青海旅遊必看：西寧哪裡買特產最全最實惠？（防騙必看）

青海旅遊必看：西寧哪裡買特產最全最實惠？（防騙必看）

來自專欄 青海旅遊

青藏高原實際上是由一系列高大山脈組成的高山「大本營」，地理學家稱它為「山原」。這裡地域遼闊，海拔較高。獨特的自然環境也滋生了許多高原特有的自然特產。青稞酒、冬蟲夏草、人蔘果（俗稱蕨麻）、黃蘑菇、西寧毛、黑紅枸杞等就是比較有代表性。

【青稞酒】

青稞酒藏語稱「納然」或者叫做「羌」，它是藏族最喜歡喝的酒，逢年過節、結婚、生孩子、迎送親友，必不可少，是藏族人待客的最佳飲料。藏族人民釀製青稞酒已有悠久的歷史，以高原主產糧青稞為主要原料釀製而成。尤以龜山泉水釀造的中心鎮青稞酒最為上乘。

建議購買地址：

西寧市區各大代理超市、互助縣青稞酒廠

【冬蟲夏草】

又名中華蟲草，是中國歷史中傳統的名貴中藥材，是由肉座菌目蛇形蟲草科蛇形蟲草屬的冬蟲夏草菌寄生於高山草甸土中的蝠蛾幼蟲，使幼蟲身軀僵化。並在適宜條件下，夏季由僵蟲頭端抽生出長棒狀的子座而形成，即冬蟲夏草菌的子實體與僵蟲菌核（幼蟲屍體）構成的複合體。冬蟲夏草主要產於中國大陸青海、西藏、四川、雲南、甘肅和貴州等省及自治區的高寒地帶和雪山草原。是高級滋補名貴中藥材，冬蟲夏草民間應用歷史較早。

建議購買地址：冬蟲夏草價格較貴，建議到西寧新千蟲草市場比價，慎重購買

【黃蘑菇】

黃蘑菇是剛察縣的特色產品之一，其鮮味獨特，口感極佳，頗受世人歡迎。它的蛋白質含量極高，富含有各種營養物，並含有增強機體免疫功能和抑制腫瘤生長的生理活性化學成分，具有較高的營養價值和食療保健作用。剛察黃蘑菇因肉嫩味鮮，營養價值高，被飲食行業譽為生長在草原上的「軟黃金」。是剛察縣人民家中必備的美食之一。當有貴客臨門時，好客的主人便會以此來招待客人。黃蘑菇一般七八月份生長，現在有好多牧民將採摘好的黃蘑菇帶到縣城買賣，這已成為牧民另一項主要經濟收入。

如今隨著經濟的增長，遊客的不斷增多也有很多已包裝好的黃蘑菇。是遊客必定購買的美食之一。遊客在購買過程中要擇優而選哦！

剛察縣黃蘑菇質量最優，水分少，肉質厚。細密脆弱，味香純正。黃蘑菇含有異常豐富的氨基酸、維生素B1、C等。性味甘平，益腸胃，維持正常糖代謝及神經傳導，常食能降低血液中的膽固醇，增強防癌抗癌能力，並能預防病毒感染、腳氣病

建議購買地址：旅遊行程中會經過，建議在剛察縣當地購買

【黑枸杞】

黑果枸杞，拉丁文名：Lycium

ruthenicum Murr.

茄科、枸杞屬多棘刺灌木，多分枝；分枝斜升或橫卧於地面，白色或灰白色，堅硬，常成之字形曲折，有不規則的縱條紋，小枝頂端漸尖成棘刺狀，節間短縮，漿果球形，皮薄，皮熟後紫黑色，果實裡面含豐富的紫紅色素，極易溶於水，屬天然的水溶性花色甙黃酮類。藏醫用於治療心熱病、心臟病、降低膽固醇、興奮大腦神經、增強免疫功能、防治癌症、抗衰老、美容養顏、月經不調、停經等且藥效顯著。民間作滋補強壯補腎，降壓藥用。

