『知食小菜譜』山藥枸杞烏雞湯，靚湯讓你更美麗

來自專欄 知食百科

2017年11月15號

知識小菜譜

《山藥枸杞烏雞湯》

知食小話題

小編每次看電視劇的時候，總會有這樣的劇情：劇中某個人生病了，就會有人送來一罐雞湯。山藥枸杞烏雞湯呢，是一道由烏骨雞、山藥、枸杞等做成的美食。軟糯的山藥，加上誘人的雞肉，真真是饞死小編了。好了，話不多說，我們來看看怎樣製作山藥枸杞烏雞湯吧。

山藥枸杞烏雞湯所需食材：

烏骨雞1隻、山藥100克、枸杞10克、蔥姜、鹽、料酒適量。

山藥枸杞烏雞湯製作流程：

1、處理好的烏雞清洗乾淨，剁成大塊，備用。

2、將山藥洗凈表皮，去皮切成塊狀，備用。

3、將烏雞、蔥結、薑片放入燉鍋內，加入清水，大火煮開後加料酒，轉小火燉1小時。

4、加入山藥塊和枸杞，再煮15分鐘，關火前加鹽調味即可食用。

都說女人是水做的，親愛的女性朋友們，有空的時候就給自己燉一鍋靚湯吧，用滋補養顏，營養健康的湯湯水水來滋養自己，做個永遠健康美麗的水美人。

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