泡麵小食堂，怎麼煮泡麵？

別再泡速食麵了，速食麵怎麼煮更好吃、更美味？來看看泡麵小食堂

速食麵又稱泡麵、杯麵、快熟面、速食麵、即食麵，南方一般稱為碗面，香港則稱之為公仔麵。當然很多大人一聽到吃速食麵就會說是垃圾食品。但是加盟網小編卻不那麼認為，小編是一個超級喜歡吃速食麵的吃貨。例如：合味道、華豐、老壇酸菜面等等，當然還有小時候最愛吃的蝦子面，那時候只需要5毛錢。而且現在的年輕更愛吃速食麵，它的美味可以說是愛不釋口。

第一種、泡麵鍋

材 料:泡菜300g，泡麵1包，罐頭火腿1罐，熱狗2根，香菇200g，洋蔥1顆，豆腐1塊，火鍋料適量

調味料:高湯1200c.c.，日本昆布粉1大匙

做 法:

1. 泡菜切短，罐頭火腿、熱狗切片，香菇對切，洋蔥切片，豆腐切塊。

2. 鍋內高湯煮開，加入所有食材ㄧ起煮5分鐘，再用日本昆布粉調味既可。

第二種、炒速食麵

原料：速食麵1包，豬瘦肉若干、火腿腸1根、紅尖椒1個、香菇2個、榨菜1包

做法：

1、將豬瘦肉、火腿腸、紅尖椒、香菇分別切成絲，備用。

2、按通常方法將速食麵用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，瀝干水備用。速食麵千萬不要泡過頭，否則炒起來容易碎。

3、鍋上火，油燒熱，將肉絲、火腿絲、尖椒絲、香菇絲放入炒熟，再加入泡好的面一起炒。

第三種、蛋炒速食麵

用料：速食麵、雞蛋

做法：

1、先煮開面, 然後撈出來過一下冷水

2、下油炒, 快好的時候, 打個雞蛋下去, 混在面裡面, 盡量讓每條面都粘到雞蛋, 然後放調味料，最後加上一些醋和包尾油。

第四種、五香滷肉炒速食麵

用料：速食麵1包，五香滷肉，香蔥2根，蚝油適量

做法：

1、用鍋將水燒開，下速食麵煮至面身變軟，撈起瀝水。

第五種、時蔬炒泡麵

原料：泡麵一包、圓白菜1/4棵、洋蔥1/2棵、胡蘿蔔1/3棵、蒜末一勺、蔥花一勺

做法：

1.將圓白菜、胡蘿蔔、洋蔥洗凈切成絲，蔥姜切末。

2.起鍋做少量的油，爆香蒜末和洋蔥絲.

3.放入胡蘿蔔翻炒片刻。

4.再放入圓白菜絲翻炒。

5.加入泡麵和一杯水煮開。

6.放入調料粉。可以依據個人口味再添加一些醋和生抽。

7.把多餘的水炒干，放入蔥花。

8.關火後滴入幾滴香油就可以出鍋啦。

2、五香滷肉切成細條，香蔥洗乾淨切成段。

3、起鍋熱油，將滷肉放進去炒香，下麵條略炒，再加蚝油調味，最後加入香蔥炒勻即可。

這些速食麵在泡麵小食堂都能吃的到