醉美「土司」——羊邊城

來自專欄 鵬睿丶羊邊城

現今，我國大力支持中西部地區生態、有機、綠色農業的發展，其在迅速崛起，生態、有機、綠色農副產品深加工、精加工、環保生態產業等二、三產業正迅速發展。東部地區技術、人才、資金與西部綠色資源相結合，將迅速發展出口創匯綠色農業與農產品的農工商一體化基地。國家在交通、電力、通訊等基礎設施的投入，為開發生態、有機、綠色農業創造了有利條件。

那麼什麼是生態農業、有機農業與綠色農業呢？

1、生態農業--是指在保護、改善農業生態環境的前提下，遵循生態學、生態經濟學規律，運用系統工程方法和現代科學技術，集約化經營的農業發展模式，是按照生態學原理和經濟學原理,運用現代科學技術成果和現代管理手段,以及傳統農業的有效經驗建立起來的，能獲得較高的經濟效益、生態效益和社會效益的現代化農業。

2、有機農業（Organic Agriculture）是指在生產中完全或基有機農業本不用人工合成的肥料、農藥、生長調節劑和畜禽飼料添加劑，而採用有機肥和動物排泄物滿足作物營養需求的種植業，或採用有機飼料滿足畜禽營養需求的養殖業。

生態農業是生產過程中既要促進生態保護，又要依賴生態的有效支撐，針對的是農業生產體系；綠色農業主要講防污染，也就是整個生產過程都是無污染、無公害的過程，針對的是農業生產經營方式；有機農業針對的是農業生產方式。

簡而言之，有機農業是要求更為嚴格的生態農業，生態農業更加符合我國目前的國情，適合大力發展；而綠色農業是指生產、加工、銷售符合標準的綠色食品（無公害、綠色、有機食品）的農業生產經營方式。

綠色農業是指充分運用先進科學技術、先進工業裝備和先進管理理念，以促進農產品安全、生態安全、資源安全和提高農業綜合經濟效益的協調統一為目標，以倡導農產品標準化為手段，推動人類社會和經濟全面、協調、可持續發展的農業發展模式。

簡單地說，生態農業吸收了傳統農業的精華，借鑒現代農業的生產經營方式，以可持續發展為基本指導思想，實現農業經濟系統、農村社會系統、自然生態系統的同步優化，促進生態保護和農業資源的可持續利用。

我國農業在自然資源方面具有不可估量的優勢:我國農業自然資源具有多樣化特點，自北至南跨越九個熱量帶，地域遼闊、多山多草原、生物資源種類繁多、品種豐富，中西部地區尤其是東北、西北、西南地區，綠色資源多，為發展各類特色綠色農產品創造了有利條件。

而在西南地區，坐落著一座城——「羊邊城」，其是土司文化遺址的所在地，位於西秀區黃臘鄉羊邊城村內，坐落在由羅隴、新平、長土三個行政村合併後組建的羊邊城村的中部，邢江河自南向北呈U環繞羊邊城村及其羊邊城土司遺址。

羊邊城村村內獨特的江淮建築風格的布依族古民居建築別具一格，歷史悠久，布依族民族民間文化獨特而底蘊深厚。

在這裡有個安順市鵬睿生態農業開發有限公司，鵬睿是一個集生態、綠色、有機成為人們健康生活的常態和成為中國領先的生態農業公司和高端農產品及農副產品領導品牌公司，企業發展綠色生態農業，開發農業全域旅遊，傳承和發揚歷史和民俗文化，綠色和有機詮釋了產品的原生態性。

鵬睿旗下種植有特色水果類十多個品種，景觀樹類：紅豆杉、桂花、杜鵑、香樟等；水果類有：碧根果、八月瓜、香榧、菠蘿葡萄、羊奶果、石棗、布福娜等；特色養殖類五爪雞、香豬等品種，其種植的植物均有藥用價值，完美的與「葯食同源」相結合，更與當地的文化相融合，形成一個綠色、有機、健康、生態的農業觀光旅遊景點。

最近鵬睿旗下新推出一款紅心薯，其含有的賴氨酸，比大米、白面要高得多，還含有十分豐富的胡蘿蔔素，可促使上皮細胞正常成熟，抑制上皮細胞異常分化，消除有致癌作用的氧自由基，阻止致癌物與細胞核中的蛋白質結合，促進人體免疫力增強。

若你想了解「土司」、認識「土司」、就來羊邊城吧！

順便吃遍這裡的美食。