愛爾蘭佔美醇金標酒評

國內市場上能買到的SPS太少了，當然了主要是因為SPS本來就少。為了多嘗試一些Midleton，買Jameson是在所難免的。像我這麼不愛吃酸的人會買Jameson 18年

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嗎？當然不是，最後從閑魚上搜了一瓶Gold Reserve。一個NAS調和賣600塊也不便宜呢，用心良苦用心良苦。Gold Reserve的SPS分別來自於8-12年的新桶/10-20年的波本桶/10-12年的雪莉桶，年產6500萬升就是不一樣，庫存可勁兒折騰。

類別: 愛爾蘭調和威士忌。

abv: 40%。

Eye: 琥珀色。

Nose: 銅器、燕麥粥、香蕉麵包、阿爾卑斯奶糖、燉蘋果、肉桂、肉豆蔻和蜂蜜。

Palate: 銅器、奶油、蜂蜜、香蕉麵包、apfelstrudel（我洋氣嗎？）、藍莓麥芬、麥芽、肉豆蔻、胡椒。層次感分明，「入口即化」，不是典型的烈酒。在post still的狂轟亂炸下，穀物威士忌用順滑的口感和伏特加式的純粹表現出了一種驚艷的留白，印象很深刻。我幾乎可以嘗出穀物原酒帶來的層次。

Body: 輕盈有油性的酒體（第一次見），當然了主要是因為度數低，想像下46度的Jameson Gold Reserve吧。因為前一天剛去內蒙古駐京辦吃了拔絲奶皮子，口感很像第一口咬開後流出的奶油，各位體會一下。

Finish: 短。蜂蜜、奶油、燉水果和橡木香。

Overall: 調和就應該做成這樣，Gold Reserve很像綠點，但更長的陳年和穀物的表現讓它超過了綠點。Gold Reserve在wb和reddit上都不甚受人歡迎，是典型的80分酒，而這兩個網站打出90+的某些酒款我飲用印象又遠不如Jameson Gold Reserve。在買這瓶之前我曾經就大眾打分糾結了很久，喝第一口以後所有的疑慮都煙消雲散了。雖然政治正確地說調和和單一酒廠之間沒有高低之分，但只能說價格和刻板印象真是個可怕的東西，它有可能讓我們錯過很多。

Score Breakdown

Nose: 87

Palate: 89

Finish: 87

Balance, Body: 89

Summary: 88/100