論朵朵香自助爆米花機在網吧營銷中的運用
創業項目的選擇對於創業者來說相當重要,但是,創業成功是多方面都要考慮到的。創業中的經營技巧同樣重要。拿網吧來說吧,如果你是網吧經營者,你會考慮購買一個傳統爆米花機,或者朵朵香自助爆米花機嗎?
記得2016年左右,那個時候剛到深圳,在家裡呆著無聊,出門閑逛,不自覺的往網吧走了進去,在網吧入口的吧台處,放著一台爆米花機,很像電影院放的那種,當時不太在意。網管很客氣地送我一桶爆米花,等坐好開機,發現在桌面上有一個小小的點飲品圖標,在當時還是很先進的,但並未重視。
在一桶爆米花快吃完的時候,明顯感到有點兒渴了,不由自主地點開桌面上的點飲品圖標,點了一瓶康師傅冰紅茶。很快網管就把冰紅茶送來,收了3塊錢,等喝完冰紅茶,不由得感慨:這個網吧老闆不簡單,送爆米花,原來是為了賣水和飲品,讓上網的顧客自然而然地去消費,這種銷售方法讓上網者甚至都感覺不到。
在和老闆溝通的時候,問了一下爆米花相關的銷售情況,老闆告訴我:他們網吧對於女性上網顧客,直接送一小桶爆米花,再吃的時候,需要買;對於男性的顧客,則是直接銷售。爆米花一天可以賣上七八十桶,更為重要的是,平均銷售一桶爆米花可以帶動銷售1.5瓶瓶裝水或飲料,爆米花三塊錢一桶,瓶裝水和飲料平均下來2.5元一瓶,僅此一項,一天下來,可以達到500多元的銷售額,利潤超過200元,讓我很是吃驚。
現在很多的網吧或者網咖中都放的有爆米花機,但能夠用好的,並不太多。要麼是買的人太少,要麼是味道不好,要麼是老闆擔心難以統計銷售數量,甚至有很多浪費,那麼爆米花機在網吧該如何用才能帶動銷售,讓顧客滿意呢?
小編經過去往多家網吧和網咖,通過溝通得出以下結論:
一 網吧要學會送爆米花對於新顧客,女性顧客可以先從送開始,送上一小桶,吃著好吃,顧客點的概率就會大,最重要的是吃完之後一定都會要喝水,這時你的瓶裝水,水吧里飲品的銷售就被帶動了。當然,你還可以賣,賣中杯和大杯的,賣給送過後再買的顧客。
一些網吧老闆擔心這樣送爆米花不是虧了嗎?你只要簡單地算一算,就知道會不會虧,送一小桶爆米花,會多賣一兩杯水吧的飲品,或者多賣一兩瓶紅茶/綠茶,怎麼都不會虧的。
二網吧要控制好爆米花的質量
好的爆米花,一定是口感鬆脆,滿口留香,深得年輕人的喜歡,你在電影院買的爆米花,就能達到這種標準,自然地你也會附帶買上一杯水或者飲料,進到電影院中看電影,要你帶著女朋友,恐怕一瓶水和飲料是不夠的。
網吧中的爆米花一定要達到電影院賣的那種標準,才能吸引到顧客,誰都不想吃軟軟的,粘牙的爆米花,那根本就不會勾起顧客的食慾,即使點了,下次也一定不會再買。
三 網吧要學會用爆米花的香味來營銷
在臨近吃飯的時候,中午11點多,下午的5點多,晚上的11點多,開動爆米花機,這時候滿場爆米花的香味會勾起上網顧客的食慾,除了銷售爆米花,網吧里的簡餐銷售也會被帶動,爆米花的香味在提醒顧客,該吃飯了。
綜合上面考慮,小編覺得朵朵香自助爆米花機一個不錯的選擇。自製爆米花機是一款現付現爆的機器,現爆的爆米花不僅香味濃,而且口感也上乘。再者,機器不需要消費者去機器面前投幣操作,僅需掃描桌上的二維碼付款後,等上一分鐘左右,過去取爆米花即可,方便快捷。
在網吧里,爆米花機如果用的好,不僅僅能銷售爆米花,更多的是帶動瓶裝水,水吧飲品,甚至簡餐的銷售,而這些都是提高上網顧客客單價的好方法。做的好的,爆米花一天帶動的銷售超過千元;一般的,也會有三五百,至於利潤嗎?網吧老闆都懂的,還不錯。
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