建議購買地址：中華枸杞養生苑

【紅枸杞】

青海枸杞又名柴杞，主要出產於柴達木盆地，鮮果玲瓏剔透，紅艷欲滴，狀似紅寶石，色紅粒大，果實卵圓形，籽少、肉厚，大小均勻，無碎果，無霉變，無雜質，品質優良，這主要得益於青海柴達木盆地獨具特色的高原大陸性氣候。

建議購買地址：中華枸杞養生苑

【人生果】

人蔘果是多年生的草本植物，高原人又稱為獲麻、延壽果。其果肉爽甜多汁、清香味美、風味獨特。具有高蛋白、低糖、低脂等特點，含有多種維生素氨基酸。

建議購買地址：當地特產店，各大型超市也有特產專區

【青海老酸奶】

青海老酸奶在青海民族飲食上有著悠久的歷史，早在公元641年唐朝文成公主經過青海湖畔的日月山、倒淌河等地進藏的民間故事中，就有關於酸奶的記述。在可稱之為古代藏族社會百科全書的史詩《格薩爾》當中，也有許多關於酸奶的記載。可見酸奶在青海問世至少也有一千多年的歷史。營養酸奶的營養價值遠遠超過新鮮牛（羊）奶。它含有多種乳酸、乳糖、氨基酸、礦物質、維生素、酶等。有胃病的人喝了它，可促進胃酸分泌，食後非但不氣脹、腹瀉，反而通氣、消食。

【西寧毛】

西寧

毛為原料的織物，不僅硬挺、耐磨和光亮，而且織密性好。青海藏羊的毛，色白、絲粗、具有很強的回彈性和光澤度。用這種

西寧

毛織出的紡織品柔美溫暖，大大優於其它地區的毛織品。因而，自古以來很受各族人民和外商的歡迎。

主要用於製作地毯和長毛絨，也可用於製作其他毛織物。

建議購買地址：當地毛紡城，

西寧

義烏小商品市場

【氂牛肉】

氂牛是生長在地球之巔的高寒、無任何污染環境、獨特的半野生半原始珍稀動物，與北極熊、南極企鵝共稱為"世界三大高寒動物"。氂牛終身無勞役，逐水草而居的半野生放牧方式、原始自然的生長過程，一生中攝入大量的蟲草、貝母等名貴中草藥，使氂牛肉質細嫩，味道鮮美。

氂牛肉極高的營養價值極高。氂牛肉富含蛋白質和氨基酸，以及胡蘿蔔素、鈣、磷等微量元素，脂肪含量特別低，熱量特別高，對增強人體抗病力、細胞活力和器官功能均有顯著作用。

建議購買地址：當地特產店，各大型超市也有特產專區

【藏紅花】

番紅花（學名：Crocus sativus L.）又稱藏紅花、西紅花，是一種鳶尾科番紅花屬的多年生花卉，也是一種常見的香料。多年生草本。球莖扁圓球形，直徑約3厘米，外有黃褐色的膜質包被。

是亞洲西南部原生種，最早由希臘人人工栽培。主要分布在歐洲、地中海及中亞等地，明朝時傳入中國，《本草綱目》將它列入藥物之類，中國浙江等地有種植。是一種名貴的中藥材，具有強大的生理活性，其柱頭在亞洲和歐洲作為藥用，有鎮靜、祛痰、解

痙作用，用於胃病、調經、麻疹、發熱、黃膽、肝脾腫大等的治療。

建議購買地址：當地特產店，各大型超市也有特產專區

【祁連雪蓮】

雪蓮是菊科鳳毛菊屬雪蓮亞屬的草本植物。它生長在海拔4800-5800米的雪山雪線附近的碎石間，耐低溫抗風寒，花像蓮蓬座子，頂形似蓮花，故得名雪蓮花。該亞屬的植物有20餘種，絕大部分產於我國青藏高原及其毗鄰地區。雪蓮花不易採摘，數量有限。

建議購買地址：當地特產店，各大型超市也有特產專區

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