羊東家無煙多功能燒烤爐

05-24

羊東家無煙多功能燒烤爐

羊東家，健康烤羊

羊東家，系驕龍餐飲集團旗下的餐飲品牌之一，是以健康烤羊為主打的烹羊特色文化主題餐廳，被中國飯店協會評為「中國特色餐飲名店」。

羊東家，傳承了創始人蘇武「地坑烘烤全羊」的工藝精髓，採用了歷經數十年自行創新研製、擁有5項構架專利的高效節能環保健康烘烤爐，通過全封閉高溫輻射烘烤，顛覆了傳統的烤羊方式，開創了健康烤羊的新食代。

羊東家烘烤全羊，以蒙古草原為文化特色，以「整烤零售」的獨特銷售模式，讓烤全羊走進平民化、大眾化消費時代。

羊東家三大優勢

烤全羊，歷史悠久，歷來廣受讚譽歡迎。

但傳統烤全羊的方式，採用明火開放是的炭火直烤方法，煙熏火燎，容易烤焦烤糊，產生致癌物，損害健康；經營時需要相應的配套場地，佔地面積大，具有經營局限性；整羊消費價格較高，限制大眾消費。

羊東家，順應時代要求，集十餘年對於烤羊的專註和研究，在地坑烤羊工藝精髓的基礎上，發明推出了採用「無煙高溫輻射烘烤工藝」的多功能專利高效烤羊爐。

其獨特的輻射無煙設計和烘烤工藝，使烤全羊全程無油煙，羊肉內外受熱均勻，烤制的羊肉外酥里嫩，表皮金黃，肉質鮮美，乾淨衛生，色澤誘人。

五項國家專利技術

羊東家烘烤全羊，所採用的專利烤羊爐，高效節能、環保健康，榮獲了五項國家專利技術，享有國家知識產權保護。烤制過程無油煙、無污染，羊肉內外受熱均勻，肉質營養、水分不散失，烤制的羊肉外酥里嫩，表皮金黃，口味酥嫩，色澤誘人。

配方工藝

羊東家烘烤全羊，經過不斷創新改進，孜孜求之，終成的烤全羊配方工藝。

啟用「整烤零售」的經營模式

傳統烤全羊一般實行整隻或半隻烤制出售，消費價格不菲，令廣大普通消費者鮮有企及。羊東家烘烤全羊，採用「整烤零售」的經營模式，消費者可以零點，豐儉由己，讓烤全羊進入平民化、大眾化的消費時代。