義大利gelato不詳盡攻略
自小學英文,我們就被固定思維化認為
冰淇淋=ice cream 。然而,如果你在義大利和店員說要一個ice cream ,你可能會被義大利小哥哥用比冰淇淋還甜的嘴戲弄一番。
因為,義大利 只有gelato。
接下來用我6天在義大利吃gelato的經歷給你一些關於口味的小建議吧~
中規中矩篇
CHOCOLATE
(plain chocolate) 巧克力
入口濃厚,苦味隨即而來,但卻讓口感更加有層次。
推薦值
HAZELNUT
榛子
入口雖不驚艷,但隨之可以吃到一整顆榛子,十分驚喜,堅果味很足。
推薦值
COFFEE
咖啡
櫥櫃里可以看到鋪著滿滿的咖啡豆,和一般吃的咖啡味的雪糕差別不大。
推薦值
PASSION FRUIT
百香果
入口清爽,百香果的味道很濃厚,適合天氣炎熱選用。
推薦值
PISTACHIO
開心果
不僅可以吃到開心果,味道更是十分濃厚,充滿整個口腔。
推薦值
CHOCOLATE
(ecuador pure origine)巧克力
和上面巧克力有所不同,這個苦味更淡,如果不喜歡黑巧克力可以選這種。
推薦值
異想天開篇
LIMONE
檸檬
檸檬味超足 入口有刺激感
推薦值
BUONTALENTI
這是一個人名,是美第奇家族當年委託一個畫家兼建築師伯納為西班牙客人準備美食,他為客人提供了用奶油凍做成的甜點,被認為是冰淇淋創造者。
有點像香蕉牛奶的味道,無功無過。
推薦值
COCCO
椰子
每一口都可以嘗到椰絲!頂級推薦!
推薦值
BASILICO
羅勒
踩雷踩雷!因為不知道意思胡亂點的,結果點到了羅勒味,就是一股草味,不過蠻有特色。
推薦值
ANANAS
菠蘿
清爽可口,像在吃冰工廠哈哈哈。
推薦值
FONDENTE
義大利的一種黑巧克力 感覺過苦,不是很喜歡。
推薦值
ps:由於這家店沒有英文標籤,所以只能胡亂點,於是踩到了很多雷,但這家店有很多新口味是以義大利地點或人名來命名的,頗為有趣。
心滿意足篇
FRUTTI DI BOSCO
樹莓
超好吃,味道超正, 每一口都可以吃到樹莓的顆粒物,口感十分豐富。
推薦值
BANANA
香蕉
濃濃的香蕉味,香蕉的冰淇淋味不會有錯,滿滿的幸福感。
推薦值
BISCOTTO
曲奇餅乾
為曲奇小餅乾打CALL!濃厚的奶香味里混雜著餅乾和巧克力碎粒。
推薦值
點餐友情小TIP
gelato有兩種盛法,一種是小盒子(第一篇)一種是甜筒(後兩篇),首推甜筒!另外甜筒最好用濃厚一點的味道打底(如巧克力、曲奇餅乾、香草牛奶味等)這樣最後混著甜筒一起次,幸福感會暴增。水果味放頂上,這樣水果的清爽感不會被破壞。
所以就是奶味最先點,清爽口味最後點。
餐廳推薦
(義大利的gelato店多如牛毛,而且不同的點有不同的特色,大家可以用TripAdvisor這個APP搜索一下去好評多的店,一般網紅店都是較有特色的。或者大家可以直接在自己累的時候打開谷歌地圖搜冰淇淋,選擇評分高的,都可以找到優質的gelato店)
gelato 不詳盡攻略
因為義大利的gelato光是一家店就可能有幾十或上百種味道
美味的gelato等你自己去創造
做個快樂的豬豬女孩
我們沒法吃遍世間上全部的美食
但我記錄下我的經歷
但求今後某天
你路過某個世界某個角落
能想起我向你推薦過的那種味道。
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