所見即所得——這裡面的漏洞

所見即所得——這裡面的漏洞

來自專欄 良記岩茶舍

這個故事從喝一泡水仙開始。

今天一位同行拿了一泡"水仙"交流,她的客戶反饋好喝的一泡茶。

當時沖泡的是我,第1道水洗茶,發現不像水仙的氣息,喝第2水,入口腦子的第一直覺檢索出來的是黃觀音,不是水仙。

這位同行不是特別懂岩茶,我們是交流,所以我就拿了自己的香韻黃觀音2017年一起喝。

這位同行喝黃觀音的第2水後,我問這款跟那款「水仙」香味是否類似?

她說是的。

接下來兩款一起喝,喝到第4水差距就很明顯啦,那款水仙的茶湯淡的很明顯,而香韻黃觀音滋味表現依然紮實。

這裡不是要說我們的黃觀音有多好。


回到主題,這款「水仙」的口感,不難喝,茶湯滋味帶甜味,也有香氣。

對於沒有我們這樣閱歷的,相信會是一泡喝起來不錯的茶,從她的客戶反饋也說明這些。

——所見即所得。


所見即所得,我們想問這背後的價值是多少呢?

這款"水仙「雖然是黃觀音,可是有多少人知道是水仙呢,就是這位同行也不知道。

進一步說,這款的進價,注意是同行的拿貨價,比我們的黃觀音的會員價還貴。


有人會利用---我們的不懂,不了解,信息的差異,喜歡的標準,來鑽這中間的空間和漏洞,

在茶行業,即使同行也難避免。賣給這位同行的商家,因為她不太了解茶,敢把黃觀音當水仙賣,賣的價格不便宜。

同行都這樣,相信在我們消費者身上,這個漏洞更容易發生。

我們挺多茶友停留在所見即所得階段,無法判斷這款茶的等級,價值範圍。


分享這個故事有兩個目的:

第一、茶葉不便宜,我們不是土豪,辛苦勞動賺來的銀子。多了解一些」坑「,我們買茶掉坑的概率會小一點。

第二、宣傳一下我們的方向。到現在為止,我們是把茶葉朝著透明做,朝著實做,這樣的一個結果要削掉浮誇和泡沫的價值,價格要實。


我們目前在透明的結果有:年份、品種、山場來源、拼配程度、烘焙程度;口感說明;

我們服務的客戶是老百姓,是自己花銀子買茶。

想用?這句話表面我們的決心和方向

END

by 良記岩茶 何掌柜


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