前幾天吃飯的一些小感悟，了解一下

來自專欄 嵐の言葉

想說你們外出吃飯是不是除了了解菜單就是了解飯店？當然我也是這樣！

但上周我突然意識到了廚師其實也是店裡很重要的角色，想要快速了解這家店的美食，有機會一定要和廚師聊兩句。

上周吃飯機緣巧合碰到了飯店的主廚，作為一個店內的老食客和他討教了幾句，可以說是刷新了我以前很多的想法。

比如：

不是所有廚師都是油膩的胖子；

他們不是為了滿足自己的吃貨慾望才做的廚師；

這家餐廳的廚師曾經竟然是位設計師。。。

看來美食也是無界限的。