良好的發展勢頭，其與洋河一樣，擁有全面的濃香酒布局，並在各個價位市場均有較好斬獲，而這也為其打好了穩定的基礎，幾年之前，在白酒行業調整期中，古井貢的表現比較穩定，這得益於其有穩定的中低端酒市場，相比之下，許多隻著力布局高端的酒企，在那一輪調整中所受衝擊甚大，有些酒企直到現在才恢復元氣，這不禁令我們反思，在名酒價值崛起的當下，許多酒企主力高端，他們在賺得盆滿缽滿之時，又有多少酒企能夠從容應對這場盛宴之後的寒冬？江淮的這些名酒企，在追逐高端市場的同時，也不忘夯實大眾市場，他們的這種做法，值得我們的思考及討論。

2016年，古井貢收購湖北名酒黃鶴樓，使其成為中國第二家擁有雙國家名酒的白酒集團企業（另一家是洋河與雙溝），進入黃鶴樓之後，古井貢的整合是高效的，黃鶴樓也很快展現出了新的面貌，回歸清香是黃鶴樓名酒回歸的基礎。對於古井貢，要想迅速衝破百億目標，確實需要整合好這一塊資源，畢竟相比洋河與雙溝，古井貢與黃鶴樓之間存在品質差異化，所服務的區域市場也不大相同，因此其服務的市場和定位存在互補，而這有利於雙方的共贏發展。總的來說，對於古井貢的百億目標，還需穩紮穩打，從目前古井貢的發展來看，其特點就是穩，尤其是中端白酒消費，古井貢有很穩固的基礎，相比著力於高端酒的品牌，由於高端酒受行業波動較大，因此古井貢能表現出更大的抗風險能力。最後，對於古井貢的百億目標，大家怎麼看，歡迎大家在留言區留言，我們一同討論。