街邊小吃究竟有多臟？
此處討論街邊小吃的臟，重點討論的是黑心商販的各種假冒偽劣，以次充好伎倆。
祝各位良心商販生意興隆，同時，希望良心商販遵守法律法規，健全經營手續。
「我們店乾淨」「我們店選材好」「我們店口味好回頭客多」這種廣告言論缺乏事實依據，起碼上個圖再蠱惑小朋友，謝謝。
本人是城管，街邊小吃最好少吃。因為有一次聯合執法查處了一個油茶作坊（路邊推個三輪車車上放個油茶壺，他們不自己做都是外邊小作坊買來的成品）作坊內環境可以用觸目驚心來形容，老鼠，蒼蠅，髒亂的環境，麻木的作坊工人，我敢保證任何人只要進去看一眼都有想要把那個黑心老闆打一頓的衝動！每次遇見這種噁心人的食品案件，都想叫來黑心老闆，讓他吃完自己加工的食品。
還有街邊炸油條和油餅的，如果非要吃，你可以嘗試先給野狗扔一點，因為有時候野狗都不吃那種幾年不換油的油炸製品。
最近要求沿街餐飲單位加裝油煙凈化設備和禁止燃燒煤炭，有幸天天去餐飲單位後廚檢查，有的後廚很乾凈，有的真的比廁所還臟，小餐飲居多，你以為夏天的時候老闆煮一鍋肉就可以當天賣完？第二天加點香精，反正吃不死人！
我只是說出自己平時工作中的一些日常，對於食品安全我和同事們都深惡痛絕，小攤小販根本沒有其它部門管理，食葯監，工商，根本不管那些人，但是現在執法環境太艱難，弄不好就發生糾紛還得落下一個欺負弱勢群體的罵名。
再說一件我們上班的經歷，早上中隊長帶隊去一個村口清理佔道經營，期間有一家炸油條的，就是那種直接在路邊支一口鍋就開始經營，我們親眼看見他把油倒進泔水桶然後再從泔水桶把油倒進鍋中。我們中隊長直接上車拿喇叭開始喊話，大致內容是，你有沒有點良心，炸油條用地溝油，用泔水桶裝油，周圍群眾都看一下，你們每天吃的是什麼，你要不要臉（罵油條老闆）心黑成啥了，小心有命掙昧心錢沒命花！大致內容就是這樣，然後老闆匆匆收拾完就離開了，從此我們就在那個村口再也沒有見過他了（炸油條老闆已經在此處賣了兩年）。
先說這麼多吧！如果誰有興趣了解更多我很樂意解答！
強調一點，以上只是我們工作中的見聞，並不代表所有小商販，也沒有任何歧視靠自己努力而生活的人！
其實也是抱著被罵和拍磚的心態發這個回答的。
不好意思，這兩天太忙不能一一回復大家的評論。
這是檢查的小作坊，大家看一下。這是我們這個地區整個油茶供應點！
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這件事兒真的是要看店主人品！
這點很關鍵！我喜歡吃涼皮 經常去吃涼皮
從高中開始我就喜歡吃涼皮 在那家小鋪子吃了好幾年了和店主很熟 所以他習慣了我不吃香菜和蒜
最近我戴牙套了 開始不吃花生碎（容易別在牙套中間）但他習慣性放了花生碎 我掰開一次性筷子準備開始吃的時候發現有花生碎我告訴他 花生碎末下次不要放了
他接著說 沒事 我重新給你做一份 說罷 把這份端給了他兒子 「你吃吧」他兒子就狼吞虎咽的吃了起來
這不是我第一次見他和他兒子吃自己家做的涼皮了 （他家還有餛飩和麵條 兒子經常吃一大碗麵條）
至少不會坑自己和親兒子吧
所以說～做生意呀 就是個實在 不坑自己不坑顧客 回頭客自然就多干不幹凈 真的不是用「小攤」和「五星級酒店」來區分的 五星級酒店一樣用來路不明的毛巾擦酒杯路邊小攤飲食也能做到「文明」上一份山東版「改良涼皮照片」
答一波～ 美食街的串串灌餅店，我和朋友一起去吃的，吃到中途我突然尿急，發現後房有個門開的就沖了進去，結果……
誤打誤撞進入了他的黑作坊，
這家店的客人還挺多的，他的所有串串全部泡在臭水桶里，裡面飄的很多蒼蠅……還有許多不明液體（黃水）散發著刺鼻氣味，還有雞蛋灌餅的原料成堆放在一起。真tm噁心。 雖然不是全部，但有些許小吃店還是不把人當人看的…總之，少去就好了 這是我冒著被打危險拍下的，記得給我點贊。
正新雞排大家都知道吧，我男朋友舍友在正新雞排兼職，每到換新油的時候，就在群里問 有要帶雞排的嗎?今天剛換了一鍋新油。
我聽到後也是哈哈哈哈哈哈
初中時候家附近有一看似六十來歲的老頭推一小推車，買素麵筋的。
一次偶然的機會我去買了一串，卧槽，那叫一個好吃！於是以後天天去吃，和老爺子也是混熟了
一天我告訴他：×××，你做的麵筋這麼好吃，你到我們學校門口賣去，我保證你的生意碾壓那些賣烤腸的渣渣！
老爺子聽罷，停下了手上的活，說：我這東西不衛生，不能給孩子們吃啊~
我聽後先是一陣感動，後來又想想，卧槽！？？什麼意思？難道我就不是孩子，我就活該被毒害……
誰還不是個寶寶？（手動啜泣）
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