《孤獨的美食家》· 寫在前面

來自專欄 孤獨的美食家

最近在看日版的深夜食堂和孤獨的美食家，半夜刷這個劇讓人餓的發慌。刀疤臉master和187cm的小五郎先生對於美食純粹的態度讓人有一種說不出的幸福感，好不好吃不一定要看有幾顆米其林星星，最關鍵的是做飯做菜時候的虔誠的心。半夜躺在床上想了想自己從小到大喜歡的吃的，不計其數，沒時間拍視頻，就想用筆寫一下屬於自己的一部《孤獨的美食家》。

哦還沒介紹自己，鄙人姓林，做飯不輸戈登拉母雞，喜歡為自己愛的人自己的好朋友做飯，中餐西餐都會，至少比大學的樂天好吃。愛吃不輸蔡瀾，非常喜歡嘗試各種美食，哪怕有毒，我是可以因為吃到好吃的美食能傻傻的笑出來的存在，小時候還因為海鮮吃多了嚴重過敏，住院大病一場，為此半年沒碰海鮮。

出生長大在浙江寧波，寧波靠近東海，全中國這麼多海，什麼海的海鮮最好吃？東海，沒有之一，要是不服就來寧波。大學跑到了深圳，離香港很近，可以經常跑去香港廣州吃好吃的，希望在大學四年嘗遍昂貴的香港米其林和各種街頭網紅小吃，哈哈哈。

但是接下來碼下來的是伴我長大的美食，不會是微博票圈裡很網紅的那些存在。如果從我的生活中刪去任意一樣接下來寫的食物，都會感覺整個人生都有些遺憾了，寫下來的可能是一種美食，可能是一家吃了十多年的館子，可能是自己拿手的一道菜，也可能是一個暖人的故事。出現的人或者事都是真實存在真實發生的。

感謝生命中能遇到這些美食，遇到這些人。

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