大地的味道

來自專欄 覺醒記

文/善喜

最近痴迷香水，經常去SEPHORA尋找喜歡的味道。

對著香水的瓶子逐個聞一遍後會有短暫的嗅覺失靈。

不太喜歡女士香水，花果香太濃郁，大多甜美的讓人猝不及防。

更喜歡男香，一般是木質香調，更多採集自植物根莖，是更堅實沉穩而不輕佻的味道，有一種向內的沉斂，讓人有接近大地的踏實和厚重感。

當然也會因為名字喜歡一個味道，例如TERRE DHERMES，愛馬仕的大地男士淡香。

TERRE，大地，意為「萬物由此而生」。有一種無法言說的壯闊和承載力。

葡萄經歷漫長的生長和發酵過程變成美酒，讓人類在品嘗的時候得以分享大地與歲月的味道，身心得到浸潤，由此而引發的感動，據說是調香師的靈感來源。為此他耗費一年，在葡萄園行走觸摸，體會土壤是萬物根源。行經酒窖時，則感受覆滿塵埃的酒瓶內正不斷分化出活的元素，開瓶時，酒香如香水般，像活在空氣中的情感。這是這款香水的概念。極美。

我們汲取來自遼闊大地的美好事物。風、太陽、露水、水果、花朵、植物、土地。把它們所有的味道以一種特殊的比例雜糅到一個美好精緻的小瓶子里，帶上這個瓶子，我們彷彿帶上了清風明月，鳥語花香。噴洒味道，我們從中獲取信息，我們得到安慰，我們沉迷其中無法自拔。

這是一種最簡單而粗暴的連結，與天地，與歲月，與存在，與消亡。在任何地方，任何場合，任何心情，任何季節，我們都可以任意選擇做出這樣的連結，回味他們存在過的豐盛美好，感受它們無法被永恆留藏的淡淡的悲傷。

也許是激發人類最深處與天地自然相融的原始性。遙遠。神秘。感動。可以喚醒。

也許是與美好易逝，萬物生滅輪迴的一種對抗。短暫。無力。執著。可以慰藉。

最美好的東西永遠來自於天地，卻從來不長久。

這大概是香水讓人痴迷的原因吧。

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