尋味京都｜帶你尋訪經典美食店家意想不到的驚艷美食

說到日本，說到日本食物

你腦海中想到的是不是就是

壽司、拉麵、章魚燒等等？

其實日本美食的豐富程度遠超過你的想像喲

小編今天特意為各位整理了來自古都—京都的經典美食店

讓我們跟隨小編

去感受食物帶來的無限美好吧

1 ザ?洋食屋 キチキチ

京都除了以復古風情的建築聞名外，當地也有不少推薦的餐廳，今天來推薦一家「神一樣的蛋包飯」

這家餐廳開業於1978年，是京都當地知名的洋食餐廳，店內的招牌餐點：蛋包飯，絕對是來到四條河原町必吃美食之一

這家餐廳的主廚相當有趣，在製作蛋包飯時還不忘回頭和客人打招呼；與一般蛋包飯不同的是，ザ?洋食屋キチキチ的主廚會在炒飯完成後，將歐姆蛋煎成半熟放在飯上，用刀輕輕切開，讓蛋包完整包覆住飯，最後灑上特製的醬汁及香芹粉末，便大功告成了。歐姆蛋綿密的口感配上主廚特製的醬汁，呈現出相當獨特的風味，可以說是從來都沒有品嘗過的美味

地址：京都府京都市中京區三條先斗町下ル材木町185-4

路線：京阪三條車站徒歩約3分鐘

營業時間：17:00-21:00

2 京極スタンド

昭和2年創業的大眾酒場，一路堅持的大眾定位定價，不曾改變的老味道，鮮少更動的老裝修，來的，自然也是多年多年的老客

那邊，四起的交談聲，嘈雜，卻是久違的鄰里親熱勁兒，這邊，一大杯high-ball，與跨越年月的味道，閑適自在的「一人酒」

「隔壁街的店子」的親切感與各種各樣懷舊小菜，可樂餅啦，sauce炒麵啦，都是些是不隔一陣吃上一次就不行的狡猾食物

地址：新京極通四條上ル中之町546

電話：+81 75-221-4156

營業時間：12:00-21:00

3 豆水樓

豆水樓本店坐落在京都鴨川河畔，店鋪開在一間擁有百年歷史的町屋之中。坐在店內，幽靜的庭園、鴨川兩岸的美景盡收眼底

主廚在餐台後方現場烹制美食，而客人則可以一邊享用現制的新鮮美食，一邊坐在豆水樓的露台上觀賞館內的日式庭院

回頭還能夠放眼鴨川兩岸的美麗風景，著實是人生一大美事

地址： 木屋町通三條上る上大阪町517-3

電話：+81 75-251-1600

營業時間：11:30-14:00 17:00-22:00

4 壽司岩

已故的喬布斯（蘋果公司創辦人）曾於2010年7月造訪這間知名壽司店。當時他在他的iPhone上Tag這間店，並且註明「Best sushi Ive ever had"，讓壽司岩一夕聲名大噪，成為外國遊客喜歡的壽司店。店內還裝飾著喬布斯的簽名色紙

無菜單套餐一人8,000日幣起，包括10,000日幣、12,000日幣、15,000日幣和20,000日幣，由大廚提供當天現備的高級料理

地址： 京都府京都市下京區下珠數屋町通間之町角

營業時間：11:00-22:30

5 壽司武藏 （三條總店）

京都最有名的迴轉壽司店。1盤146日幣（高級主料是1盤367日幣），雖然比一般迴轉壽司店的100日幣貴了一點，但是主料的新鮮度、師傅在您面前親手製作道地壽司，絕對值回票價

京都車站八條口ASTYROAD店，因為就在車站前，抵達京都就能立即享用

地址： 京都市中京區河原町三條上ル惠比須町440

營業時間：11:00-22:00

6 Idujuu （いづ重）

使用厚厚一片日本海白腹鯖製作的「鯖壽司」是這家店的名產。創業超過100年的老店，提供道地的京壽司（京都人吃的壽司），除了餐食和伴手禮，還有郵購

除此之外，在這裡可以盡情享用鯖姿壽司（紅甘鯛壽司）、上箱壽司（裝有鯛魚、蛋、蝦子等多種類壽司）、豆皮壽司（用豆皮包加了滿滿根菜的白飯的壽司）等等，京都最令人熟悉的老味道

地址： 京都市東山區祇園町北側292-1

營業時間：10:30-19:00

-The End -

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