那些讓人難以忘懷的巴黎中餐館

法國是可以和中國齊名的美食之國。

法國菜以選材精細、製作考究聞名，其口感之細膩、醬料之美味、餐桌布置之華美，使飲食成為了一種藝術。松露、蝸牛、鵝肝醬是法國名菜，配以香醇的葡萄酒，確實是令人陶醉的美味.

大部分法國留學生會希望在留學過程中生活西化, 融入當地文化飲食環境, 然而殘酷的現實告訴我們, 天天吃意粉牛排的美好只可能出現在短期的旅行中, 當你要在一個地方長期生活, 飲食非常重要, 而我們多年形成的飲食習慣, 是幾乎不可能在短短几年內完全西化的.

然而幸運的是, 巴黎作為歐洲的中心, 不僅在亞洲商品的配備和物流上非常發達, 好吃地道的亞洲餐館也隨處可見, 有的餐館出品甚至比國內的餐廳更佳, 價格適中, 地段一般都是臨近地鐵口, 是中國留學生聚會聚餐的必然選擇, 當然, 巴黎的各色中餐廳也一直吸引著許多對亞洲風味好奇感興趣的法國人和外國遊客.

本文將做一份巴黎的亞洲餐館名錄,

通過排名的方式推介給留學黨們.

【資料來源】

巴黎尋味 ? New Savour

巴黎火鍋地圖，辣是一種情懷！ :: 巴黎尋味 · NewSavour

火鍋篇

排名不分先後

異國他鄉, 外面下著大雪, 室內吃著熱騰騰的麻辣火鍋真的是最幸福的事, 喚醒心靈的必備佳品, 而巴黎則也是個中國火鍋遍地的地方.

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台灣美食

排名Top3

台灣文化里很重要的一點便是那裡的特色美食，看到康熙來了上介紹的台灣閩南美食都會垂涎欲滴、心動不已。而在巴黎台灣人開的餐廳還真不少...

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粵式港式

排名TOP5

巴黎的中餐館雖然非廣東人首創，但後來主要的中餐館均先後歸於廣東人之手，究其原由，一是食在廣州，名揚於外，再則是廣東人更早於國內其他地方的人移居海外，諳熟當地風物與市場。從國人早期的西行觀察記錄中，我們可以約略窺見大概。

「飲咗茶未呀？」是廣東人打招呼的口頭禪，在廣東話里「飲茶」是喝茶的意思，也叫「嘆茶」。嘆，享受也。這種享受是多種多樣、各不相同的。在廣東、香港生活過的人記憶里都有這樣一幅景象：在小推車的碰撞聲中，在明亮的燈光下，一杯茶配幾屜籠精美點心，兩三好友知心談話。那種令人想念的粵式早茶生活，以及其核心的豐富粵式茶點，在巴黎一樣可以享受！

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日本料理

排名Top5

走在巴黎，會發現這裡有無數的日餐店。無處不在的日餐和這個城市毫無違和感，它們存在得理所當然悠然自得。

法蘭西民族大概是這個世界最崇拜日本文化的了。尤其是年輕一代，他們看著日本漫畫長大，十個里有八個在被問到出國會去哪都會首先回答日本；也尤其喜歡吃日餐，而且大部分的法國人都不了解日餐的真正口味，很多人對日餐屬於盲目崇拜系。

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韓國料理

排名Top5

一想到韓餐，當然一定少不了辣炒年糕，石鍋拌飯，泡菜，部隊火鍋，辣炒魷魚，烤五花肉和各種精彩絕倫的小菜，不知道從什麼時候開始還在國內讀書的我們漸漸看見街頭巷尾的各種韓國料理店。在巴黎，除了對中國料理的的懷念外，當然少不了韓國料理的酸爽，香辣對味蕾的刺激。

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越南美食

排名Top5

在巴黎的吃貨們，或者喜愛亞洲食物的法國人，一定知道越南PHO了。這是一種越南米粉。一般上pho的時候還會配套來一盤配料。有檸檬，豆芽，薄荷葉，以及一些越南特產的香料菜葉，可以按自己的喜好和口味加入湯內。

越南曾經是法國的殖民地長達百年，今天越南裔在法國的亞裔中可以說是佔了重要的一席。而越南菜在法國大城市的亞洲街區非常流行.

