在一萬米高空吃米其林大餐，是什麼樣的體驗？

來自專欄 環球旅行雜談

大家整天在吐槽飛機餐，說這個難以下咽，那個不是人吃的，

可你殊不知，這幾個航空公司的餐食甚至可以和米其林媲美！

接下來就為大家盤點一下，那些好吃到不行，值得你專程坐一次飛機的飛機美食。

1. 荷蘭皇家航空（KLM）

荷航這兩年在餐食方面可謂下足了功夫，不僅在食材方面，就是在餐具方面都有了很好的研究：他們制訂了4種菜單，每周輪換一次。餐具、杯子、刀叉都是請荷蘭著名設計師Marcel Wanders特別設計的。

具體菜品也是非常有講究：前餐有三文魚，熱餐有牛排、蛋糕、水果、芝士，燉鹿肉或咖喱鱈魚，以及澆椰香酸檸汁，就連飲品都分的很細，滿足不同人的需求：光白葡萄酒就有3種，紅葡萄酒也有2種，飯後還有冰激凌。

2. 泰國航空（Thai Airways）

泰國的美食遍布全國各地，當然也滲透到了飛機餐中。

泰航更是一度被評為全亞洲最美味的飛機餐。冬陰功湯、咖哩雞、椰子蛋糕等泰式餐食小吃自然必不可少，「魚肚湯」、「茄汁明蝦」或「紅燒肉」也會經常出現在菜單中。在紅酒和威士忌的催化下，海鮮沙拉的滋味定會讓你記憶猶新。而餐後搭配的冰淇淋，而是會連同你的心一起融化！

3. 大韓航空（Korean Air）

韓國的美食相信大家已經在韓劇中見過不少，但當你真正面對其豪華的套餐且獨具特色的韓餐時，勢必會讓你眼前一亮，食慾大增！

熱騰騰的米飯拌上各種新鮮蔬菜和韓式辣醬，伴隨著舌尖的觸碰和齒間的咀嚼，韓餐的獨有香味隨之溢出。大醬湯的醇厚，拌飯的視覺盛宴，讓你似乎以為自己置身於米其林餐廳。

而這一切，都與韓國航空的目標相一致：吃到美食，腦海中就會浮現韓劇般幸福的生活。

4. 日本全日空航空

全日空航空的餐食總結起來就是：色自然、味鮮美、形多樣、器精良。而做到這一切的前提是：一位好的料理師。他可以是連接食用者與大自然之間的橋樑。

在全日空航空上，主餐是鰻魚飯，附餐有：火腿丸子沙拉，三文魚握壽司，日式冷麵、還附芥末和醬汁，脆餅，以及熱味增湯。誇張點說，你在日本見到的美食精華，它們都將其融合到了飛機餐中。