在花店裝修之初,我應該注意哪些方面?
要先找到你的思維方式:什麼決定了你的花店開在哪裡了?
大家開花店選址,要麼正向思維:我要開一個xxx定位的花店,所以我根據這個定位去找符合定位的店鋪;or 逆向思維:我先選好了地址,再根據這個地址的特點(寫字樓、醫院附近)做出我店鋪銷售內容的定位。
不管你是正向思維、逆向思維,先明確了自己的定位,再去找數據。
比如說一般開花店的位置主要是:1、街邊店 2、住宅區 3、地鐵口 4、商場中
如果選址是在地鐵口、商場中,那麼租金費用偏高,消費客流類型數據非常重要。可以研究一下你周圍的競品店鋪數量銷售內容、周圍其他店鋪類型、消費人群是什麼類型,進店人流是否可以轉化為銷售量。開店初期,先以這些數據衡量你的投入和產品類型。
如果選址在住宅區和街邊店,那麼你周圍的住戶人群是什麼?年齡如何?消費能力如何?你的店鋪再依照這些數據做投入。
依據數據,決定好了自己的花店風格、產品定位,再具體到店鋪的設計、裝修投入。具體到空調、冷櫃、地暖的選購。
比如,我個人當時在選擇店鋪時,比較看重房屋朝向。通常居家來說坐北朝南的房子——房子背面向北,開門方向向南最好,因為北半球(尤其高緯度地區)房屋的主要採光面在南側。但是對於花店來說這樣的朝向,意味著你要在遮陽棚、夏天的製冷方面的投入要多一些:遮陽棚、冷櫃、空調。但是這樣的店鋪在冬天來說,能冷死人,所以冬天店鋪里人的舒適度就很低,冬季的花藝課對客人來說就很不舒服,屋內不能開地暖,如果你要是開中央空調,花就容易吹乾了。所以還得給花準備一些避暖風的東西。沒有絕對的好壞,但是你要看到這些影響因素再做出一些恰當的應對就好。
裝修注意拍照區域,採光,燈光,軟裝,工作台,儲水區,垃圾處理,收納,陳列櫥窗等等
請問你在哪兒開花店呢?
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