糖尿病食譜: 正確飲食

飲食和糖尿病關係密切，無論哪種類型的糖尿病患者，如果要控制血糖，必須得控制飲食，因為飲食不當，很容易導致血糖升高，加重病情。

下面看一個糖尿病食物宜忌順口溜：

飲水：冷熱開水，多多益善。油脂：一餐一匙，按量為宜。

米面：巧妙搭配，一碗不多。食鹽：清淡飲食，咸腌不吃。

蔬菜：綠紅黃白，多吃不限。雜類：薯類菇類，少量常吃。

水果：糖度高低，區別對待。堅果：花生瓜子，偶爾少食。

魚肉：魚比肉好，肉以禽好。糖果：甜食糖果，點到即止。

雞蛋：一天一個，剛好足夠。油炸：油炸油煎，一點不沾。

豆奶：每天一次，不能不吃。煙酒：戒煙慎酒，堅持長久。

飲食治療是所有類型糖尿病治療的基礎，尤其是肥胖或超重患者更為重要。

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