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米其林推介餐廳

在法國，廚師屬於藝術家的範疇，法國還有一家全球聞名、歷史悠久的為這些藝術家及他們的創作場所-餐廳做權威鑒定的機構:"米其林"。1900年米其林輪胎的創辦人出版了一本供旅客在旅途中選擇餐廳的指南《米其林指南》。內容為旅遊的行程規劃、景點推薦、道路導引等。《米其林紅色寶典》Michelin Red Guide series(又稱《米其林紅色指南》)，此後每年翻新推出的《米其林紅色寶典》被"美食家"奉為至寶，被譽為歐洲的美食聖經，每年為法國的餐館評定星級。

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• 以下十家餐館是法國留學生公認的最優中餐廳

人均消費：19 歐元/人

地址：46 Rue Richer 75009 PARIS

營業時間：中午12h-15h 晚間18h30-23h （周二休息）

電話：01 42 46 43 09/ 06 52 78 22 88

網站：Saveurs de Chengdu 巴黎老成都川菜館

推薦菜：夫妻肺片，魚香肉絲，宮保雞丁，回鍋肉，螞蟻上樹

地鐵：7號線(Cadet)

老成都川菜館

巴黎老成都川菜館，位於老佛爺(Lafayette)百貨附近， 成都人創辦，成都人主廚，主要調料從成都購進。本店不僅有傳統的經典川菜菜式：夫妻肺片，還推出一些特色功夫菜品：以咸鮮回甜，味道醇香而聞名於世的老成都咸燒白。

人均消費：23 歐元/人

地址：5 rue de la tour dauvergne 75009 Paris

營業時間：周一至周日12h-14h30 晚間19h-23h30 周一周四中午休息

電話：0982360317 / 0778263682

推薦菜：創意四層鍋

地鐵：7號線(Cadet)

重慶森林

巴黎首家創意四層火鍋隆重上市，火鍋盛宴刻不容緩！以重慶森林（Chungking express）為主題以川菜為特色的餐廳。主要菜品有特色湯鍋，江湖菜系列，夜啤酒系列。

人均消費：20 歐元/人

地址：15, rue Notre Dame de Lorette, 75009

營業時間：12h00~14h30 et 18h30~22h15

電話：09 81 41 71 66

推薦菜：雕梅炒排骨，頂油過橋魚片，一桶江山骨，蠟油棒打鱔魚，桑拿小黃牛，桂花鹽水鴨，過橋雪花牛肉米線，傣香喃咩燒鮮魷，XO醬蠟油包菜

地鐵：12號線(Saint-Georges)

滋味雲南

滋味雲南十分注重菜品的「時尚潮流」，緊跟國內的腳步，讓食客們僅用家常菜價格，就能品位到時下最新最受大眾歡迎的美味！！ 大多都是正宗的新派酒樓菜喲~

人均消費：22 歐元/人

地址：97 Rue de charonne ，75011 paris France

營業時間：中午12:00-14:30 周三中午休息,晚上18:00-23:00

電話：01 43 72 19 08

推薦菜：一人一小鍋，火鍋自助

地鐵：9號線(Charonne)

鍋色天香

鍋色天香以時尚火鍋為主，並配以精緻的小店特色菜。這裡有每人每鍋的小資格調，也有風情萬種的普通大鍋，有麻辣快意的香辣蝦火鍋，也有清香醇厚獨具特色的羊蠍子火鍋

人均消費：20歐元/人

地址：72,Rue de la Colonie,75013 Paris

營業時間：周二至周日12:00-14:30, 19:00-23:00, 周一全天休息

電話：0145651788

推薦菜：口水雞，夫妻肺片

地鐵：7號線(Maison Blanche)

鼎鼎香私房菜館

以川魯特色菜係為主，特色菜有：鴛鴦火鍋、五香醬牛肉、大盤雞、四喜丸子、水煮魚片、孜然羊肉、肉絲拉皮及山東手工水餃、和花捲、招牌牛肉麵、蔥油餅等。

人均消費：25 歐元/人

地址：42 rue richer 75009 Paris

營業時間：中午12：00-15：00 晚上19：00-22：30

電話：0147701717 /09 50 67 03 26

網站：諸葛烤魚官網,諸葛烤魚,烤魚,烤魚加盟,諸葛烤魚加盟

推薦菜：諸葛烤魚

地鐵：7號線(Cadet)

諸葛烤魚

經過歷時一年的談判，中國的正宗的諸葛烤魚歐洲第一家烤魚旗艦店正式落座巴黎9區，中文名：諸葛烤魚，法文名LES TROIS ROYAUMES.

