孕4月寶寶生長發育關鍵期來了，准媽媽要掌握哪些營養要點？

孕4月(13～16周)胎兒腦迅速生長期，多吃益智食物

大部分准媽媽痛苦的孕吐已結束，當然也有通過服用安｜姜寶進行調理提前結束的，孕媽的心情會比較舒暢，食慾也於此時開始增加。尿頻和便秘現象漸漸減少乃至恢復正常，但分泌物仍然不減。

此階段結束時，胎盤已經長成，流產的可能性已減少許多，可算進入安定期了。

這時子宮如小孩子頭部般大小，已能由孕婦外表約略看出「大肚子」的形態。基礎體溫下降，會持續到孕婦分娩時，都保持低體溫狀態。

本月飲食原則：孕媽媽營養知識要點

1、食物種類應該豐富起來

進入4月後，孕媽媽的早孕反應逐漸消失，會一反先前噁心嘔吐、無食慾的狀況，變得胃口大開、食慾旺盛，可以放心地吃各種喜歡的東西，但不要一次性吃得過多、過飽，或一連幾天大量食用同一種食品。

這時期食品的種類應該豐富，包括：

充足的蛋白質(肉、蛋、奶)；

適量的碳水化合物(五穀雜糧)；

低脂食品(魚、奶)；

多種維生素和微量元素(水果、蔬菜)；

富含鈣和鐵的食物(海帶、魚蝦)；

適量的水。

2、增加主糧的攝入

孕媽媽需要增加主糧的攝入，應選用標準米、面，搭配食用一些雜糧，如小米、玉米、燕麥片等。一般來說，孕中期每日主糧攝入應在400～500克之間，這對保證熱量供給、節省蛋白質有著重要意義。

3、合理平衡營養

過了孕早期，孕媽媽會變得胃口大開，胎兒的營養需求也加大了。孕媽媽要做到不挑食、不偏食，並且少食多餐，在早、中、晚加餐3次是正常的，一天所吃的食物最好控制在計劃量內。

4、增加動物性食物的攝入

動物性食物所提供的優質蛋白質是胎寶寶生長和孕媽媽組織增長的物質基礎，孕媽媽應多吃些海產品、瘦肉、雞蛋等。

5、用紅糖代替白糖

白糖有消耗鈣的副作用，且易使人發胖，可以用紅糖來代替白糖。紅糖中鈣的含量比同量的白糖多兩倍，鐵質比白糖多一倍，有益氣、補中、化食和健脾暖胃等作用。

6、少吃冷飲

孕期，孕媽媽胃腸功能減弱，過食冷飲會使胃腸血管突然收縮而出現腹瀉、腹痛等癥狀。胎兒對冷的刺激十分敏感，如果孕媽媽貪吃冷飲的話，胎兒會變得躁動不安。

孕媽媽巧吃肉類

肉類內含有豐富的優質蛋白質，而且肉類中所含的氨基酸最容易被人體吸收利用，同時肉類也是我們每天所需的鐵、銅、鋅、鎂等營養元素的最好來源之一，適當的食用肉類對孕媽媽和胎兒的健康及發育都是必需的。

1、適量吃肉最健康

不過，如果每天攝入的肉類相比其他食物過多，時間長了就容易導致高血脂症、動脈粥樣硬化，甚至會使心血管系統或其他臟器發生病變。

對於健康的孕媽媽來說，孕期每天肉類的攝取量在200克左右為最佳，而每個星期所攝入肉類中最好能包括300克魚肉。

2、哪些肉類對孕媽媽最有益

魚肉：魚肉不僅含有優質蛋白質，適量的脂肪，豐富的維生素、無機鹽，還含有多不飽和脂肪酸和豐富的DHA，能預防流產、早產和胎兒發育遲緩，尤其是深海魚。建議孕媽媽每周最好能夠吃2～3次。

兔肉：兔肉蛋白質含量高，脂肪含量低，非常適合懷孕前就比較胖或者體重超標的孕媽媽食用。

雞肉：雞肉蛋白質含量高，容易消化和吸收，脂肪含量低，孕媽媽吃雞肉、喝雞湯都很好。

牛肉：牛肉含有豐富蛋白質、鐵和銅，B族維生素含量也很高，脂肪含量相對較低，是很好的肉類選擇。

孕媽媽食譜推薦

1、豆腐燉排骨

原料：排骨400克，豆腐300克，蔥絲、薑絲各適量。

調料：料酒、鹽各適量。

做法：①豆腐切成小塊；排骨洗凈剁塊，入沸水氽燙後撈出瀝干。

②起鍋熱油，放薑絲、蔥絲熗鍋，下排骨煸炒片刻，加料酒和適量水。

③待湯燒開後撇去浮沫，改小火蓋燉1小時。

④待排骨熟爛後加入豆腐，略煮2分鐘，加鹽調味即可。

主要功效：補鈣、開胃。

營養解析：這道菜清淡甘平，醒脾開胃，能夠幫助孕媽媽補充鈣質，促進胎寶寶的生長發育，適宜孕早期的孕媽媽食用。

2、紅棗銀耳羹

原料：紅棗10個，銀耳10克。

調料：冰糖適量

做法：①紅棗洗凈去核，銀耳泡發洗凈。

②鍋內加入適量清水，用大火煲滾。

③加入全部原料，改用中火繼續煲1.5小時左右，加入冰糖調味即成。

主要功效：清熱潤燥、解毒強身。

營養解析：這道美食可以為孕媽媽們補充足夠的能量，還具有補中益氣、清熱潤燥、解毒強身的功效，可以幫助預防便秘，還有利於保胎。