哪些水果有防癌抗癌功效?聽聽御方堂中醫專家怎麼說
導讀:水果是我們日常茶餘飯後經常吃到的「食品」之一,不僅口味清甜,還含有豐富的維生素,為我們的機體補充各種營養。在抗癌防癌大作戰中,我們一般都將注意力集中在了飯菜上,其實茶餘飯後的水果也有很多同樣具有抗癌防癌的功效!
下面和北京御方堂一起認識 一下這5種果品吧!
梨子
梨子味甘性涼,能生津、潤燥、清熱、化痰。古代醫家多用之於食道癌、賁門癌和胃癌。如《滇南本草》云:「治胃中痞塊食積」。梨子所含的胡蘿蔔素、維生素B2、維生素C等都具有一定的防癌抗癌作用,所以,梨子還適宜鼻咽癌、喉癌、肺癌病人服食。
梨子四汁飲
梨汁150毫升,胡蘿蔔汁150毫升,番茄汁150毫升,蘆筍汁100毫升,共混勻,分3次服。四汁飲中的材料全部採用含「脫落酸」多的食物,它具有驅使癌細胞轉化為正常細胞的奇妙作用,取其汁以獲得最佳的防癌抗癌效果,但「脫落酸」不耐高溫,一煮就失效。
山楂
山楂能活血化瘀、行滯消積、開胃消食,同時還含有豐富的維生素C。近年研究發現,山楂中所含黃酮類藥效成分中,有一種叫牡荊素化合物(即牡荊鹼)的,具有抗癌作用。人體癌瘤多為實體腫塊,臨床上癌症患者大多見有瘀血癥狀,由於山楂能消食除積、化瘀祛滯,且能抑制癌細胞的生長,因而適用於多種實體瘤的防治。尤其是對消化道及婦女生殖系統惡性腫瘤患者見有食欲不振時,更為適宜。
山楂茶
山楂15克,加水適量,煎成湯汁,加入紅糖調味,代茶飲之。功能降壓降脂,消食開胃,防治癌症。若夏秋季節加入鮮荷葉半張,與山楂同煎,代茶飲用,更宜於癌症合併高脂血症、冠心病患者飲用,有輔助治療效果;正常健康人作為日常飲料,也可以收到強身防癌之效。
橘子
凡芳香科柑橘屬的一大類水果,諸如柑子、橘子、柚子、橙子、檸檬、金橘等,都含有豐富的維生素C。維生素C是防癌的屏障,可以阻止強致癌物亞硝胺的形成,尤其適宜食道癌、胃癌、肺癌、喉癌者食用。
全橘飲
橘葉30克,橘皮20克,橘核20克,橘絡10克。製法:先將橘葉、橘皮、橘核敲碎,與橘絡同放入沙鍋,加水適量,浸泡片刻,煎煮30分鐘,用潔凈紗布過濾,去渣,取濾汁放入容器即成。早晚2次分服。可達到舒肝理氣,解郁抗癌的作用。適用於各期乳腺腫瘤初期,對乳腺腫瘤初起未潰者尤為適宜。必須注意,乳腺腫瘤已潰者不宜使用。
草莓
草莓性平味酸甘,有潤肺、生津、健脾、和胃、解酒、滋養、補血的功效。適宜鼻咽癌、喉癌、肺癌病人在放療期間食用,可以生津止渴、潤肺止咳、利咽潤喉的效果,對緩解放療反應、減輕病痛、幫助康復,也有益處。
草莓蜜飲
鮮草莓汁、檸檬汁、生梨汁各50克,蜂蜜15克。製法:將上4味混合調勻。服法:分2次服用,可清熱生津,潤肺止咳。適用於肺癌,肺熱咳嗽,以及癌症放療後咽干口燥,胃中嘈雜,乾嘔,或吞咽不利,食後胸膈不適,大便乾結,舌光、干絳等。
香蕉
香蕉性寒,味甘,能清熱、通便,對大腸癌患者尤為適宜。據現代醫學研究,香蕉含有豐富的微量元素鎂,而鎂有預防癌症的作用。1986年,中國醫學科學院腫瘤研究所發現,香蕉的提取液對三種致癌物——黃曲霉素B1,4—硝基喹啉-N-氧化物,苯並(a)芘,都有明顯的抑制其致癌的作用。
香蕉綠豆蜂蜜糊
綠豆粉100克,香蕉125克(搗爛加冷開水適量調成稀糊狀),蜂蜜60克。先用水煮綠豆粉,熟後加入香蕉糊和蜂蜜,調勻即成。每日1劑,分3次服,可防癌抗癌,潤腸解毒。此為經常大便秘結的中年人防癌食療保健方,又適用於進行化療及放療的患者,有助於護肝排毒。
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