人均消費：20 歐元/人

地址：17，Rue Lamartine 75009 Paris

營業時間：周二到周日中午12h--14h30， 晚上19h-22h30 (周五，六，日晚18：30開門)， 周一全天休息。

電話：09.52.67.26.57或06.16.64.51.82

網站：Restaurant Shanxi

推薦菜：羊雜湯+油酥餅，木桶涮牛肚，油潑刀削麵，京醬茄子花，蒜片豆腐絲，蔥花餅，飄香小牛肉，干煸豆角， 木桶豆腐乾，酸湯片片魚，干拌牛肉，荷葉餅+山西米粉肉等

地鐵：7號線(Cadet)

山西飯店

山西飯店---顧名思義，飯店以山西菜為主，有油潑刀削麵，山西小酥肉，山西八寶米，山西米粉肉，蔥花餅，鍋仔羊排~~~，也有各地小食和其他地方特色菜供應，例如，木桶涮牛肚，茶香鳳尾蝦，砂鍋豆角等。菜色豐富多樣，新穎特別，口味唇齒留香，絕對值得一試。老闆老闆娘就是正宗山西人，熱情好客，讓您有賓至如歸的感覺.

人均消費：19 歐元/人

地址：162 RUE SAINT DENIS 75002 PARIS

營業時間：周一到周六的12：00-15:00 和18：00-22：30 周日休息

電話：0140289898

推薦菜：車仔面、港式蒸點心

地鐵：3號線4號線(Réaumur - Sébastopol)

賤人館

主打港式風味，有港式的蒸點心，港式的小菜，和法國至今為止唯一的港式車仔面, 車仔面特色就是客人自己選擇面的種類，選擇湯麵還是干拌面，之後在選擇菜類和我們每天更新的肉類。

人均消費：21 歐元/人

地址：5 rue de poissy 75005 Paris

營業時間：周一至周日12h00至14h30 晚間18h30至22h30 周三全天休息

電話：09 83 26 88 57

推薦菜：新疆烤羊肉,大盤雞,烤包子,奶茶和磚茶

地鐵：10號線(Maubert - Mutualité)

刀郎餐館

巴黎首家正宗新疆餐廳，位於市中心巴黎聖母院後方，交通便利，周五晚上還有新疆歌舞。新疆烤羊肉：羊後腿（不是羊排），拌過以後炭燒，味道正宗。新疆大盤雞，有大小盤，國內請來的特級廚師之做。

人均消費：20 歐元/人

地址：10 avenue dIena, 75116 Paris

營業時間：12:00-14:00,19:00-22:30

電話：01 53 67 19 92

網站：Luxury Hotels and Resorts

推薦菜：粵菜燒鵝米其林

地鐵：9號線(Iéna)

香宮

坐落在16區的香格里拉酒店shangri-la hotel，巴黎香格里拉大酒店位於第16區，前身是拿破崙·波拿巴侄孫羅蘭·波拿巴王子的私人府邸，如今已重煥昔日輝煌，且充分保留了建築內的歷史遺產。擁有巴黎2家米其林餐廳，L』Abeille法餐廳獲得兩星，香宮中餐廳獲得一星，成為巴黎首家擁有兩間米其林餐廳的酒店，而香宮中餐廳也是法國首間榮獲米其林評星的中餐廳。

香宮餐廳以粵菜為主，精雕細琢的屏風，具有明清時代的風格，結合新的歐時風格，精緻又大氣，美味的廣州燒鵝和北京烤鴨，由香宮專業的師傅掌勺。餐廳設有大堂以及三間名為唐、明、清的包間。