薑汁啤酒雞尾酒-今日作品

來自專欄 樂趣生活

小寒

一候雁北鄉，二候鵲始巢，三候雉始鴝。

冬季的第五個節氣，

標誌著冬季時節的正式開始。

此時，祖國北方逐漸霜雪交侵，

南方則冬暖明顯。

大雁自此避熱北返，

鵲鳥開始築巢過冬，

雉感陽而鳴。

小寒時節，寒意跨越山河，

於祖國山川間蜿蜒侵襲。

此時，人易因感知寒涼而心生鬱結，

所以宜以溫熱之物暖心暖胃！

調製一杯薑汁啤酒雞尾酒，

這款雞尾酒由淡啤酒和薑汁汽水調配而成，

它有個非常特別的名字叫——治癒。

在英國酒吧里人們稱這款雞尾酒叫香蒂，

治癒風十足。

食材 配料

1、淡啤酒

2、生薑

3、蘇打水

4、一湯勺鮮榨青檸汁

製作流程

1、將淡啤酒冰鎮

2、青檸榨汁、姜切棍狀

3、然後將冰鎮過的啤酒，檸汁，蘇打水混合置杯中，放入姜棍

4、沉靜數刻，即可飲用

小寒時節，古代文人墨客間還流行舉辦飲酒消寒宴。

九個人雅集在一起，每隔九天便輪流宴請一次，

大家聚集在一起圍爐飲酒，吟詩填詞。

古人對於節氣生活，宛如是虔誠朝拜的儀式，

映照著一段流年歲月里的美好。

那些與傳統文化及民俗相關的東西應該被挖掘，

應被多數人知曉。

這寂靜的美，我們不能忘記。

小寒時節，

武漢歐米奇調酒教室邀大家來共飲一杯！

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