閉上眼睛都能做的派對快手美味小食,比家常菜還簡單EClife
來自專欄 EClife意思生活
對甜蜜口味的鐘意,從來就是孩子的天性,對他們來說,大概沒有比一桌子甜點,更加誘人的存在了 !
還記得那時候跟好閨蜜桃桃媽商量,小桃桃的生日派對上,要有一個超豐盛的甜品桌時,桃桃媽發出的驚呼:「 甜品桌?那不是超費時費力的?!」偷偷地講,其實後來我和Emma只花了,不到一個上午的時間就通通搞定啦
因為,我們有這份派對快手食譜啊!沒流量看視頻?木有關係~文後有詳細分解圖哦~
閉著眼睛都能做的派對快手美味小食,比家常菜還簡單做!_騰訊視頻 https://v.qq.com/x/cover/c0537my831l/c0537my831l.html
養眼又美味的甜品桌,是派對主題的別緻展示區,高瓦特的聚眼光燈,拍照曬朋友圈的最佳背景板,更是大小朋友們最愛的甜蜜天堂。
這次我們教大家做的
三款甜品桌派對小食
簡單易做,顏值和口味齊飛
最懂討萌娃歡心了
簡易Pizza小食
香脆外殼,濃郁芝士,搭配酸酸甜甜的番茄,絕對能讓小寶貝瞬間失去抵抗力,肥嘟嘟的小手就撲上了你
·把薄餅皮切成8-10cm直徑的小圓餅
·抹上鮮番茄蓉,放上薩拉米香腸片,撒上馬蘇里拉芝士碎,
·180℃ 烤6-8分鐘,烤好後撒上芝士粉,簡易披薩餅就完成啦!
·迷你pizza還可以做成杯子的形狀,裡面額外加入彩椒粒和洋蔥粒就可以啦
獨角獸杯子蛋糕
杯子蛋糕是完美派對的標配,因為這次是獨角獸主題,所以我們給蛋糕加了個角角,這樣有著萌趣外表的小蛋糕,加上鬆鬆軟軟好吃不膩的口感,毫無疑問就成了派對里的團寵
蛋糕胚
·把40g玉米油、40g水與5個蛋黃混合,並過篩100g低筋麵粉
·在5個蛋白中分三次加入110g細砂糖,用電動打蛋器分次打發,垂直拉出打蛋器時,蛋白液尖端微微下垂就打好啦
·將打發好的蛋白分3次加入到蛋黃混合液中,使用翻拌的手法,可以避免蛋白消泡
·混合好的蛋糕裝進裱花袋擠入烤盤紙杯中,180℃ 烤35分鐘,鬆鬆軟軟的蛋糕胚就做好啦。
奶油裱花
·將10g砂糖加入100g鮮奶油中,使用電動打蛋器打發鮮奶油
·加入食用色素,混合均勻
·裝入裱花袋,使用裱花嘴在蛋糕上擠出喜愛的花樣
翻糖小尖角
·使用翻糖膏捏出小尖角並塗上食用金粉
·漂亮又簡單的獨角獸杯子蛋糕就完成了
創意數字水果串
小小趣味心思,讓寶貝愛上吃水果,每一口滿滿的維C,都是對寶貝健康成長的期待。
·在宜家或者網購搜索造型印花切模就可以找到各種可愛的形狀
·使用模具鋒銳的那邊往下切入水果片·串起來之後,就是可愛有趣的水果串啦!
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